步步高高考生物（人教版全国通用）大一轮复习讲义（课件）第一单元细胞的概述及其分子组成第2讲.ppt

根据分析可知，确定某种矿质元素是否是植物的必需元素，应采用溶液培养法，在人工配制的完全培养液中，除去某种矿质元素，然后观察植物的生长发育情况：如果植物的生长发育仍正常，说明该元素不是植物所必需的；如果植物的生长发育不正常(出现特定的缺乏症状)，且只有补充了该种元素(其他元素无效)后，植物的生长发育又恢复正常(症状消失)，说明该元素是必需的矿质元素。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 8.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是 A.常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料 B.脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色脂肪颗粒 C.脂肪鉴定中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的油脂 D.蛋白质鉴定中加入的质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱 性环境 √ 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 番茄的红色会影响实验结果的观察，故鉴定还原糖时不能选择番茄作为实验材料，A错误； 切片时，被破坏的子叶细胞会释放出少量脂肪，细胞间会出现橘黄色脂肪颗粒，B错误； 鉴定脂肪的实验中，体积分数为50%的酒精的主要作用是洗去浮色，C错误； 蛋白质鉴定实验中，先加入双缩脲试剂A液(质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液)，提供一个碱性环境，再加入双缩脲试剂B液(质量分数为0.01 g/mL的CuSO4溶液)，能生成紫色的络合物，D正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 9.(2017·福建质量检测)学习小组选用苏丹Ⅲ染液，使用显微镜检测和观察花生子叶中的脂肪，下列相关叙述不正确的是 A.原理：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色 B.步骤：切取子叶薄片→苏丹Ⅲ染液染色→洗去浮色→制片→观察 C.现象：花生子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒 D.结论：脂肪是花生子叶细胞中含量最多的化合物 √ 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 脂肪可以被苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液染成橘黄色(或红色)，A项正确； 花生子叶细胞中的脂肪颗粒可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，C项正确； 花生子叶细胞中含量最多的化合物是水，而不是脂肪，且该实验无法反映物质含量的多少，D项错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 10.用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应(如下表)，其中“＋”的数量代表颜色反应深浅程度，下列有关说法错误的是 答案 试剂 种类 碘液 苏丹Ⅲ染液 双缩脲试剂 甲 ＋＋＋＋ ＋＋ ＋ 乙 ＋＋ ＋＋＋＋ ＋＋ 丙 ＋ ＋＋ ＋＋＋＋ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 A.乙种子中主要含蛋白质 B.碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色 C.在观察颜色时有可能用到光学显微镜 D.这三种试剂使用时均不需要水浴加热 解析 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 根据颜色的深浅程度可以确定，甲中主要含有淀粉，乙中主要含有脂肪，丙中主要含有蛋白质，A项错误； 碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色，B项正确； 在鉴定脂肪实验中，观察颜色时，需要用到光学显微镜，C项正确； 这三种试剂的使用均不需要水浴加热，只有在鉴定还原糖时需要水浴加热，D项正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 11.分析下列事实，回答有关问题。 事实一　在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。 (1)事实一表明_________________________________。 答案 解析 事实一可表明NaHCO3、H2CO3等无机盐离子有调节酸碱平衡的作用。 无机盐具有调节酸碱平衡(pH)的作用 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 事实二　在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减小时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度升高。 (2)你对事实二中现象的全面解释是__________________________________ ______________________________________________________________________。 答案 解析 自由水是细胞内良好的溶剂，是细胞 内生化反应的介质，并参与某些代谢反应，参与体内营养物质和代谢废物的运输