人参花蕾萜类化合物的分析.pdfVIP

第24卷增刊 分析测试学报 V01．24 2005年11月 FENXICESHI ofInstrumental XUEBAO(Journal NOV．2005 Analysis) 人参花蕾萜类化合物的分析 回瑞华，侯冬岩，李铁纯，刘晓媛，李学成 (鞍山师范学院化学系，辽宁鞍山114005) 人参为多年生草本植物，是名贵中药材。人参能增强机体对各种有害刺激的非特异性抵抗力， 具有抗疲劳，抗炎症，抗辐射及抗癌作用，它可以恢复老年人的记忆力，甚至可以延迟人的衰老。 对人参的根、茎、叶、花和果等部位的化学成分的研究已有报道¨2j，但对人参花蕾挥发油的研究 少见报道。为了进一步研究其应用价值，本文用同时蒸馏一萃取装置(SDE)提取了人参花蕾挥发性 成分∞j，采用气相色谱一质谱联用技术对其挥发油中化学成分进行了分离鉴定，并与水蒸气蒸馏萃 取进行了对比。 1 实验部分 1．1 仪器、试剂与色谱条件 Packard 美国Hewlett 置；R2—201型旋转蒸发器(上海中科机械研究所)；无水硫酸钠(分析纯)；人参花蕾样品：采自吉 林省长白山经25℃自然干燥备用。 1．2人参花蕾挥发油的提取 000 取干燥的人参花蕾100 mL圆底烧瓶中，加入300mL去离子水浸泡，接至同时蒸 g置于1 馏一萃取装置的一端，控制温度在100℃，保持沸腾。另取50mL重蒸乙醚置于250mL单颈圆底 烧瓶中，接在SDE装置的另一端，以恒温水浴加热烧瓶，在40℃下连续萃取6h。人参花蕾挥发性 化学成分的乙醚萃取液用无水硫酸钠脱水，然后用旋转蒸发器除去乙醚，得到具有浓郁香味的淡黄 色透明液体，收率0．29％。 1．3气相色谱一质谱测定条件 m×0．25 色谱柱：HP一5弹性石英毛细管25 oC(5min)；汽化室温度：230℃；溶剂延迟：3min；传输线温度：230oC；进 (15。C／min)一180 样量：0．3 mL／min；分流比：40：1。 trL；载气：He；载气流量：2 eV；发射电流：34．6 离子源：EI源；离子源温度：200℃；电子能量：70 IxA；电子倍增器电 200 压：1 V；质量范围：20—500U。 1．4实验步骤 1701BA化学工作 取人参花蕾挥发油0。3灿，用气相色谱一质谱联用仪进行分析鉴定。通过G 站数据处理系统，检索Nist98谱图库，并分别与8峰索引及EPA／NIH质谱图集的标准谱图进行对 照H]，再结合有关文献进行人工谱图解析，确认人参花蕾挥发油的各个化学成分。人参花蕾挥发油 的总离子流图，如图1所示。 确认的人参花蕾挥发油中的化学成分为萜类 化合物30个，占挥发油总量的83。3％；醇类化合 物3个，占挥发油总量的8．32％；酮类化合物2 个，占挥发油总量的5．6％；烷烃类化合物1个， 占挥发油总量的2．8％。同时蒸馏一萃取法提取 人参花蕾挥发油与水蒸汽馏一萃取法相比较提取 率提高了0．09％，鉴定的化学成分增多了11个，。 ．．忆Ijld“^一h．^． 为萜类化合物。 6，008．0010．0012．0014．0016，0018．0020．0022．0024．00 t／rain