基于案例教学的生物制药工艺学课程改革与实践.pdfVIP

‘U t ，U l ChinaEducationlnnovatiOFIHerald 科 教 创 新 基于案例教学的生物制药工艺学课程改革与实践① 王丽红 贺小贤 (陕西科技大学生命科学与工程学院 陕西西安 71O021) 摘 要：生物制药工艺学是生物工程专业实践应用的重要学科。案例教学法作为一种较为开放的教学模式，能有效地使生物制药工艺学 理论知识 与实践相结合 ，从 而提高学生分析和解决问题的能力。 关键词 ；案例教学法 生物制药工艺学 教学方法 中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号 ：1673--9795(2014)0l(a)-0020—02 CourseReform and Practice ofBiOpharmaceuticalTechnology Based on the Case Teaching W ang Lihong He Xiaoxian (CollegeofLifeScienceandEngineering，ShannxiUniversityofScience Technology。Xi’anShaanxi，710021China) Abstract：Technologyofbiopharmacenticsisan importantpracticalsubjectinbioengineering．Asakindofopen teachingmode，case teaching can effectively combine biopharmaceuticaltechnology theory with practice，and improve the students’ability ofanalyzing and solving problems． Key W ords：Case Teaching MethodlTechnology ofBi0pharmaceutics；Teaching Method 生物制药工艺学是生物工程专业学生 体案例进行讲解及组织学生进行研讨 ，从 生化药物及生物制 品三大类药物的典型药 的一门必修课 ，也是生物工程技术实践应 实际案例中学习、理解、分析和掌握案例的 物生产，每类药物选择3～5种 ，例微生物药 用 的重要分支 。课程 以生物化学 、微生物 一 般规律、原则、方法及操作技能，从而使 物从初级代谢和次级代谢产物两方面考 学 、生物工艺原理 、下游提取分离技术 、生 学生 的感性认识上升到理性认识 。 虑，选择谷氨酸、青霉素、链霉素的发酵生 物工程分析 、基因工程和免疫学为基础 ， 在生物制药工艺学教学 中，结合三大 产作为典型案例 ，通过结合生产实习、毕业 研 究生物药物生产原理 、工业生产过程 、制 类药物 的典型药物生产工艺，建立案例库 ， 实习及校友提供组建案例库 ，使每种药物 定生产工艺规程、制药生产过程优化 ，实现 在该课程部分章节教学中应用案例教学模 各种生产工艺达到5～8个，在进行到此部 安全、经济、高效生产药物 的一 门学科…。 式。在新课讲授之前，从案例库 中选择相关 分 内容时与传 统的讲授法相结合 ，在课程 的典型案例交给学生 ，并提出问题 ，然后让 进行到适时开展案例教学 ，使学生好像亲 1生物制药工艺学案例教学改革实施 学生分组进行资料搜集并讨论 ，授课时 由 身立足于企业实际中，运用所学到 的知识 ， 的必要性 学生 占主体地位 ，把小组讨论 的结果带到 解决企业中存在 的问题 。 生物制药工艺学 内容主要涵括微生物 课堂上讲解分析 ，其他学生发表不 同意见， 2．2精心设计问题 药物 、生化药物及生物制 品三大类药物的 最后 由教师归纳分析总结并引出新课 。从 根据案例库 中的各种