翻转课堂在高职高专公共英语教学中的应用——以《新职业英语视听说教程1》Ordering Food为例.pdfVIP

专业教育 课题 翻转课堂在高职高专公共英语教学中的应用① — — 以《新职业英语视听说教程 1)}OrderingFood为例 王 俭 (苏州信息职业技术学院，江苏 苏州 215000) [摘 要]翻转课堂作为一个新型的教学模式，引起了教育界的广泛关注，被各个学科的教师接受。 概述了翻转课堂的特点，通过具体教学案例，探讨翻转课堂教学模式在高职高专公共英语 教学中的应用。 [关 键 词]翻转课堂；英语教学；教学设计 [中图分类号]G712 [文献标志码]A [文章编号]2096—0603(2016)16—0072—02 翻转课堂 (FlippedClassroom)又称反转课堂 用餐 (BusinessMeals)的点餐(OrderingFood)为例，进行 (InvertedClassroom)或者颠倒课堂 。近年来，翻转课堂 翻转课堂在高职高专公共英语的运用进行具体的研究 引起了我国教育界的广泛关注，越来越多的教师开始 和探索。 尝试使用。这种有别于 课“上听课、课下作业”传统教学 (一)课前准备 的新型教学模式，符合了教育部 《教育信息化十年发展 1．教学内容分析 规划 (2011—2020)》中提出的 “教育信息化的发展要以 本节课内容是外研社 《新职业英语视听说教程 1》 教育理念创新为先导，以优质教育资源和信息化学习 第三单元商务用餐中的点餐部分。这部分内容在前面 环境建设为基础，以学习方式和教育模式创新为核心” 学习了电话邀请客人和预约餐厅之后，主要讲解在餐 总体要求 。 厅里如何点餐。通过学习点餐的词汇和常用句型，学生 一 、 翻转课堂概述 能够熟练地在餐馆点餐。 (一)翻转课堂的特征 2．教学对象分析 翻转课堂是依托现代信息化技术，教师课前提供 本节课的教学对象是 15级电气 1班的学生。他们 微课 、视频等学习资源，学生课前 自主学习新的课程 内 每天在食堂点菜吃饭 ，偶尔在学院苏信大酒店聚餐，对 容，并在网络平台上完成测试等练习。课上 ，教师根据 点餐的过程已经相当熟悉。因此本节课的学习内容非 学生课前对知识的掌握情况，完成答疑解惑、协作探究 常贴近学生的生活。 和互动交流等活动的一种新型的教学模式。翻转课堂 3．教学 目标分析 重构了学生的学习过程，把知识的传授放在课前，课上 (1)知识与能力 主要对新知识的熟练掌握和应用 。 学习点餐的词汇和常用句型；了解中西餐的程序； (二)翻转课堂实施 的意义 能够熟练地在餐馆点菜。 翻转课堂调动了学生的学生积极性。课前的自主 (2)过程与方法 学习是上课的准备，迫使学生主动学习，增强了学生的 运用游戏法学习中西菜名和其他点餐的词汇 ；运 学习动机，改善学习。课上任务的完成，往往需要小组 用 自主合作探究法学习点餐的常用句型；通过情境模 问合作，锻炼了学生的沟通能力。翻转课堂体现了以学 拟法 、小组合作完成点餐练习。 生为主体的教学理念。 (3)情感态度与价值观 翻转课堂能够实现个性化的教学辅导。教师通过 培养学生乐于与他人合作的精神；在模拟点餐这 网络平台上学生的作业 、测验等情况可以了解每位学 样的服务行业时，让学生注意使用礼貌用语 ；在点餐 中 生对知识的掌握情况。教师可以通过多种途径来解答 做到按需点菜，厉行节约，反对浪费。 学生的问题 。对于个性化的问题老师可以在网络平台