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对低温压榨大豆豆饼喂养优质猪的分析.pdf
学术交流l
7E }HjA0L 1
对低温压榨大豆豆饼喂养优质猪的分析
口李智勇
摘要:指出了大豆豆饼对猪El粮质量的提高有重要作用,阐述了低温压榨大豆豆饼的营养价值更高,是喂养优
质猪 的最佳选择。
关键词 :大豆 ;蛋白质 ;低温压榨大豆豆饼 ;优质猪 ;作用
DOI:l0.3969~.ISSN.1673—632X.2012.12.02 中图分类号:$38 文献标识码 :A
公元前 2800年 前后 ,中国的炎帝神农 氏首 先提倡种植 足。大豆 豆饼粗蛋 白质 含量高 (由于加工:I二艺不 问,粗蛋 质
犬 迄 今 为J卜,大 作 为人类 膳 食中的蛋 白质来 源 已近 在 40% ~51%),消化率高 。氨基酸组成 比例和数馈 小能
5000年历 史 人 是我 l的七大粮食作物 之一 ,也 是 四大 满足生猪对氨基酸的需要 。大厦豆饼粗纤 维含跹低 (卡fI纤维
油料作物之 一, 伞 范 内分 广泛 ,种植面积大 ,具有 不到 1%),所以能量较高。由此 司见‘,大豆厦饼是 喂养优顷
重要 的经济价值和食用价值 。在以往的大部分时间,人ff】只 猪饲料的重要组成部分 .
父心大豆的含油硅和营养价值 随着畜牧业的不断发展 ,人
2 低温压榨大豆豆饼 的营养价值更高
fJ『开始 ,)乏 大 粕 、大豆皮等副产 品。
近年来 ,随着 国家对畜牧 业的支持 ,养殖业 蓬勃发腮 ,
1 大豆 豆饼对 猪 日粮质 量的提 高有 重要作 用
生猪 出栏数量不断上涨。据统 一,2OI1年IlI阿省的 仔 卒
夫lE夏根据种皮 的颜色 和粒形 ,可 分为黄 大豆 、青 大 、 为 446.1厅头 , 目.有逐 渐 £涨 的趋 势 ,养殖 户对大 Z 饼 的
黑大豆 、其他色大 、饲料豆 (秣食豆)5类 。 大豆作为油料 需求量越来越大 、而对各种 大 豆粕的选择的 问题 却随之
作物 ,是f界 f:最主要的植物油和蛋 白饼粕 的提供者。每 lt 来 。大豆 粕是大 经过提取 油后 得到的副产 ,…m誊
大 呵以制 大约 0.2t的 豆油和 0.8t的豆粕 。用大豆制 取 要来源于 2种 方式 , 一种是通过 化学浸出法将大豆提取 油
的豆油 ,油质好 ,营养价值高 ,是 一种主要食用植物油。作 后而得到 ,另 种是通过压 榨法将 大 提取 油后而 得到 、
为大豆榨油的剐产品——大豆豆饼 (大豆粕) j三要用 于补 充 榨法又分为传统高温压榨 、冷榨和低温压榨 。从 以下 芈n
喂养家禽 、猪 、牛等 的蛋n质 大豆豆饼 中蛋 白质的优异品 种类 的介绍 中,我们就可 以矢¨道低温大豆粕 的营养价饥 史_
质被人们所认识 ,其氨基酸组成 与单 胃动物 的营养需要相接 高。
近 从此 ,大 饼成 r猪 日粮 中首选 的蛋 白质原料 ,其蛋 2.1 化学浸 出的大豆豆粕
门质 中富龠赖氨酸 ,可以补 充玉米 和其他 符物中赖氨酸 的不 化学浸 出的大豆豆粕足采取化学浸出法 (用化学溶剂浸 f十l
令系统要素体 系。作为安伞管理 的子 系统农机安全管婵也应 面 :①农机安全管理理论创新 要随着农机安令管 理论发
落实系统管理 ,积极建 以下 3个 系统 :①农 机安全作业 展 ,不断推进农机安全管理理论发展 。②安伞管胖实践创
隐患系统。农机安令管理对象为农机 、人 员和环境 以及三者 新 。要运 用农机安全管理理 论,结合农机安全 生 实际 ,小
构成的作业系统 ,敞要全而掌握其存在 的隐患并有正确 的评 断推进管理水平提 高。一是要巩 到【和 加强 乡镇 一级 的农机管
价。②农机安伞管理 系统。在掌握 上述情 况基础
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