劳动力成本上升对我国水果产业的影响--以梨产业为例.pdfVIP

农林经济管理学报 ２０１４，１３（５）：４６１－４６６，４８９ ｈｔｔｐ： ／ ／ ｘｕｅｂａｏ．ｊｘａｕ．ｅｄｕ．ｃｎ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｇｒｏ－Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｅｃｏｎｏｍｉｃｓ ａｎｄ Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ Ｅ－ｍａｉｌ：ｎｌｊｊｇｌｘｂ＠ ｓｉｎａ．ｃｏｍ 耿献辉，卢华，周应恒．劳动力成本上升对我国水果产业的影响———以梨产业为例［Ｊ］．农林经济管理学报，２０１４，１３（５）： ４６１ ４６６，４８９． 劳动力成本上升对我国水果产业的影响 ———以梨产业为例 耿献辉，卢 华，周应恒 （南京农业大学 经济管理学院，江苏 南京 ２１００９５） 摘要：目前我国劳动力成本上升趋势明显，在农业劳动力不断转移 刘易斯“拐点”出现 货币供应不断增多和 高通货膨胀的背景下，农业有效劳动力供给已慢慢减少，人工成本迅速上升成为水果生产中不可回避的现实问 题 基于此，本文利用 １９９０—２０１０年宏观统计数据，构建经济计量模型实证分析劳动力成本上升对我国梨产 业的影响，结果表明，劳动力成本上升对我国梨面积区域变动具有明显的负效应，且对产业集聚的影响存在显 著的地区差异；基于水果产业的自然经济属性，劳动力成本上升对环渤海 长江中下游及云贵地区 西北地区的 影响逐次降低 最后根据实证结果，提出应大力培育发展水果省力化栽培模式，降低成本；把握水果布局变化 规律，适时适地引导各种资源向优势产区集中，最终实现优质优价 关键词：劳动力成本上升；水果产业；梨 中图分类号：Ｆ３０７ 文献标志码：Ａ 文章编号：２０９５ ６９２４（２０１４）０５ ０４６１ ０６ Ｉｍｐａｃｔ ｏｆ Ｒｉｓｉｎｇ Ｌａｂｏｒ Ｃｏｓｔ ｏｎ Ｃｈｉｎａ’ ｓ Ｆｒｕｉｔ Ｉｎｄｕｓｔｒｙ： Ａ Ｃａｓｅ Ｓｔｕｄｙ ｏｆ Ｐｅａｒ Ｉｎｄｕｓｔｒｙ ＧＥＮＧ Ｘｉａｎ?ｈｕｉ，ＬＵ Ｈｕａ，ＺＨＯＵ Ｙｉｎｇ?ｈｅｎｇ （Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｅｃｏｎｏｍｉｃｓ ａｎｄ Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ，Ｎａｎｊｉｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｎａｎｊｉｎｇ ２１００９５，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ａｔ ｐｒｅｓｅｎｔ，ｌａｂｏｒ ｃｏｓｔ ｉｎ Ｃｈｉｎａ ｉｓ ｒｉｓｉｎｇ ａｓ ｔｈｅ ｓｕｐｐｌｙ ｏｆ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ｌａｂｏｒ ｒｅｄｕｃｅｓ ａｓ ａ ｒｅｓｕｌｔ ｏｆ ｔｈｅ ｓｈｉｆｔ ｏｆ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ｌａｂｏｒ ｆｏｒｃｅ，ｔｈｅ ａｐｐｅａｒａｎｃｅ ｏｆ Ｌｅｗｉｓ“ ｔｕｒｎｉｎｇ ｐｏｉｎｔ”，ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｏｆ ｍｏｎｅｙ ｓｕｐｐｌｙ ａｎｄ ｔｈｅ ｈｉｇｈ ｉｎｆｌａｔｉｏｎ．Ｔｈｅ ｒａｐｉｄｌｙ ｒｉｓｉｎｇ ｌａｂｏｒ ｃｏｓｔ ｈａｓ ｂｅｃｏｍｅ ａｎ ｕｎａｖｏｉｄａｂｌｅ ｐｒｏｂｌｅｍ ｃｏｎｆｒｏｎｔｉｎｇ ｔｈｅ ｆｒｕｉｔ ｐｒｏｄｕｃ? ｔｉｏｎ．Ａｎ ｅｃｏｎｏｍｅｔｒｉｃ ｍｏｄｅｌ ｗａｓ ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｅｄ ｔｏ ａｎａｌｙｚｅ ｔｈｅ ｉｍｐａｃｔ ｏｆ ｒｉｓｉｎｇ ｌａｂｏｒ ｃｏｓｔ ｏｎ ｔｈｅ Ｃｈｉｎａ’ ｓ ｆｒｕｉｔ ｉｎ? ｄｕｓｔｒｙ ｖｉａ ｕｓｉｎｇ ｍａｃｒｏｅｃｏｎｏｍｉｃ ｓｔａｔｉｓｔｉｃｓ ｆｒｏｍ １９９０ ｔｏ ２０１０．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔ ｓｈｏｗｓ ｔｈａｔ ｒｉｓｉｎｇ ｌａｂｏｒ ｃｏｓｔ ｈａｓ ａ ｓｉｇｎｉｆ? ｉｃａｎｔ ｎｅｇａｔｉｖｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｎ ｔｈｅ ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｔｈｅ ｐｅａｒ－ｇｒｏｗｉｎｇ ａｒｅａ．Ｂｅｓｉｄｅｓ，ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｔｈｅ ｒｅｇｉｏｎａｌ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ａｒｅ ｆｏｕｎｄ ｉｎ ｔｅｒｍｓ ｏｆ ｉｔｓ ｉｍｐａｃｔ ｏｎ ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌ ａｇｇｌｏｍｅｒａｔｉｏｎ．Ｃｏｎｓｉｄｅｒｉｎｇ ｔｈｅ ｎａｔｕｒａｌ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ａｔｔｒｉｂｕｔｅｓ ｏｆ ｔｈｅ ｆｒｕｉｔ ｉｎｄｕｓｔｒｙ，ｒｉｓｉｎｇ ｌａｂｏｒ ｃｏｓｔ ｉｓ ｏｆ ｓｕｃｃｅｓｓｉｖｅｌｙ ｌｏｗｅｒ ｉｍｐａｃｔ ｏｎ Ｂｏｈａｉ Ｒｉｍ，ｔｈｅ Ｙａｎｇｔｚｅ Ｒｉｖｅｒ ａｎｄ Ｎｏｒｔｈｗｅｓｔ Ｔｅｒｒｉ? ｔｏｒｉｅｓ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｆｉｎａｌｌｙ，ｉｔ ｗａｓ ｐｒｏｐｏｓｅｄ ｔｈａｔ ｅｆｆｏｒｔｓ ｓｈｏｕｌｄ ｂｅ ｍａｄｅ ｔｏ ｆｏｓｔｅｒ ｔｈｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｌａｂｏｒ－ｓａｖｉｎｇ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ ｍｏｄｅ，ｒｅｄｕｃｅ ｃｏｓｔ，ｇｒａｓｐ ｔｈｅ ｌａｙｏｕｔ ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｆｒｕｉｔｓ，ａｎｄ ａｌｌｏｃａｔｅ ｖａｒｉｏｕｓ ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ｔｏ ｍｏｒｅ