咳嗽辨证分型食疗举隅.pdfVIP

咳嗽辨证分型食疗举隅当重要的。选择适宜，则饮食五味对人体五脏既有共同的补养作用，又有选择性的治疗作咳嗽是一种肺失宣肃，肺气上逆，发出咳声，或咳吐痰液的一种肺系病证。在临床上海市中医医院李利清夏英张新光虞坚尔赵永汉摘要：中医药学一直很重视药膳食疗，本文依据咳嗽辨证分型，对常见证型列举一、二首食疗方。关键词：咳嗽食疗药膳中医药学一直很重视药膳食疗，早在内经时代人们就认识到：食疗是健康的重要微调方法。《素问·五常政大论》云：“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九；谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”。饮食营养是维持生命活动、保持人体精力充沛、体魄强壮的物质基础。中医历来重视饮食调养，因此古代许多医家将饮食和养生结合在一起。若饮食得宜，食养得当，则气血充盛，身体康健；若病后初愈，饮食失宜，调补不当，则产生“食复’’??４舜λ?档?食复所包含的意义显然要比内经中热病初瘥因饮食不节而致的食复含义要广得多。每种食物均有一定的偏性，针对不同的体质、不同的证候等情况选择不同的饮食方案对于每个人是相用，对疾病治疗大有益处，如《素问·脏气法时论》云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气”。选择不当，则不但影响治疗，而且有可能成为疾病康复的障碍，甚至诱发新的问题。在中医药理论指导下，以谷肉果菜多种食品补养人体正气，纠正脏气的病理状态，以促进机体整体功能的康复，对于疾病的防治是非常有益的。中，人们经常用食疗来辅助防治咳嗽，可使咳嗽更快地向愈；而治疗中或治疗后新愈不注意饮食，则容易复发。但尚未见到关于全面论述食疗防治咳嗽的文章，故本文通过总结前辈经验来分型辨证论治药膳食疗防治咳嗽。食疗在咳嗽各型中都可起到重要的辅助作用，尤其对于一些反复发作，缠绵难愈，体质虚弱的老幼患者咳嗽，攻之易伤正，补之易敛邪，食疗则常可起到很好的作用。本文依据咳嗽辨证分型，对咳嗽常见证型列举一、二首食疗方。?⒎绾???症见咳嗽声重，气急咽痒，咳痰稀薄，色白。苔薄白，脉浮或浮紧。在辨证治疗的基础上，可加服食疗方止咳姜茶饮??或荆芥豆豉粥?巍こ轮薄妒偾籽?鲜椤?，前方取生姜??淳唬?兴浚?湃氪杀?冢?霉鏊?迮荩?痈俏陆???偌尤脞绿?麦芽糖?柿浚??杵灯狄???痪惺奔浜痛问??街锈绿俏陡剩?晕拢?刹怪谢和矗?∑??·?· 润肺?】；生姜味辛，性温，可发汗解表，温中止呕；二者合用，可祛风散寒，补中止梗米煮粥，待熟时，加入药汁，同煮稀粥．温热食服，可达宣肺散寒止咳之效。?⒎缛确阜?薄黄，脉浮数或浮滑。在辨证治疗的基础上，可加服食疗方鲜芦根粥??榉?或双花薄荷饮??榉?，前方用鲜芦根???拭└??，竹茹???謇几??，梗米??，生姜二片。将即可。全方有解表宣肺，清热止咳之效。后方用金银花?克，薄荷?耍?厶巧倭俊Ｏ燃逡?花，取汁约?⊥耄?┏汕埃?卤『稍技?分钟，贮瓶内，分次与蜜糖冲匀饮用。可起到疏风?⒎缭锷朔?或小数。在辨证治疗的基础上，可加服食疗方雪梨炖川贝??榉?，方用雪梨?觯???＝?├嫒テず耍?兴椋?尤氪ū矗??鞘柿浚??螅?确?７街醒├孀桃跞?燥，川贝润肺化痰止咳，共达润燥止咳之功。洗、打碎，同煎取汁，日服?巍Ｈǚ娇纱镂轮谢?担??沃箍戎?Α：蠓接贸缕?克，症见咳嗽气息粗促，或喉中有痰声，痰多，质粘厚或稠黄，咯吐不爽，或有热腥味，或吐血痰。舌红，苔薄黄腻，脉滑数。在辨证治疗的基础上，可加服食疗方鲜藕萝卜汁???加冰糖适量调匀即可服用。日服??次，每次??。萝卜味甘辛，性微凉，可健胃消食，止咳化痰，清热解毒?，藕味甘性寒，生食可清热润肺、止渴除烦、凉血行瘀?。全方可达清热化痰止咳之效。服食疗方杏仁萝卜猪肺汤??榉?或黄芪粥??榉?，前方用猪肺、白萝卜各??切块??尤?克，共炖烂熟食。全方可达健脾益气、补肺止咳之效。后方用黄芪?克，粳加水煮至粥成。温热症见干咳，咳声短促，痰少粘白，或痰中夹血，或声音逐渐嘶哑。舌红，少苔，脉咳。后方用荆芥?，淡豆鼓???『????譴?Ｇ叭?吨蠓泻笕ピ?≈???症见咳嗽频剧，气粗或咳声音哑，喉燥咽痛，咯痰不爽，痰粘稠或稠黄。舌红，苔茅、芦根洗净切碎??袢悖?謇几??迦≈??牍Ｃ淄?蟪芍啵挥?焓保?尤肷?F??灾?解表，清热止咳之效。症见干咳，连声作呛，．无痰或有少量粘痰，不易咯出。舌红，苔薄白或薄黄，浮数贝母??⑻凳T谭?症见咳嗽痰多，咳声重浊，痰白粘腻或稠厚或稀薄，每于晨间咳痰尤甚，因痰而嗽，痰出则咳缓。苔白腻，脉濡滑。在辨证治疗的基础上，可加服食疗方三子饮??榉?或二陈二仁粥??榉?，前方用瓜萎子??，莱菔子??，冬瓜子?????肚逅??半夏?耍?蜍??耍?踩??耍??先??耍??譴?克。前五料水煎，沸后约?分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥，可起到燥湿化痰之效。?⑻等扔舴