唐山市高职院校涉外旅游专业人才培养中存在的共性问题及其对策研究.pdfVIP

dio : 10. 3969/j . issn. 1004- 8 146. 201 2. 11. 161 中 国外资1 2012年11月上总第276期 唐山市高职院校涉外旅游专业 人才培养中存在的共性问题及其对策研究 唐山学院徐丰色丽 王翠;青 摘要: 课题组通过对唐山市开设旅游专业的五所高职院校的在校教师、学生、毕业生，以及旅游 企业负责人和游客的调研指出，唐山高耳F、涉外旅游人才培养应从注重实用性出发，改进课程 设置， 充分利用学校和社会资源，走产学结合之路，完善以实际能力为主的考核体系，解决唐山 市涉外旅浒人才培养前瞻性差、满意率低、人才流失、质量不能满足需求的共性问题. 关键词: 高职院校涉外旅浒调研 对策 本文为2011年度河北省社会发展研究课题的研究成果，课题编号 (201103262) • 协 一.引言 中存在着以下几个突出的共性问题: 唐山市自然景观种类多， 人文景观文化积淀深厚，品味 1 、 毕业生的流失率较高 独特， 这几年，唐山市将唐山湾海岛群定位为以休闲、养生、 通过对近五年来唐山学院东校区涉外旅游专业毕业生的就 避暑为主要特点的国际旅游区，正致力于打造世界一流、国内 业档案资料来看，毕业当年的就业率大约高达98. 7%。其他几 知名的海岛旅游胜地。一批既慌得旅游管理业务，又能用英语 所高职院校的就业率平均也都高达95% 以上。但是，课题组通 宣传唐山的历史人文和海洋文化的涉外旅游人才，势必供不应 过对毕业生的跟踪调查与访谈发现，在刚毕业的几年内， 大部 求。时代日子唤着复合型涉外旅游人才。 2016年，世界园艺博 分学生从事的是旅游行业。时间越久，从旅游行业流失的人才 览会将在唐山召开，未来几年内，既具有深厚的旅游方面的知 就越多。 识，又具有娴熟的英语口语讲解与接待能力的涉外旅游复合型 2、 被调查对象满意度较低 人才在唐山将有很大需求。 目前，唐山市设有旅游专业的高职 课题组以唐山市各高职院校(涉外〉旅游专业的在校生、 院校有五所。 对学生的培养目标基本上都定位于培养掌握旅游 毕业生、专业课的任课教师和部分游客为调查对象， 共发放问 企业 (饭店与涉外饭店、国内与国际旅行社等)的管理与服务 卷424份，作废10份，有效问卷414份。 调查结果显示， 被调查 技能，从事旅游企业经营管理和服务的复合型人才。 在这些人 对象对目前各学校的教学成效、课程设置、考核方式与专业英 才的培养中，培养目标与其课程设置、教学方法，尤其是专业英 语学习成效的满意度不高。笔者选择较有代表性的问题来说 语的教学方法与教学水平的高低，直接影响着人才的培养质量。 明，如下表所示: