HG-AFS法测定食具容器用不锈钢材料砷迁移量.pdfVIP

TotaH53 总第 153 期 山西化工 2014 年第 5 期 SHANXI CHEMICAL lNDUSTRY No. 5 , 2014 i 狰摒j每:囊攫i HG-AFS 法测定食具容器用不锈钢材料呻迁移量 张瑜，樊鑫，赵艳兵 (山西太钢不锈钢股份有限公司技术中心，山西 太原 030003) 摘要g 食具容器用不锈钢材料 443 、 444 样品用乙酸浸取 24 h 后，采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定 食具容器用不锈钢材料碎迁移量。探讨了仪器工作条件、酸皮、棚氢化钳质量浓度、预还原剂量和预还 原时间等因素对测定的影响，确定了最佳实验条件。方法的最低检出限为 O. 16μg/L。本方法用于实 际样品分析，加标回收率在 92. 0%~108. 0% ，相对标准偏差(RSD， n= l1)不高于 7.0% 。 关键词z 原子荧光光谱法;食具容器用不锈钢材料z 碎迁移量;测定 中图分类号:C焰57.31 文献标识码:A 文章编号: 1004-7050(2014)05-0029-03 不锈钢以其优良的机械性能和耐腐蚀性被广泛 1 实验部分 应用于化工、机械设备和家庭用品。特别是不锈钢 1. 1 仪器与试剂 食具容器是其中最广泛的应用之一。而不锈钢食具 AFS-9700 型双道原子荧光光度计，北京海光仪 容器用各个牌号的不锈钢普遍含有重金属呻。呻及 器公司;附碑高强度空心阴极灯，北京有色金属研究 呻的化合物具有较高的生物毒性，长期接触会引起 总院。 细胞和毛细血管中毒，甚至诱发恶性肿瘤，对人体危 碑标准储备液，1. 0 mg/mL，国家标准物质研 害较大。随着食品安全问题的日益突出，与食品接 究中心;碑标准溶液: 1. 0 周/mL，盐酸。+9)介质， 触不锈钢容器的卫生指标一一呻迁移量受到人们越 由碑标准储备液逐级稀释而成z 乙酸溶液:4%(体积 来越多的关注。碑迁移量是指在一定条件下，通过 分数) ，取 40 mL 冰乙酸，用水稀释至 1 000 mL，现 一定浓度的乙酸浸泡液所迁移的碑含量，常用来表 配现用自跚氢化饵溶液:20 g/L，称取 10.0 g 跚氢化 征不锈钢食具容器的卫生安全性能。 饵溶解于 500 mL 5 g/L 氢氧化拥溶液中，现配现 目前，国家不锈钢食具容器卫生标准的分析方 法 GB/T 5009. 81-2003 使用呻斑法检测碑迁移 用;硫腮-抗坏血酸溶液:50 g/L ，分别称取硫服、抗 量[1] 。该方法灵敏度较低，操作较为繁琐，对纳克级 坏血酸各 25 g ，加水榕解后定容至 500 mL 容量瓶 碑迁移量的测定比较困难。氢化物发生-原子荧光 中，现配现用。 实验用水均为二次蒸锢水;其余试剂均为分析纯。 光谱法是近几年发展较快的一种痕量分析新技术， 具有基体干扰少、灵敏度高等优点，在