中药热回流低温提取低温浓缩机组的特点与发展趋势.pdfVIP

装备应用与研究 Zhuangbeiyingyong yu Vanjiu 中药热回流低温提取低温浓缩机组 的特点与 发展趋势 邱云彪 (浙江凯迪药化机械有限公司，浙江瑞安325200) 摘 要：从传统中药提取的缺点入手，阐述了中药热回流低温提取低温浓缩机组的概念，也介绍了其主要特点，并叙述 了其发展趋势。 关键词：传统中药提取；中药热回流提取浓缩；特点；发展趋势 中药是中华民族的瑰宝，中国是中药的发源地。随 承发扬中医药的优势特色基础上，充分利用现代科技创 着人们对西药的局限性和毒副作用的认识和了解，正在 新手段，借鉴国际通行的医药标准和规范，研究开发能 倾向于“回归自然”，更多地采用天然药物，为中医药发 够合法进入国际医药市场的中药产品，使我国传统中药 挥其特长优势提供了前所未有的发展机遇。中医药作为 向产业化、现代化、国际化方向发展，使之成为我国民族 一 门科学，其生存和发展有其自身的规律，遵循其自身 产业中一个新的经济增长点，这正是我们设计、制造中 规律，是生存发展的必由之路。中国传统的医药学的历 药热回流低温提取低温浓缩机组的宗旨与指导思想，也 史，闪烁着无比智慧与光辉。新世纪的中医药面临着医 就是该机组的继承与创新之处。 学模式的转变、疾病谱的变化，医源性和药源性疾病以 及老龄性疾病的增多，预防保健需求的由此而增长，经 1 传统中药提取的缺点 济的全球化和文化的多元化，为中医药提供了广阔而美 好的发展前景。中医药的精要之处，在于其主张的“天人 中药提取是中药制剂的首要环节，提取也是中药制 合一”的整体观和辩证治疗，未病先防的思想，这和现代 剂生产的重要操作单元，其工艺的优劣将直接影响到药 医学社会心理——生物医学模式的发展不谋而合的，现 品质量与治疗效果。中药材内有效成分的提取分离过程 代人更崇尚自然，世界回归自然的趋向势不可挡，在国 是溶质由固相传递到液相的传质过程。用扩散理论解 际上越来越多的人相信中医药，重视中医药，中医药走 释，就是溶质从高浓度向低浓度方向渗透的过程，浓度 向世界是一种必然趋势，它将可能引领未来世界医学发 差越大，扩散传质的动力越大，溶出速度越快，有效成分 展的方向。 溶出率越高。要达到快速、完全的溶出目的，就必须经常 长期以来，由于中药的特殊性，如原料的地域性、组 更新固一液两相界面层，使药材组织中溶质与溶出液中 成的复杂性、复方配制的多样性等，更加之生产工艺落 的溶质在单位时间内能保持一个较高的浓度差…。同时， 后，生产效率低，缺乏科学的、严格的工艺操作参数及系 中药材的有效成分，特别是生物活性成分，在高温提取 统的量化指标，致使产品质量不稳定，产品仍多是传统 中破坏流失极为严重，直接降低治疗效果。这就是中药 的丸、散、膏、丹类剂型，市场竞争能力差，很难将中药推 提取设备设计的关键。 向国际市场，更难满足国际市场的需求。因而，如何在继 传统式的中药提取方法：如煎煮法，一般需要提取 机电信息 2o07第35期总第173期 33 装备应用与研究 Zhuangbeiyi~gyong ly YaIljiu 2～3次，溶剂(或加水)用量通常是被提取药材量的8～ 实践经验与研究，在负压低温汽化热的作用下，浓度差 10倍左右，提取温度一般在溶剂的沸点处(100~80℃)。 越大，有效成分提取率越高，回流的热冷凝液约在2～3 h内 其缺点： 将提取罐原溶剂全部更换1次，使提取罐内药材组织中 (1)过高的温度导致药材中与溶剂共沸煎煮，中药 溶质与溶出液中的溶质在单位时问能保持一个较高的 材有效成分(特别是生物活性成分)被大量地破坏或流 浓度差，提取效率更高。 失，溶剂消耗大，并增加无效成分