维生素C对受铅胁迫小麦的影响.pdfVIP

第7卷第6期 潍坊学院学报 V01．7 No．6 2007年11月 Journal of Weifang University NOV．2007 维生素C对受铅胁迫小麦的影响 杜连彩 (潍坊学院，山东 潍坊 261061) 摘 要：研究了不同浓度的维生素C(Vc)浸种对200 mg／L铅(Pb)胁迫下小麦幼苗的影响，结果表 明。8 X 10I4 mol／L Vc能显著提高Pb 胁迫下小麦种子的发芽势，增加小麦幼苗叶片叶绿素含量，降低过 氧化物酶(POD)活性，减少丙二醛(MDA)含量，减少细胞膜透性从而缓解铅毒害。 关键词：维生素C；小麦；铅；胁迫 中图分类号：Q94—33 文献标识码：A 文章编号：1671—4288(2007)06—0077—03 土壤中过多的Pb 不仅会导致农作物产量降 1．3．4 Vc对Pb 胁迫下小麦幼苗叶片过氧化物酶 低，而且会通过食物链进入人体，影响人类健康，因 (POD)活性的影响 此人们急切需要寻找和应用有效、无毒且能缓解农 第7天采用愈创木酚法 测定小麦叶片POD 作物铅毒害的方法。研究表明，Vc是抗氧化剂，对 的活性。 膜具有保护性ll J，为此，探讨了Vc缓解小麦铅毒害 1．3．5 Vc对Pb 胁迫下小麦幼苗叶片MDA含量 的作用机制和适宜浓度，以期为农作物铅污染的防 的影响 治提供理论依据。 利用丙二醛与硫代巴比妥酸当量反应形成红棕 1 实验部分 色三甲川原理 ，测定丙二醛的含量。 1．1 实验材料 1．3．6 Vc对Pb 胁迫下小麦幼苗叶片细胞膜透性 供试小麦品种：烟农24，由潍坊农科院提供。 的影响 1．2 实验方法 用DDS一11A型电导率仪测外渗液电导，计算 1．2．1 材料处理 电解质外渗百分率 J。 采用水培法 ，精选粒大饱满的小麦种子用 0．1％的升汞消毒6 min，用自来水和去离子水分别 1．4 统计分析 冲洗3遍，再用浓度分别为0、1 X10～、2 X10一、4 X 将所测得的数据进行生物学统计分析。 10～、8 X 10I4 mol／L的Vc溶液浸泡种子12 h，然后 2 结果与分析 将种子摆放在直径 10 C1TI垫有2层滤纸的培养皿 2．1 Vc对Pb 胁迫下小麦发芽势的影响 中，每皿加入Pbn浓度为200 mg／L的硝酸铅处理 由表1可以看出，用Vc处理的小麦种子的发芽 液20 mL，每个处理3次重复，置25℃光照培养箱 势与对照相比有不同程度地增加；其中经高浓度Vc 中培养，每天照光14 h。 (8 X 10I4mol／L)浸种的小麦的发芽势最高，达对照 1．2．2 发芽势的测定 的118％，与对照差异显著，其它处理与对照差异不 种子发芽势是指发芽试验初期，在规定的日期 显著。 内正常发芽的种子数占供试种子数的百分率。种子 2．2 Vc对Pb 胁迫下小麦幼苗叶片叶绿素含量的 萌发第3天测发芽势。 影响 1．2．3 Vc对Pb 胁迫下小麦幼苗叶绿素含量的影 由表2可知，不同浓度Vc浸种使叶绿素a、b含 响 量和叶绿素总量有不同程度地提高，其