《前厅客房服务与管理（第四版）》模拟试题2及答案.docVIP

模拟试题2? 一、??? 单项选择题：（每空2分，共计20分） 1__________ A、住店客人留言 B、语音留言 C、书面留言 D、口头留言 2、不属于预定的方式是下面哪一种：__________ A、电话预订 B、传真预定 C、普通预定 D、口头预定 3、客人在抵店前临时改变预定人数、日期等，这种预订业务叫 ____________ A、取消预定 B、更改预定 C、候补预定 D、核对预定 4、哪一项是可供出租房：________________ A、V/D B、V/C C、O/C D、O/D 5、收益管理是起源于：_________________ A、美国航空业 B、英国航空业 C、法国航空业 D、日本航空业 6、NO SHOW是指：____________ A、取消预订 B、预订客人未到 C、候补预订 D、超额预定 7、国际“金钥匙”组织成立于：____________ A、1952年 B、1953年 C、1951年 D、1954年 8、先介绍房间设施再报房间价格，这种报价方式叫：_________ A、夹心式 B、冲击式 C、三明治式 D、鱼尾式 9、_________不是国内信用卡。 A、长城卡 B、大莱卡 C、一卡通 D、牡丹卡 10、_________价格策略可以维护与星级相适应的高档次市场形象。 A、随行就市 B、高牌价 C、相对稳定 D、中低价 二、多项选择题：（每题4分，共计20分） 1、酒店根据地理位置划分的酒店是___________________。 A、商务酒店 B、城市酒店 C、会议酒店 D、乡村酒店 2、下面哪些证件是有效登记证件____________________。 A、身份证 B、居留证 C、护照 D、台胞证 3、销售客房报价方式有：________________。 A、鱼尾式 B、夹心式 C、三明治式 D、冲击式 4、大厅氛围是由以下____________组成。 A、灯光 B、客人 C、设施设备 D、员工 5_________是国内信用卡。 A、长城卡 B、大莱卡 C、一卡通 D、牡丹卡 三、判断题：（每题2分，正确的请打√，错误的请打×，共计20分） 1、处理客人投诉的目标：大事化小，小事化了。（ ） 2 ） 3、取消预定就是No Show。（ ） 4、门童在为客拉车门时，遇到和尚时不可把手放在门框上护顶。（ ） 5、DND是请勿打扰房。（ ） 6、贵重物品寄存通常由礼宾负责。（ ） 7、离店结帐付费方式有现付、预授权、走结、挂账等。（ ） 8、金钥匙服务就是委托代办服务。（ ） 9、叫醒失误可能有客人的原因也有员工的原因。（ ） 10、收益管理起源于英国。（ ） 四、简述题：（每题8分，共计40分） 1、前厅的主要任务有哪些？（请列举6个） ? ? ? ? ? ? 2、影响客房定价的因素有哪些？ ? ? ? ? ? 3、?? 简述总台登记流程。 ? ? ? ? 4 ? ? ? ? 5、请回答收益管理的功能有哪些？（请列举6点） 一、??? 单项选择题：（每空2分，共计20分） （1）???????? A2）C（3）B（4）B（5）A（6）B（7）A（8）D(9)B(10)B 二、??? 多项选择题：（每题4分，共计20分） （1）???????? BD2）ABCD（3）ABCD（4）ABCD（5）ACD