2016生物基础（高教版）电子教案：动物的器官与系统01.docVIP

生物基础（高教版）电子教案 【课 题】第二章 生命的构成 第五节 动物的器官与系统 【教学目标】 知识与技能：掌握动物的器官与系统的概念，理解哺乳动物九大系统的组成和特点。 过程与方法：通过对本章节有关内容的介绍,培养学生思维能力，使学生能正确进行思考分析，并加深对概念的理解；通过教学挂图和幻灯片的使用，使学生更能直观地了解人类本身的秘密，并辅以习题训练培养学生巩固学生所学知识。 情感态度与价值观：通过对有关知识的讲解、结合学生思考、讨论，一是使学生从科学的角度认识动物及人类本身生理特点，培养学生珍惜生命、热爱他人的情感，从而树立科学的人生观和价值观；二是通过教学挂图和幻灯片的使用，激发学生的学习兴趣，培养学生严谨的求学精神学生和对科学的不断探索精神。 【教学重点】 消化系统 【教学难点】 神经系统和内分泌系统 【课时安排】 2学时 【教学方法】 借助图片展示，以自身为例，展开课堂讨论，帮助学生理解所学内容。 【教学过程】 第二章 生 命 的 构 成 第五节 动物的器官与系统 器官：是具有一定形态特征和生理功能的结构单位,是由几种不同类型的组织综合形成的,如心、肝、肾等。 系统：是指能够协同完成一种或几种生理机能而组成的多个器官的总和。如消化系统由口、咽、胃、小肠、肝、胰和唾液腺组成。 哺乳动物一般根据其生理机能可分为九大系统。 一、皮肤系统 皮肤被覆于动物体表,具有保护、感觉、分泌、排泄、呼吸等功能。分三部分： (一)表皮：是皮肤的最表层。动物不同、同一动物部位不同，其薄厚有一定差异。, 典型的表皮由内向外,可分为生发层、颗粒层、透明层和角质层。 (二)真皮：位于表皮下面,是皮肤主要的、最厚的一层。由致密的结缔组织构成。 (三)皮下组织：皮下组织位于皮肤最深层,由疏松结缔组织构成,具有保持体温和缓冲机械压力的作用。 皮肤衍生物：皮肤衍生物主要包括毛、蹄、角、汗腺、皮脂腺及乳腺等。 二、运动系统 运动系统由骨骼、关节和骨骼肌组成。 骨骼：可支持身体,在维持体型、保护脏器、支持体重方面起着重要的作用。 关节：是骨骼之间相连接的地方,一般可以活动。 骨骼肌：是构成机体的主要肌肉,肌肉收缩时,以关节为支点,牵引骨骼改变位置,产生各种运动。因此,在运动中,骨起杠杆作用,关节是运动的枢纽,肌肉则是运动的动力。 (一)骨骼的组成 动物全身骨骼可分为中轴骨和附肢骨两大部分。 1 中轴骨：由头骨和躯干骨组成。 2 附肢骨：附肢骨包括肢骨和带骨。 (二)骨骼的连接 骨与骨之间借纤维组织、软骨或骨组织相连,形成骨连接。可分为3种。 1 不动连接：两骨间由纤维结缔组成或软骨相连接,不能活动。 2 微动连接：微动连接是不动连接和关节间的过渡类型。可有小范围活动。 3 关节：关节是骨骼之间相连接的地方。骨与骨之间形成关节腔,可做灵活的运动。 (三)骨骼肌 骨骼肌是构成机体的主要肌肉。借肌腱附着于骨面上,肌肉收缩时牵动骨骼而迅速产生运动。 三、消化系统 消化系统就是把从外界摄取的食物,经过消化,吸收其中的营养物质,并将食物残渣排出体外。包括消化管和消化腺两部分。 (一)消化管组成 消化管是食物通过的通道,起于口腔,经咽、食管、胃、小肠和大肠,止于肛门。 1、口腔：起始,有采食、吸吮、泌涎、味觉、咀嚼和吞咽功能。 2、咽：为漏斗状肌性囊,为消化与呼吸的共同通道。 3、食管：是食物入胃的通道。 4、胃：食管之后的囊状器官。可暂贮食物,分泌胃液,混合食物并进行初步消化。 5、小肠：前端连接胃,可分为十二指肠、空肠和回肠三部分。功能是进一步消化来自胃的食糜,并吸收其中的营养物质。 6、大肠：分为盲肠、结肠和直肠。其功能是消化纤维素,分泌大肠液,吸收水分、盐类和维生素,残渣形成粪便。 7、肛门：消化管终端的一段短管,粪便经肛门排出体外。 (二)消化腺 是分泌消化液的腺体,包括唾液腺、肝、胰以及胃腺和肠腺等。 1、唾液腺：指能分泌唾液的腺体。主要有浸润食物、利于咀嚼、便于吞咽、清洁口腔和参与消化等作用。 2、胰腺：位于腹腔膜后面,附着在12指肠的旁边,是一种复合腺。内含多种消化酶,对蛋白质、脂肪和糖消化有重要作用。 3、肝：肝是动物体内最大的腺体。功能是参与物质代谢,可进行蛋白质、脂肪和糖的分解、合成、转化、贮存,有解毒及参与防卫体系建立的作用。此外,胚胎时期的肝还有造血功能。 四、循环系统 循环系统是动物体内供血液和淋巴流通的封闭式管道系统。 (一)心血管系统 是由心脏、动脉、毛细血管和静脉组成的供血液流通的管道系统。它的主要功能是运输 ,对机体的生长、发育和生理机能起着调节作用。此外,心血管系统还有保护机体和调节体温等作用。 (二)淋巴管系统及淋巴器官 供淋巴流动的管道系统称为淋巴管系统,包括淋巴管和淋巴器官。