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《于平淡中寓情趣——向汪曾祺学点叙述的艺术》微课教学设计
常平中学初中部 陈燕芬
教学目标
从《端午的鸭蛋》一课中学习一点寓情趣于平淡的叙述艺术,改善记叙中直白无味的状况。
教学环节
教学过程:
一、行到水穷处
叙述常见病:
1.今年的春节,一如既往回老家过年,在路上,想着那些让我思念已久的家人,激动不已。不知不觉就到了。
2.第一次月考我考差了。心里难受,就通过电话向爸妈诉说,爸爸说:“即使你考差了我也不会怪你,但希望你真的用心去读书,不要让爸爸失望。”他们的话引起了我的深思。周末回到家,一如既往地一进门就看到满桌的饭菜。我一边吃一边注视前方的电视… …
病例诊断:叙述直白,内容空洞;无情无趣,笔底干涩。
二、佳文共赏读
赏读《端午的鸭蛋》片段,掌握叙事技巧。
1.于抑扬中寓情味
“别处鸭蛋偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比! ”
点评:此段文字,一抑一扬,层层转折,叙事紧凑,热爱之情溢于言表。
2.于幽默中寓趣味
① 曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
②二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。
点评:以爱情名句比之咸鸭蛋,落差太大,妙趣横生;把鸭蛋的形状写出人的气质,更属神来之笔。
3.于细节中寓童心
①平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱──红油就冒出来了。
点评:这种鲜明的记忆,这样贪馋的表情,这样单纯的快乐,只属于天真无忧的孩童时代。
三、小荷初露角
你能运用所学的知识修改这段记叙吗?
“家乡的味道,在我的记忆中是粽子的味道。粽子是端午节我们一定要吃的食物,我妈妈一大早就起来包。很多地方用竹叶包,我们用露兜草。我们也包肥猪肉,香菇,不包蛋黄。粽子包成牛角形,要煮五六个钟头,吃起来真的味道不一样。特别绵软,特别香。我小时候能一口气吃四个,我妈不让我多吃,说吃多了消化不良。”
修改范例:
家乡的味道,在我的记忆中是粽子的味道。你可能会说:“粽子有什么好吃的?还不就是糯米加肥猪肉?”那我一定要告诉你,我们家乡的粽子味道真的与众不同。很多地方用竹叶包粽子,我们家乡用的是露兜草。你也许不服:“露兜草有什么神奇的?”但我就爱那股蒸起来农家特有的草叶清香。又或许,记忆里还有妈妈奶奶在身边忙忙碌碌带来的满足。端午那天我妈妈一大早就出去买菜,要挑新鲜可口的食材,猪肉要五花的,据我妈妈说,五花的吃起来不腻,嚼劲足,切块后加五香粉腌制30分钟。粽子要包成牛角形,调好配料,奶奶就把一扎草绳绑在门把上,把露兜草卷成锥子,填上米料,手灵巧一绕,就扎成牛角形。我笨手笨脚地学着扎了一个,一提,全洒了。只好乖乖蹲在灶边等吃的。粽子要温水煮五六个钟头。好不容易等到出锅了,我拎起一个,迫不及待地拨开粽叶,“哇——”烫得我五个手指都红了。新出炉的粽子吃起来特别绵软,特别香。我小时候能一口气吃四个,我妈不让我多吃,说吃多了消化不良。可我总能在奶奶那里蹭到粽子吃,谁叫我小时候是个十足的吃货呢。
作业设计
请以《记忆深处》为题,选择你最感兴趣的一处家乡风物,以孩子的视角为我们描述一番。注意:写出情趣味哦!
教学反思
叙述的语言是写作教学中比较难突破的一个点。描写比叙述更好教,因为技法分类鲜明井然。而叙述,似乎只能讲语言特征,这就使学生感到抽象难懂。八年级碰上汪曾祺的这篇课文:《端午的鸭蛋》,汪先生的散文注重叙述,不喜欢过多地描写与抒情。在叙述中用白描,不堆砌辞藻,不拖泥带水,简约明了,自然流畅。叙事着意于传神,笔墨富有情趣。是我们学习叙述的典范。
因此,我在本课设计中,只取其叙述手法进行赏析教学,引导学生进行仿写拓展。其亮点大概如下:
先写后教,选点突破。抓住了学生写记叙文的一个软肋,有针对性地进行讲授,有助于提高其写作能力。
技法简易可学,点评清晰透彻。使学生感到易于上手,获得学习的信心与乐趣。学习效果明显。
练习设计为修改习作片段,于修改中形成写作思路,为后面的大作文架好桥,铺好路。使写作过程显得顺理成章。
不足之处在于,仅以一课为例,学生还不能形成深刻的印象,要融合多则材料,以读带写,效果会更显著。
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