热泵流化床间歇干燥小麦仓储效果的试验研究.pdfVIP

粮油食品科技第卷 年第期 仓储物流 24 2０１６ ３ 热泵流化床间歇干燥小麦仓储 效果的试验研究 １ １ 2 2 ３ ３ 刘恩海，刘 寅，范中阳，王喜芳，李 帅，方保江 （ 中原工学院能源与环境学院，河南郑州 ；上海理工大学能源与动力工程学院，上海 ； １. 4５０００7 2. 2０００９３ 河南城建学院能源与建筑环境工程学院，河南平顶山 ） ３. 4６7０３６ 摘 要：以豫麦９０2３ 为研究对象，通过采用自行设计组装的热泵流化床干燥试验装置与热风薄层 干燥的对比试验，研究了５０ ℃干燥温度工况下热泵流化床与热风薄层对豫麦连续式干燥的仓储效 果。基于热泵流化床间歇干燥机理，结合连续式干燥方式对豫麦品质的影响，提出了间歇式干燥试 验方案。试验表明：初始含水率相同的豫麦干燥过程，热泵流化床干燥速率大于热风薄层干燥，含 水率降幅较大；与连续式干燥相比，间歇数值越大，系统能量利用及热效率越高，干燥后的豫麦品 η 2 ＝ 质较好，得出了以 的间歇干燥方式仓储效果最佳。研究结果可为粮仓储粮干燥设备的设计 η ３ 及储粮工艺改进等提供参考依据，对于提高谷物、种子等颗粒状物料的仓储效果和延长其储藏期具 有重要意义。 关键词：热泵流化床；间歇干燥；小麦储藏；干燥速度 中图分类号：Ｓ３7５ 文献标识码：A 文章编号：１００7 -7５６１（2０１６）０３-０１０１-０３ Exｐｅｒｉｍｅｎｔ ｒｅｓｅａｒｃｈ ｏｎ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｉｎｔｅｒｍｉｔｔｅｎｔ ｄｒｙｉｎｇ ｏｆ ｗｈｅａｔ ｉｎ ｔｈｅ ｇｒａｎａｒｙ ｂｙ ｈｅａｔ ｐｕｍｐ ａｎｄ ｆlｕｉｄｉｚｅｄ ｂｅｄ LIＵ Ｅn-hａｉ LIＵ Yｉn FAN Zhｏnｇ-ｙａnｇ WANＧ Xｉ-ｆａnｇ LI Ｓhｕａｉ FANＧ Ｂａｏ-ｊｉａnｇ１ １ 2 2 ３ ３ ， ， ， ， ， （１.Ｓｃhｏｏｌ ｏｆ Ｅnｅrｇｙ＆Ｅnvｉrｏnmｅnｔ，Zhｏnｇｙｕａn Ｕnｉvｅrｓｉｔｙ ｏｆ Tｅｃhnｏｌｏｇｙ，Zhｅnｇzhｏｕ Hｅnａn4５０００7； 2. Ｓｃhｏｏｌ ｏｆ Ｅnｅrｇｙ ａnｄ Pｏwｅr Ｅnｇｉnｅｅrｉnｇ，Ｕnｉvｅrｓｉｔｙ ｏｆ Ｓhａnｇhａｉ ｆｏr Ｓｃｉｅnｃｅ ａnｄ Tｅｃhnｏｌｏｇｙ， ； ， Ｓhａnｇhａｉ 2０００９３ ３ Ｓｃhｏｏｌ ｏｆ Ｅnｅrｇｙ ａnｄ Ｂｕｉｌｄｉnｇ Ｅnvｉrｏnmｅnｔ Ｅnｇｉnｅｅrｉnｇ Hｅnａn Ｕnｉvｅrｓｉｔｙ ｏｆ Ｕrｂａn Ｃｏnｓｔrｕｃｔｉｏn，Pｉnｇｄｉnｇｓhａn Hｅnａn 4６7０３６） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Tａｋｉnｇ ｔhｅ whｅａｔ，Yｕmａｉ９０2３，ａｓａ rｅｓｅａrｃh ｏｂｊｅｃｔ，ｔhｅ ｅｆｆｅｃｔｓｏｆ ｂｏｔh ｄrｙｉ