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番茄F1新品种——香蕉番茄
番茄F1新品种——香蕉番茄摘要:香蕉番茄为F1,因其果实长椭圆形,形似香蕉而得名。果实为红色、黄色或粉红色,果实顶端宽,稍带条板状绿肩,果实长15~16 cm,直径4~5 cm,单果质量85~110 g。外形似香蕉,皮厚易剥离。并详细介绍了香蕉番茄在日光温室中的高产栽培技术。
关键词:香蕉番茄;特征特性;日光温室栽培
随着山西省“百万棚行动计划”顺利推进,设施蔬菜发展在山西各地发展迅速,蔬菜新品种、新技术、新设施不断涌现。香蕉番茄以其外形独特,口感好,风味佳,栽培方式灵活多变日益受到广大菜农的青睐。笔者在山西省阳高县、晋中市榆次区、新绛县等地日光温室中引种栽培了荷兰香蕉番茄品种,获得成功,比常规番茄每667 m2增加效益8 800~12 000元,种植面积逐年扩大。
1 香蕉番茄的特征特性
香蕉番茄为F1,因其果实长椭圆形,形似香蕉而得名。无限生长类型。植株生长势强,叶片大小、形状同常规番茄,叶子平展稍下垂,单干整枝成株株高超过2.2 m,单株着生花序8穗左右,每穗结果5~6个,果实为红色、黄色或粉红色,果实顶端宽,稍带条板状绿肩,果实长15~16 cm,直径4~5 cm,单果质量85~110 g。外形似香蕉,皮厚易剥离。通过对果实营养成分测定,每100 g鲜香蕉番茄含蛋白质0.57 g、脂肪0.29 g、果酸1.81 g、维生素A 29.5 mg、维生素C 10.4 mg。
2 日光温室栽培技术要点
2.1 培育适龄壮苗
香蕉番茄日光温室栽培通常采用早春茬和秋冬茬。早春茬于10月底至11月上中旬播种,苗期65~70 d,每667 m2用种量10~12 g。秋冬茬于7月底至8月初播种,苗期35~40 d。育苗方式同常规番茄。育苗期,2叶1心期,叶面喷施腐殖酸叶面肥2次,间隔期7 d;4叶1心期,随水浇施腐殖酸冲施肥1次,稀释倍数500~600倍,促苗早发。试验发现,健壮香蕉番茄幼苗具有较高的产量水平,健壮幼苗的早期产量(第1、第2穗果)分别比徒长苗和老化苗提高17.5%和12.3%;中期产量(第3至第5穗果)分别比徒长苗和老化苗提高8.5%和9.6%;后期产量(第6穗果之后)分别比徒长苗和老化苗提高22.5%和31.2%。总产量分别比徒长苗和老化苗提高13.7%和21.5%。
2.2 整地施肥
香蕉番茄根系生长中等,对土壤要求不严格,但不同的土质其生长发育不同。在黏质土壤中种植的香蕉番茄前期生长慢,但长势强,不易早衰,易获得高产,但果型较差;在砂性土壤中种植的香蕉番茄,发棵快,果型好,但植株易衰老,不易获得高产。香蕉番茄适宜微酸性土壤,pH 6.5~6.8为宜。华北地区土壤偏碱,提倡施用生物有机肥,可以改变碱性土壤。保护地定植前每667 m2施入充分腐熟的鸡粪、猪粪、牛粪等粪肥15~30 m3,腐殖酸有机肥100~200 kg,生物有机肥120~400 kg,过磷酸钙75~100 kg,硫酸钾20~30 kg,硫酸镁15~20 kg,硫酸锌2~3 kg,硼砂1~2 kg。均匀撒施,耕翻耙平,然后按75 cm×50 cm的大小行起垄,筑成15 cm高,南北向的小高垄。
2.3 合理定植
采用半卧式定植法栽植的香蕉番茄根系发达,植株健壮,长势强,坐果率高,成熟期提早2~5 d,且早期产量明显高于常规法和深栽法,抗病性提高,具有非常显著的优势。采用暗水定植法,植株缓苗期为5 d,死苗率为0.5%,发病率为0,而采用明水定植法,缓苗天数约为8~10 d,死苗率约为12.5%,发病率为11.4%。定植时,选晴天上午进行,株距28 cm。
2.4 定植后的管理
2.4.1 追肥
第1穗果坐住后每667 m2追施尿素15 kg,并随水冲施美邦腐殖酸冲施肥1次,宜稀不宜浓,促进多生新根,恢复生长,还可预防根结线虫危害。结合防病,叶面喷施美邦腐殖酸叶面肥1~2次。从第1穗果膨大期开始,加大肥料使用量,生产上掌握“两水一肥”,随水冲施腐殖酸冲施肥,每667 m2每次用量15~20 kg,并保持土壤湿润,促进果实膨大直至收获前15 d。
2.4.2 浇水
据测定,每获得1 000 kg香蕉番茄,需从土壤中吸取70 t水。果实发育期每天每株至少需吸收1 kg的水分。生产上,要注意保持土壤见干见湿,小水勤浇;为了预防土壤次生盐渍化,每30 d要大水漫灌1次,起到压碱排盐作用。浇水时,注意水温,研究发现,当浇水温度低于7 ℃时,会大量产生空心果,严重影响品质。
2.4.3 植株调整
为调节营养生长与生殖生长的均衡,改善光照和田间小气候条件,必须进行植株调整。香蕉番茄合理整枝可使产量提高。单干整枝,即只保留主茎,其余侧枝全部摘除,植株生长势强,茎秆最粗壮,节间较短,单果质量较大;双干整
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