双断根嫁接方法对黄瓜生长及品质的影响.pdfVIP

第1期(总第128期) 中国林副特产 2014年2月 Forest and inChina Feb．2014 By—ProductSpeciality 双断根嫁接方法对黄瓜生长及品质的影响” 王玉莲1，王玉春2，徐显利1，杜娟1，李凤玉1，范书华3 (1．黑龙汀农业经济职业学院，黑龙江牡丹江157041； 2．海城市三星农业生态有限公司；3．黑龙江省农业科学院牡丹江分院) 摘 要：研究了双断根插接(T。)、插接(T。)与自根苗(CK)黄瓜在长势与品质上的不同。结果表 速生长期株高表现T。T。CK，双断根嫁接长势最强；盛果期黄瓜品质检测VC含量、可溶性糖 平；采收期T。产量和效益增加显著。综合分析认为，双断根嫁接方法是获得黄瓜高产优质高效的 最佳途径，尤其适合工厂化育苗扩大推广应用。 关键词：黄瓜；双断根嫁接；品质 随着保护地黄瓜生产的发展，黄瓜枯萎病和疫 进行嫁接，每组完成插接和双断根嫁接苗各100株。 病在逐渐加剧，化学药剂很难防治且容易造成残留， 栽培以自根苗作为对照(CK)，设双断根(T，)和 已成为黄瓜栽培的主要障碍。黄瓜采用嫁接技术不 插接(T：)2个处理，设三次重复，随机区组排列。 但可以增加产量，同时可显著提高抗黄瓜枯萎病和 采取做120cm的畦，畦长5m，定植两行，株距 疫病的能力，以及增强植株的抗寒能力[1]，是黄瓜棚 30cm。黑色地膜覆盖栽培，膜下滴灌，黄瓜幼苗为 室生产中预防土传病害、克服保护地土壤连作障碍 三叶一心时开始定植在塑料大棚内，定植时间为4 的最有效措施心]。已有研究表明，断根嫁接具有嫁 月上中旬。 接效率高、根系活力强、嫁接苗健壮整齐等优点[3。5]， 1．3试验方法 省外蔬菜生产基地双断根嫁接在工厂化育苗中成功 1．3．1嫁接幼苗的成活率、须根量的测定，用人工 运用并取得了不错的效果。而在牡丹江市棚室蔬菜 计数，取平均数。 黄瓜生产中双断根嫁接技术还没有应用。该课题旨 1．3．2黄瓜植株的生长性状：株高、节间长等生长 在研究双断根嫁接对黄瓜生长及品质的影响，为今 指标用卷尺来测定，取平均数，产量按田间产量测定 后黄瓜双断根嫁接技术在牡丹江的推广应用提供理 法来测定。 论依据。 1．3．3黄瓜品质的测定：盛果期选取花期一致的商 1材料与方法 品瓜进行感官评价，并进行品质测定，测试项目和 1．1试验材料 方法如下：由15人分别从黄瓜果实的甜度、苦味、 试验于2012年2月至2013年9月在黑龙江农 涩味、水分、脆度、13感、香气等方面进行综合评定， 业经济职业学院(简称农经职院)农科教服务中心智 能温室、塑料大棚和实训中心食品分析检测实验室 记录打分，取平均值；在每个重复中，每个处理各取 完成。供试黄瓜品种津优35号，砧木品种为黄籽南 5根商品成熟的黄瓜，进行品质的测定，取平均值。 瓜。 VC含量的测定采用2，6-二氯靛酚滴定法；可溶性 1．2试验设计