农产品营销的创新之路.pdfVIP

农产品营销的创新之路 罗雪梅 (广西财经学院工商管理学院，广西南宁530003) 摘要：农产品营销要通过营销组织的创新、营销策略的创新、交易方式的创新等途径打造独特的竞争力，把资源优势要转化为 现实的经济优势，实现农业产业化和农民的增产增收。 关键词：农产品；营销；创新 中图分类号：F713，5文献标识码：A 文章编号：1008-4428(2013)03-63-03 著名经济学家熊彼特认为创新包括引进新产品，引进新 储存等各个环节突出绿色、自然、安全、无公害、优质、新鲜。 技术，开辟新市场，控制原材料的供应来源，实现企业的新组 此外，产品包装要体现农产品的区域特色和标准化。 织。目前我国农产品营销有了长足的发展，甚至已经走向了 2、注册集体商标，推进以“母子”商标为核心的区域公用 国际化，但还存在不够规范性和科学性的问题，需要引进创 品牌建设。区域品牌建设的途径是由政府做后盾，由专业合 新的理念。打造独特的竞争力，成为区域农村经济的重要支 作组织做主体，以区域特色产业为基础，集中人力、物力、财 柱和出口创汇的重要产品。农产品要实施营销刨新，就要在 力，实施品牌工程。区域品牌的使用具有公共性，不管是龙头 经营思想与营销理念、营销战略与策略、营销方式与营销手 企业、合作社，还是专业大户，只要在区域内，符合条件的，都 段等方面的不断变革与重新组合。它是技术创新成果得以推 可申请使用。使用时，可同时展示出区域品牌和企业品牌。同 广和市场实现的根本前提，是组织创颏成果得以巩固的重要 时，加强企业与科研单位的合作，开发高科技产品，通过校 保证，是管理创新和生产创新的先导。只有不断地营销创新 企、科企合作，完善生产工艺，拓展高新产品应用领域，提高 才能提高经济组织综合创新能力，激发活力和效率。 产品的科技含量，争创驰名、著名商标。 一、农产品营销组织的创新 3、针对消费者的不同需求实行差异化营销。由于消费者 根据发达国家的成功经验，“专业合作组织+龙头企业 的需求具有层次性和差异性，只有精准地找到目标顾客，才 +农户”模式是目前农产品营销组织刨新的理想选择。各地应 能有的放矢地实施策略。作为广西扶绥县东门镇“东门三宝” 当积极推进农业产业化发展，大力培育龙头企业，引导农户 之一的姑辽茶，首先根据茶叶消费者对茶产品的不同需要， 以各种形式入股，建立专业合作组织，维护和代表农民利益， 将茶叶市场分为品茶消费群体、购茶送礼消费群体等，然后 利益均沾。风险共担，增强抵御风险的能力和营销效率。 根据消费者的收入状况、生活方式、价值观念等消费基础，确 这种模式的健全和完善需要政府的大力支持。政府部门 定姑辽茶的目标市场为中高收入的品茶及送礼消费群体，开 应结合各地专业合作组织的实际发展情况，制定和落实财 发出各种口味的中高档袋泡茶、冲水即溶无余渣的速溶茶， 政、税收和信贷方面的相关优惠政策及配套措施，为专业合 用以满足那些都市快节奏生活的中青年消费者的需要，获得 作组织的全面发展构建良好的政策扶持机制。其次，这种模 极大成功。 式要产生更大的经济价值，就必须夯实产业基础，不断做强 (二)渠道策略的创新 做大农业龙头企业，大力培养专业农户，引导农业向专业化、 l、大力推进农产品的超市经营和连锁经营，以规模化、 区域化方向发展，形成有特色有优势的产业带。最后，这种模 集约化、连锁化的超市、连锁店取代传统的农贸市场。超市经 式的存续必须依赖于合理的利益分配机制，只有合理的、完 营有利于满足消费者需求，有利于推进对农产品质量的全程 善的内部利益分配机制，才能强化与鼓励龙头企业与农民专 监控，而且