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现代农产品营销网络体系典型模式比较研究与启示.pdf

扬州大学学报·人文社会科学版 理论与实践研究·1·2011 现代农产品营销网络体系典型模式比较研究与启示 肖 建 玲 (浙江经贸职业技术学院工商管理系,浙江杭州310018) 摘要:目前,我国农产品供求矛盾已由数量制约为主,转变为质量与品种制约为主,农业发展瓶颈由 主要受资源制约为主,转变为主要受市场需求制约。农产品日益丰富,但是经常出现农产品销售不畅问题, 产生这一问题的根源很大程度上在于农产品的营销网络体系不完善。本文通过对现代世界各国农产品营销网 络体系典型模式的比较分析和归纳总结,分析了构建新型农产品营销网络体系的必要性和紧迫性,提出建立 现代农产品营销网络体系的思路和对策。 关键词:农产品;营销网络;比较与启示 随着经济全球化进程的加快,我国农业进入 以美国和加拿大为代表的北美模式、以法国和荷 到了一个新的发展阶段,面临着新的机遇和挑 兰为代表的欧盟模式。 战。在这一阶段,农产品供求矛盾已由数量制约 1.以日本和韩国为代表的东亚模式 为主,转变为质量与品种制约为主;农业发展瓶 日本、韩国的农业生产都是小规模分散进行 颈由主要受资源制约为主,转变为主要受市场需 的。日本农户总数为256.8万户,农业人口人均 求制约。尤其是进入新世纪以来,我国农业生产 耕地为0.97公顷。韩国耕地面积170万公顷, 组织化程度不断提高以及科学技术在农业生产中 共有农户128万户,户均耕地约1.42公顷。韩 广泛应用,农产品日益丰富,出现了农产品销售 国人多地少,农业资源缺乏比较优势,农户经营 不畅问题。产生这一问题的根源很大程度上在于 规模小。这两个国家都面临着小生产和大市场流 农产品的营销网络体系不完善,原有农产品的营 通的矛盾。为了解决农产品流通难的问题,满足 销网络体系解体后,新的营销网络体系却尚未形 城市居民的消费需要,在市场和政府的共同作用 成,营销模式不能与市场化进程的推进相适应。 下,形成了较为完善的、具有一定特色的农产品 完善的农产品营销网络体系是现代农业发展 营销网络体系。 ’ 的必然环节和基本保障,发达国家和地区在农产 其主要特点:一是分销渠道以农产品批发市 品营销方面有着各自不同的经验和教训,学习借 场为主导。日本的农产品批发市场有中央批发市 鉴他们的经验,对于我国构建完善具有地方特色 场、地方批发市场、其他批发市场j种类型,市 的农产品营销网络体系有着重要的指导意义。 场只进行批发而不零售,不允许非交易者直接进 场交易。韩国的农产品批发市场具有非常类似的 一、国外农产品营销网络体系典型模式 特点,可分为公营批发市场、一般法定批发市场 世界农产品流通体制、市场体系和营销模式 和民营批发市场三大类。二是交易方式以拍卖交 的形成,受到各国社会体制、农业生产、经济发 易和竞标交易为主。三是农民合作组织在农产品 展水平等的影响。由于各个国家和地区的农业生 营销中扮演了重要角色。日本的农协(日本农业 产条件、社会体制、商品流通业发展形态有所不 协同组织的简称)作为农民的合作组织,在组织 同,国外发达国家和地区的农产品营销网络体系 农民从事农产品生产、加工、销售,向农民提供 模式也呈现出不同的发展特征。根据农产品营销 生产资料购买、金融、共济、技术经营指导等产 网络体系模式各方面特征的不同,大致可以归纳

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