大兴安岭野生桦树泪.doc

大兴安岭野生桦树泪 　　【产 地】 大兴安岭 　　桦树泪的学名：桦褐孔菌 桦褐孔菌，拉丁学名：Inonqqus obliquus，日本人称之为白桦茸，欧洲人称之为chaga。 　　桦褐孔菌又名白桦茸桦树胆，生长在桦树活立木的伤节处，类似人体长癌一样形成不孕性“肿瘤状”菌核，随着“肿瘤”在吸收着桦树浆液渐渐长大，桦树最后枯萎死亡，故此又称其为“桦癌褐孔菌”。 桦树泪(2张) 按中医“吃什么补什么”和“以毒攻毒”的理论认识，对桦褐孔菌的药用作用就更易理解。大兴安岭与俄罗斯隔江相望，大兴安岭生长的桦褐孔菌，其生态条件和质量同俄罗斯基本相同，但由于我国对此发现较晚. 桦褐孔菌菌核呈现瘤状（不育性的块状物），外表黑灰，有不规则沟痕，内部乳白色，无柄，直径25—40cm，深色，表面深裂，很硬，干时脆，可育部分厚5mm，皮壳状薄，暗褐色；菌管3—10mm，脆、通常菌管的前端开裂，菌孔每mm6—8个，圆形，浅白色，后变暗褐色；菌肉木柱质，有轻微的、模糊不清的环纹，鲜（明亮）淡褐色。孢子 阔椭圆状至卵状，光滑，9—10μm×5.5—6.5μm，有刚毛。 桦树汁不但可以作为天然的饮品，又有独特的药用功能。白桦树汁对人体健康大有益处，被欧洲人称为“天然啤酒”和“森林饮料”。 用法：茶饮（可依照个人口味添加糖，牛奶，咖啡等同时饮用）。 　　另一种桦树泪 笔者注：白桦树在春天里的伤流，割一个口接上一天，能接一瓶，一饮而尽。真是人间美味啊，世界上最好喝的饮料。据说还有很多药用价值。 神奇的白桦茸被一般人所知是由前苏联诺贝尔文学奖获得者Solzhenitsyn，Aleksandr Lsayevich的小说（1970年获得）引起的。文中有这样一段描写：有一俄罗斯村庄多年来熬一种气味和色泽类似咖啡的桦孔茸（白桦茸）茶，结果村庄里无一人得肠胃病及癌症。以此为据，桦孔茸（白桦茸）开始被广泛关注。 　　俄罗斯人认为：这是上帝赐给苦难人类的一种神奇的礼物，可用来防治肝癌、爱滋病贺-157大肠杆菌中毒。日本的研究人员高度评价白桦茸，称此为一种 万能药 。 白桦茸的成分 桦树茸的主要成分有多糖、黑色素、桦褐孔菌醇、SOD、多种氧化三萜类化合物等超过215种成份，它能有效地针对荷尔蒙和免疫系统失调及对抗癌肿瘤的成长。白桦茸化验结果发现其所含的S.O.D.(超氧化物岐化酵素)是灵芝的55倍, 巴西蘑菇的23倍, 猴头菇的25倍, 且水溶性多醣类如1,3-1,6 --葡聚糖高达 55.6mg/g。 桦褐孔菌在俄罗斯民间作为治疗疾病的药用真菌，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品。长期的药理研究及临床实验表明使用桦褐孔菌无任何毒副作用，起到的药效分为以下几种 白桦茸功效 对多种肿瘤细胞（如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌）有明显的抑制作用。防止癌细胞转移、复发，增强免疫能力，促进健康。并且用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，增强病人的耐受性，减轻毒副作用。 治疗糖尿病。俄罗斯Komsomlshi制药公司桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率为93%。 抗衰老。清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。 有效抑制传染性病毒。可预防感冒。 .防止高血压。据报道桦褐孔菌不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。 .改善并预防过敏性皮质。 .对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。 白桦茸的形态为,一面为黑色龟裂壳,这层较硬,另一面为主体的黄色菌肉,质地较软. ? 菌肉的一面,黄色. ? ? 下图为硬壳的一面 ? ? 切碎后效果. ? ? ? ? ? ? 白桦茸又称桦褐孔菌，深栗色的多孔菌菌，子实体呈伞形平伏在树皮下,菌肉黄褐色，但在自然界很少形成子实体。常在树皮破损及伤节处形成肉瘤状的菌核，大小如拳头或更大，表面坚硬，黑色，富有光泽，有深角形龟裂，中心坚硬，软木质。一般生长在桦木类的主干上，少数生于白杨和花楸上，能导致桦活立木的心材白色腐朽。【分布】北美（北部）、芬兰、波兰、俄罗斯（西西伯利亚、远东部分、堪察加小岛）、中国黑龙江、吉林省（长白山）、日本（北海道）。主要分布于北半球北纬45～50°的地区。【化学成分】桦树茸的化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物等超过215种成份，它能有效地针对荷尔蒙和免疫系统失调及对抗癌肿瘤的成长。白桦茸化验结果发现其所含的S.O.D.(超氧化物岐化酵素)是灵芝的55倍, 巴西蘑菇的23倍, 桑黄的318倍, 猴头菇的25倍, 舞茸的31倍, 且水溶性多醣类 如1,3-1,6 β--葡聚糖高达 55.6mg/g。? 神奇的民间药用真菌----桦褐孔菌（白桦茸）