价值澄清理论和项目教学法在旅游专业课程教学中应用.docVIP

价值澄清理论和项目教学法在旅游专业课程教学中应用 　　【摘 要】本文通过问卷调查对旅游专业课程教学现状进行分析，结合价值澄清理论与项目教学法的共同之处，以及旅游专业特点，提出将两种理论运用于课程教学的方法，最后运用SPSS软件对教学结果分析，得出两种理论的运用可以使教学效果得到提高。 【关键词】价值澄清理论；项目教学法；旅游专业 国外对价值澄清理论的研究大部分是针对于学校德育教育、价值观教育、价值澄清策略的改进、价值澄清向品德教育过渡的分析和论述，其他方面的应用较为局限。项目教学法萌芽于欧洲的劳动教育思想，主要是把整个学习过程分解为一个个具体的工程或事件，设计出一个个项目教学方案，按行动回路设计教学思路，不仅传授给学生理论知识和操作技能，更重要的是培养他们的职业能力。国内对于这两种理论运用的研究也有所进展，但是国内的研究更注重的是项目教学法的应用，在旅游管理各课程教学中，项目教学法被广泛的运用，也取得了一定的成果。但是项目教学法强调学生的“动手能力”、“实践经验”未注重对旅游专业学生正确价值观的塑造。而从学生内在出发，注重价值观与技能培养结合的学科教学研究已经出现，如王联英提出的价值澄清理论及其在中等职业学校《旅游地理》教学中的应用研究。 一、旅游专业课程教学现状 在预调查后得到正式问卷，以上课学生（两批次，在课题期间）为调查对象，进行结果比较：在教学方法上