苏北农产品物流发展对策研究.pdfVIP

沈默，等：苏北农产品物流发展对策研究 研究与探讨 doi：10．3969／：i．issn．1005—152×．2013．02．005 苏北农产品物流发展对策研究 沈默，时长山 (江苏海事职业技术学院，江苏南京211170) 【摘要】发展农产品物流已经成为加快新农村建设、发展现代农业、增加农民收入和提升农村经济利润新的增长点的动力源 之一。以苏北农产品物流为研究对象，首先论述农产品物流的特点，然后针对苏北农产品物流现状，剖析落后的原因，最后提出苏 北农产品物流发展的对策： [关键词】苏北；农产品物流；发展对策 [中图分类号】F259．27 【文献标识码】A [文章编号】l005一152x(2013)02一0015—03 on for Produce inNonhern Study StrategyDeVelopingAgricIllturalLogistics Jiangsu ShenMo，Shi Changshan Maritime 2ll1 (Jiangsu Institute，Nanjing70，China) Abstract：Inlhis th 0fNorthemasthe su firstelahoratedthecharacteristics paper，witha西culturaJp“一ucelo画sth JiaJlgllsstudyhjen，we ViewofthecurrentstatusofNonhem causesforthe ofa西culturalpmducelo矛stics，，thenin Jiangsu，analyzedthe jndustryIhere，and6nallyproposedthecorm8ponding(’ounlemPasums． Keywords：NnnhernJiangsu；a画Pulturalproducelo百sI*s；dPvPlopm咖t(10untermeasum 种植物、动物的初级产品及初级加T品。其具有区域性、季节 1 引言 性、产地与消费地分离、日均消耗量大、易腐性的特点。 正是因为农产品性质特殊，农产品物流表现出如下特点： 苏北是指江苏省长江以北的地区，此区域地势平坦，河网 一是季节性强。由于农产品生长种植的季节性，导致了农产品 密布，湖泊众多，拥有海岸线744km，区内资源、物产富饶，是物流具有季节性。二是农产品包装难。因为农产品具有新鲜 江苏省农产品主产区之一。苏北特色农产品有：徐州白蒜、盱 度、易腐性、忌碰撞、有生命、种类多等众多的特点，所以不同 眙龙虾、洪泽湖大闸蟹、苏北大米、海鲜产品以及其它果蔬类 种类的农产品要用不同包装。包装不仅要符合农产品性质要 农产品。 求，而且要满足流通和食品安全要求，包装前一般要做流通加 江苏省提出推动苏北农业产业化进程，加快农产品物流 工处理。三是农产品运输难。不同类别的农产品对运输车辆要 发展的战略。农业能否丰收是“资本加技术”的问题，而农产品 求较高，如需采用冷冻冷藏车或是通风恒温车，有的要途中作 生产经营者能否从投资中获得丰厚的回报，则是“资本加技术 业，有的