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教科版小学三年级科学下册《水和水蒸气》教学实录
《水和水蒸气》??? 师:小朋友们,在前几节课的学习中,我们已经知道了,由于温度的变化,水可以变成冰,冰也可以变成水。上节课,我们还留了一个问题,就是杯壁上的水是从哪里来的。今天王老师请来了我们要研究的主角,是什么呀?(这个问题提的不太针对,导致之后学生的回答意外了。)
??? 生:冰。?
??? 师:如果这个物体降到零摄氏度以下就会变成冰了,那就是?
??? 生:水。
??? 师:老师还请来了帮助我们研究的工具,瞧!它们就在我们的课桌上,但现在小朋友们只能看,不能动哦,等会儿我们用到它们的时候再请出它们,能做到么? (用温婉的方式先讲好实验的规则、纪律,这也是管理好小学生课堂的有效方法。)
??? 生:能!
??? 师:现在你们可以看看它们,认识一下。(13秒)好,现在每个小组的桌上都放着一块玻璃片,它会吸水么?(先让学生判断玻璃会不会吸水,排除了这个可能之后,再来讨论水去了哪里,体现了王老师的相对严密的思维。)好多同学都摇头,不会吸水,那我们现在用湿的手指在玻璃片上划上一些水,过一会儿可能会出现什么现象? (对研究对象提出多种假设)
??? 生1:会出现水。
??? 师:划上水了过一会儿会出现什么?
??? 生1:会没有。
??? 师:这是你的想法。还有谁?你说。
??? 生2:就干了。
??? 师:这是你的想法。
??? 生3:水会蒸发成水蒸气。
??? 师:好,这是你的想法。事实与小朋友想的一样么?我们来做个小实验吧!请1号小朋友(课前四人一组,1到4编号)来操作,其他小朋友做好观察的准备,注意哦,请1号小朋友拿出材料盒里的毛巾和一小杯水,然后用食指将毛巾卷起来,在水里面蘸一下,再在玻璃片上轻轻划一下(边说边示范),上面就会留下水,再把这两样东西放回去,四个人静静地对着玻璃片上的水观察2分钟时间,看看水会发生什么变化,现在开始吧。看不清楚的话可以站起来,没关系。 (用了动作连接词,指定了“做”和“观察”的学生,分工明确,加上“静静”、“轻轻”等词,将要求阐释得很清楚)好,两分钟时间到了,谁来说说看你观察到了什么现象。你!
??? 生4:水有点干。
??? 师:还有么?
??? 生4:都成了一点点小水珠。
??? 师:跟原来比有什么不一样么?
??? 生4:比原来少了。
??? 师:嗯。你说!
??? 生5:流开来了。
??? 师:嗯,流开来了,然后呢?
??? 生5:……
??? 师:你们还观察到其他的现象了么?你们有补充么?就是看到它流开来了?
??? 生6:中间没有水了。
??? 师:少了一点。在这个过程中,你们有闻到什么气味么?那你看见这个水跑了么?
??? 生齐:没有。
??? 师:那你们说说看,这个水变成了什么?它们到哪里去了?请你!
??? 生7:蒸发成水蒸气,到空气里去了。
??? 师:能不能说具体点?什么是蒸发?什么是水蒸气?(进一步让学生来阐述原因,也是在运用论证的科学思想。)
??? 生7:就是看不见的水滴。
??? 师:这是你的理解。好。还有其他同学要补充么?小朋友的发现跟科学家研究的结果一样,你们可真棒!水确实变成了一种看不见的气体,这种气体就是同学们说的水蒸气,水变成水蒸气的现象称它是?
??? 生齐:蒸发。
??? 师:水蒸气跑到空气里去了,现在我们教室的空气里有水蒸气么?
??? 生齐:有。
??? 师:那老师睁大了眼睛怎么还看不见?你来说!
??? 生8:因为空气是看不见的。
??? 师:那我可以看见水蒸气么?空气是看不见的,好,你再说!
??? 生8:看不见。
??? 师:水蒸气也看不见,好,那我们会场外面的空气里面有没有水蒸气?你说!
??? 生9:有。
??? 师:但我们平时没有发现是什么原因?
??? 生9:因为水蒸气很小很小,我们看不见。
??? 师:因为水蒸气微粒实在是太小了,我们用肉眼就看不见,现在关于玻璃片上的水怎么会少了,我们怎么去解释它?你给后面的老师解释一下看,请你!
??? 生10:它蒸发掉了。
??? 师:蒸发成什么了?
??? 生10:蒸发成水蒸气,跑到天空上去了。
??? 师:哦,好。还有谁?你说!
??? 生11:玻璃上的水变成水蒸气蒸发到了外面。
??? 师:这里有么?(当学生用“外面”这个不太规范的词时,王老师通过提问让学生了解的相对全面一些。)
??? 生11:有。
??? 师:也有,跑到空气中去了。好,同学们,在我们平时的生活里面也有谁的蒸发现象么?有没有?
??? 生齐:有。
??? 师:那你自己现在小组内交流一下,然后一个小组选择一个例子,请2号小朋友用记号笔写在这个纸条上,现在开始吧。像老师黑板上一样写的大些,生活当中还有么?你们自己举个例子。(3分钟,收上纸条贴在黑板上)有些小组还思考不出来没关系,我们先来看看其他小组的。这组先解释一下看,
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