大蒜施硒技术试验初报.docVIP

大蒜施硒技术试验初报 葛亮 蒲建刚 刘娟 天水市农业科学研究所 X 关注成功！ 加关注后您将方便地在 我的关注中得到本文献的被引频次变化的通知！ 新浪微博 腾讯微博 人人网 开心网 豆瓣网 网易微博 摘????要： 天水市农业科学研究所开展了大蒜施硒技术试验, 以金蒜3号为指示品种, 采取浸种、作种肥、追肥等多种方式开展施硒技术试验, 结果表明:无论大蒜土壤施肥还是叶面施肥, 均能促进蒜头增产。用亚硒酸钠 (Na2SeO3) 2.085 kg/hm2作种肥, 蒜头产量可达21 945.1 kg/hm2, 较对照 (不施肥) 增产13.75%;大蒜返青期叶面喷施亚硒酸钠50 mg/L, 蒜头产量可达24939.1 kg/hm2, 较对照增产14.34%。 关键词： 大蒜; 金蒜3号; 施硒; 土壤; 叶面; 产量; 作者简介：葛亮 (1982-) , 男, 甘肃天水人, 助理农艺师, 主要从事大蒜新品种选育及栽培研究工作。 作者简介：蒲建刚 (1965-) , 男, 甘肃天水人, 副研究员, 主要从事大蒜新品种选育及栽培研究工作。 收稿日期：2017-07-12 基金：天水市科技支撑计划项目《天水市大蒜优质高效栽培技术研究及示范》, 天农财建[2012]487号 Received： 2017-07-12 大蒜是天水市重要的秋播蔬菜, “十二五”期间年平均大蒜种植面积为0.43万hm, 生产规模稳中有升, 效益明显, 是主产区农民的主要收入来源。随着人民生活水平的不断提高, 消费者对蔬菜品质与保健功能的需求也在强化。据大蒜贸易资料报道, 富硒、富锗、富锌大蒜产品深受欧美地区消费者的青睐;硒是人体必需的微量元素, 具有抗氧化等多种重要的生物学功能, 大蒜作为一种常见的蔬菜, 具有较强的硒富集能力;通常可采用土壤施硒、叶面施硒和硒肥浸种提高大蒜的含硒量[1], 叶面喷施肥液, 作物易吸收, 见效快, 肥料利用率高[2-4]。为有效供给市场, 提高产品附加值, 确保蒜农增收, 天水市农业科学研究所开展了大蒜施硒技术试验, 现将试验情况总结如下。 1 材料与方法 1.1 供试材料 大蒜指示品种为金蒜3号, 由天水市农业科学研究所大蒜课题组提供;硒肥供试品种为分析纯亚硒酸钠 (Na2Se O3·4H2O) , 由上海中秦化学试剂有限公司生产, Na2Se O3·4H2O含量≥97%。 1.2 试验方法 试验设在天水市农业科学研究所西十里试验站, 海拔1 198 m, 地势平坦, 黄绵土, 肥力中等, 为井灌区, 前茬大蒜, 播前结合整地施入腐熟鸡粪75 m/hm、三元复合肥 (N-P2O5-K2O=18%-18%-18%, 湖北新洋丰肥业有限公司生产) 750 kg/hm、生物菌肥1 125 kg/hm。设置土壤施硒 (浸种) 、叶面施硒两组试验。其中土壤施硒 (浸种) 试验设5个处理, 即处理 (1) 亚硒酸钠 (Na2Se O3·4H2O) 0.05 g/kg水溶液浸种;处理 (2) 亚硒酸钠 (Na2Se O3·4H2O) 2.085 kg/hm作种肥;处理 (3) 亚硒酸钠 (Na2Se O3·4H2O) 4.17 kg/hm作种肥;处理 (4) 亚硒酸钠 (Na2Se O3·4H2O) 6.255 kg/hm作种肥;处理 (5) 为对照 (不施肥) 。叶面施硒试验设5个处理, 即处理 (1) 大蒜返青后喷施亚硒酸钠 (Na2Se O3·4H2O) 10 mg/kg;处理 (2) 大蒜返青后喷施亚硒酸钠 (Na2Se O3·4H2O) 20 mg/kg;处理 (3) 大蒜返青后喷施亚硒酸钠 (Na2Se O3·4H2O) 50 mg/kg;处理 (4) 大蒜返青后喷施亚硒酸钠 (Na2Se O3·4H2O) 100 mg/kg;处理 (5) 为对照 (不施肥) 。土壤施硒 (浸种) 、叶面施硒试验均采取随机区组排列, 重复3次, 小区面积5.31 m, 种植密度37.05万株/hm (株距12 cm、行距22.5 cm) , 播后及时覆盖幅宽75 cm的白色地膜。两组试验于2012年9月5日播种, 11月下旬灌越冬水1次, 2013年3月中旬大蒜返青实施叶面施肥试验;结合灌水追施尿素300 kg/hm;5月上旬大蒜露薹结合灌水追施氮钾肥 (N-P2O5-K2O=20-5-17) 300 kg/hm;5月15日采收蒜薹, 6月5日收获蒜头。 2 结果与分析 2.1 土壤施硒 (浸种) 试验 从表1、表2可以看出, 5个处理蒜头产量以处理 (2) 最高, 为21 945.1 kg/hm, 较对照 (处理 (5) ) 增产13.75%, 处理 (3) 、处理 (4) 产量均为19 291.8 kg/hm, 与对照