糖原代谢.pptVIP

糖原分解的定义准确的说应该是指肝糖原分解为葡萄糖的过程。 In 1957, Luis Leloir and his coworkers showed that glycogen is synthesized ty a different pathway. 糖原代谢 糖原 糖原合成 糖原分解 糖原合成与分解的意义 糖原 糖原是糖的储存形式 肝糖原(100g) 肌糖原(120~400g) 部位： 肝脏、肌肉组织等细胞的胞浆中 糖原合成 定义： 由单糖合成糖原的过程称为糖原合成(glycogenesis)。 单糖: 葡萄糖(主要)、果糖、半乳糖等 催化糖原合成的几种酶 己糖激酶、葡萄糖激酶 磷酸葡萄糖变位酶 UDPG 焦磷酸化酶（1-磷酸葡萄糖＋ UTP UDPG) 糖原合酶(将UDPG分子上的G分子的1位C原子与糖原某个分支的非还原葡萄糖残基第4位C原子的-OH形成α-1,4-糖苷键） 糖原分支酶（断开α-1,4-糖苷键形成α-1,6-糖苷键) (4)缩合：在糖原合酶催化下，UDPG所带的葡萄糖残基通过α-1,4-糖苷键与原有糖原分子的非还原端相连，使糖链延长。糖原合酶是糖原合成的关键酶。?(必须有引物） (5)分支：当直链长度达12个葡萄糖残基以上时，在分支酶的催化下，将距末端6～7个葡萄糖残基组成的寡糖链由α-1,4-糖苷键转变为α-1,6-糖苷键，使糖原出现分支，同时非还原端增加。? (1)葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖 ATP ADP 己糖激酶 葡萄糖激酶(肝) Mg2+ 葡萄糖 (glucose) 6-磷酸葡萄糖 (glucose-6-phosphate) 葡萄糖 + ATP 6-磷酸葡萄糖+ADP 6-磷酸葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 (2)6-磷酸葡萄糖转变为1-磷酸葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 (glucose-1-phosphate) 磷酸葡萄糖变位酶 6-磷酸葡萄糖 (glucose-6-phosphate) (3)UDP-葡萄糖的生成 1-磷酸葡萄糖 (glucose-1-phosphate) UTP 尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG) (uridine diposphate glucose) PPi UDPG焦磷酸化酶 UTP+1-磷酸葡萄糖 UDPG+ PPi H2O 2Pi (4)UDPG中的葡萄糖连接到糖原引物上 尿苷二磷酸葡萄糖 (UDPG) 糖原引物(Gn) (glycogen primer) 糖原合酶 糖原(Gn+1) (glycogen) UDP (5)分支酶催化糖原不断形成新分支链 糖原引物 糖原合酶 分支酶 糖原合成的关键酶 11~12Glc 化学方程式:UDP+ATP?UTP+ADP 在糖原分子上每增加一个葡萄糖要消耗两个ATP Gn+Glc+2ATP+H2O=Gn+1 +2ADP+2Pi 糖原合成图 消耗能量 需要引物 非还原端 葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 糖原(1→4和1→6葡萄糖单位) 6-磷酸葡萄糖 ATP ADP UDPG UTP PPi 糖原(1→4葡萄糖单位) 糖原引物 UDP 返回 糖原分解 部位 肝脏 产物 葡萄糖 糖原分解 是指糖原分解为葡萄糖的过程。 肝糖原分解过程，是一非耗能过程。? ⑴水解：糖原→1-磷酸葡萄糖。此阶段的关键酶是糖原磷酸化酶，并需脱支酶协助。? ⑵异构：1-磷酸葡萄糖→6-磷酸葡萄糖。? ⑶脱磷酸：6-磷酸葡萄糖→葡萄糖。葡萄糖-6-磷酸酶只存在于肝细胞中. (4)极限糊精的水解 Gn+H2O=Gn-1+Glc (1)糖原磷酸解为1-磷酸葡萄糖 磷酸化酶 糖原分解的关键酶 糖 原 Gn 糖 原 Gn-1 H3PO4 1-磷酸葡萄糖 (glucose-1-phosphate) Gn+ H3PO4 1-磷酸葡萄糖 + Gn-1 Pi 非还原性末端 1-磷酸葡萄糖 (2)1-磷酸葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 (glucose-1-phosphate) 磷酸葡萄糖变位酶 6-磷酸葡萄糖 (glucose-6-phosphate) 1-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 (3) 6-磷酸葡萄糖水解为葡萄糖 葡萄糖 (glucose) 6-磷酸葡萄糖 (glucose-6-phosphate) H3PO4 H2O 葡萄糖-6-磷酸酶 （肝） 6-磷酸葡萄糖+ H2O 葡萄糖 + H3PO4 脑与肌肉中缺乏此酶 (4)极限糊精的水解 G