生物：《ATP的主要来源——细胞呼吸》课件---新人教版必修1).pptVIP

(三)、实验用具（略） 有氧呼吸装置 无氧呼吸装置 (四)、实验结果预测 1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰 水变浑浊。 2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶 液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶 液发生灰绿色显色反应。 3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多 橙色 灰绿色 (五)、实验步骤 1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶 2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35 ℃、 环境下培养8-10小时。 3、检测CO2的产生 4、检测酒精的产生 （1）取2支试管编号 （2）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升注入试管 （3）分别滴加0.5ml重酪酸钾--浓硫酸溶液，轻轻震荡、 混匀. (六)、观测、记录 条件 澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾--浓硫酸溶液 有氧 无氧 变混浊／快 无变化 变混浊／慢 出现灰绿色 捕捉光能的色素和结构 色素的提取和分离 提取：有机溶剂无水乙醇 分离：纸层析法（溶解度的不同） 加二氧化硅和碳酸钙有何作用？ 呼吸作用与光合作用 主讲人： 张子君 罗彪 王思敏 张宏林 酶 一、酶的作用和本质 来源 作用 酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。 化学本质 绝大多数酶是蛋白质，少数的酶是RNA 。 二、酶的特性 1、高效性 酶的催化效率大约是无机催化剂107~1013 倍。 二、酶的特性 1、高效性 酶的催化效率大约是无机催化剂107~1013 倍。 原理： 二、酶的特性 1、高效性 酶的催化效率大约是无机催化剂107~1013 倍。 原理： 降低活化能 二、酶的特性 1、高效性 酶的催化效率大约是无机催化剂107~1013 倍。 原理： 降低活化能。 分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。 3、作用条件温和 3、作用条件较温和 1.温度适宜 3、作用条件较温和 1.温度适宜 2.PH适宜 …… 影响酶促反应速率的条件 1.温度 2.PH 3.底物浓度 4.酶的浓度 …… 生物体生命活动所需能量的来源 生物体的根本能源—— 生物体的主要能源—— 生物体的贮备能源—— 太阳能 糖类 脂肪 问题：这些物质能为生命活动直接提供能量吗? 不能，细胞的直接能源物质是ATP 第二节　细胞的能量“通货”——ATP 一.ATP的结构 A–P～P～P A： 腺苷 P： 磷酸基团 ～： 高能磷酸键 2.简式： =腺嘌呤+核糖 （3个） （2个） 30.54KJ/mol —： 普通磷酸键 （1个） 3.是一种高能磷酸化合物 1.中文名称： 三磷酸腺苷 ATP合成酶 ATP水解酶 二、ATP与ADP可以相互转化 ATP ADP+ P i+能量 ADP + Pi ATP 能量 + 第五章ATP的主要来源——细胞呼吸 本节重点 1.细胞呼吸的概念及其与ATP形成的关系 2.有氧呼吸和无氧呼吸的过程及其特点 3.细胞呼吸的原理在生产和生活中的应用 有氧呼吸的过程图解 四、有氧呼吸 有氧呼吸的过程 第一阶段： C6H12O6 （丙酮酸） 第二阶段： 2CH3COCOOH + 6H2O 酶 第三阶段： 24[H] + 6O2 C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 总反应式： 2CH3COCOOH + 4[H] + 能量 6CO2 + 20[H] + 能量 酶 12H2O + 能量 酶 （大量） 有氧呼吸三个阶段的比较 （1）C6H12O6 酶 2CH3COCOOH + 4[H] + 能量 （2）2CH3COCOOH +6H2O 6CO2 + 20[H] + 能量 酶 （3）24[H] + 6O2 12H2O + 能量 酶 1.能量：都有能量的释放，但以第三阶段释 放的能量最多 2.场所：第一阶段在细胞质基质中，第二阶 段发生在线粒体基质中，第三阶段 发生在线粒体内膜上。 3.氧气：只有第三阶段才需要氧气，作用是 氧化[H],生成水 无氧呼吸及细胞呼吸原理的应用 1.无氧呼吸:细胞