请留住化学实验教学之“魂”.docVIP

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请留住化学实验教学之“魂”

精品论文 参考文献 请留住化学实验教学之“魂” 甘肃省康乐县第一中学 731500 摘 要:由于多种主观或客观的原因,化学实验教学的真正价值在逐渐丧失。讲、背替代了实际操作;实验教学形式化、表面化;实验现象理论化、标准化,甚至被掩盖,误导,留住化学实验教学之“魂”当以重视。 关键词:化学实验 实验教学 问题 化学实验是一项重要的学习活动和实践过程,也是学生学习化学的一种有效方式。化学实验教学的核心,也是其灵魂就是要学生亲身参与、亲身体验、用事实说话,实践出真知。但在实际化学实验教学中,由于多种原因,化学实验教学的灵魂正逐渐丧失,主要体现在以下两大方面。 一、重实验、重结论,轻实践、轻操作 1.讲实验、背实验,但就是不做或少做实验。调查发现,课本上安排的实验教师能够演示完成的只有20—30%左右,其余的则是进行有针对性的讲解,那些属于考试热点、重点、难点的实验,完全要求学生背实验;有的学校的学生高中三年只进入过1—2次化学实验室,甚至有的三年没有进入过化学实验室。 2.化学实验教学形式化、表面化。一方面,教师演示实验时,缺乏对学生的引导,学生观察实验的针对性和思考不足,并且演示实验基本变成了对理论的验证。另一方面,学生分组实验时“照方抓药”,缺乏对实验的思考、假设、过程的设计、探究等,对实验中的现象不会分析或是分析不透,不会处理实验数据。 二、掩盖实验事实,实验现象标准化、唯一化 譬如:有关氯水成份的探究实验。 根据Cl2+H2O = HCl +HClO设计实验或由给出的实验步骤(方法),对氯水的成份进行探究,通常会出现以下实验步骤(方法)和现象:(1)在新制的氯水中加入Na2CO3溶液或大理石,会有气泡(CO2)产生;(2)将新制的氯水滴到蓝色(紫色)石蕊试纸上,试纸会先变红,很快又褪色;(3)在新制的氯水中滴入AgNO3溶液,产生白色沉淀;(4)久置的氯水滴到蓝色(紫色)石蕊试纸上,试纸会变红,但不会褪色;(5)在新制的氯水中滴入红墨水,红色褪去。 上述实验现象全都是标准答案,教师也会把其看做是最佳答???,但从科学需严谨的角度来看,新制氯水真的能出现上述如此逼真的实验现象吗? 在实际教学中,为增加课堂气氛,培养学生的实验设计能力和思维能力,笔者曾在课堂中引导学生设计并进行过上述实验,除上述(3)中的现象外,其他实验现象与上述结果却并不完全相符: (1)在新制的氯水中加入Na2CO3溶液或大理石后,几乎没有气泡(CO2)产生。相反,在放置(低温、阴暗)过几天的氯水中加入Na2CO3溶液或大理石后,会有少量气泡产生。 (2)将新制的氯水滴到蓝色(紫色)石蕊试纸上,试纸确实会变红色,但颜色深度却没有理想中那么红,甚至很淡,并且褪色缓慢,有时甚至不褪色。但是,将放置(低温、阴暗)过几天的氯水滴到蓝色(紫色)石蕊试纸上,试纸变红的颜色反而更深些,褪色速度也比新制的要快。 (3)在新制的氯水中滴入红墨水,红色不一定褪去,仅仅是减淡一些,但在放置(低温、阴暗)过几天的氯水中滴入红墨水,红色反而褪去的更多。面对这样的实验事实,其原因又在哪里呢?通过分析氯气与水的反应和上述实验方法,不难得出其原因。首先,常温、常压下,Cl2能与1:2的体积比溶于H2O中。虽然Cl2能与H2O发生反应:Cl2+H2O=HCl +HClO,但是:一方面Cl2并不能完全和H2O反应生成HCl和HClO,仅仅是融入水中的Cl2中的一小部分发生了反应;另一方面,Cl2与H2O的反应并不是瞬间或短时间内完成的,Cl2是逐渐而缓慢地在与H2O反应。也就是说,新制的氯水中,HCl和HClO的含量是非常少的,而且HClO又是弱酸,所以整个新制氯水中的H+含量也很低,但如果把新制氯水放置在低温、阴暗避光的环境中一段时间后,溶于水中的Cl2就能充分与H2O反应生成更多的HCl和HClO,同时也就会电离出更多的H+。 其次,碳酸盐与酸反应生成CO2实质上要经过两步反应历程,以Na2CO3为例:Na2CO3电离出的CO32-首先和酸中的H+反应生成HCO3-,在还有剩余H+的条件下,生成的HCO3-才会再与剩余的H+反应生成CO2气体,如果酸中的H+不足量,加之CO2在水溶液中也具有一定的溶解度,那么就不会有气泡冒出。 再次,久置氯水就一定不会含有HClO了吗?究竟怎么样放置过的氯水才叫做久置氯水呢?这也是值得思考和深究的问题。一方面,HClO是不稳定,见光易分解,但是,要是把新制氯水放在低温、阴暗的地方,在一定时间内,当中的HClO不但不会减少、消失,反而会增多不少。另一方面,新制

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