综合加权评分法优化香附醋炙工艺.pdfVIP

2011年4月 中成药 2011 April 第33卷第4期 ChineseTraditionalPatentMedicine V01．33No．4 [J]．沈阳药科大学学报，1996，66(I)：59-60． [13]王海东，刘丹，蔡宝昌．赭石炮制前后矿相学研究[J]．现 [12]刘丹，李俊松，李伟东，等．综合评分法优选煅赭石炮制工 代中药研究与实践，2009，23(3)：51-53． 艺[J]．中成药，2009，31(3)：424-426． 综合加权评分法优化香附醋炙工艺 李英霞1， 于静之2， 侯立静1， 余会玲+ (1．山东省中医药研究院山东济南250014；2．山东医学高等专科学校，山东济南250001) 摘要：目的优选香附醋炙工艺。方法采用正交试验法。选择加醋量、米醋酸度、醋炙温度和时间为影响因素，以醋炙 香附中Ot．香附酮和稀醇浸出物为考察指标，采用综合加权评分法对测定结果进行分析。结果优选出香附醋炙最佳工 艺：按20％(g／g)比例加总酸≥3．95g／100mL的龙门米醋，拌匀，入锅温度140～150℃，醋炙样品表面温度控制在100 —110℃，醋炙时间为10min。结论验证试验结果表明，其炮制品质量稳定，符合2010版《中国药典》中收载的醋香附 质量标准。该_E艺重复性好，合理可行。 关键词：香附；醋炙工艺；正交试验；加权评分法 中图分类号：R283 文献标志码：A 文章编号：1001—1528(2011)04．．0641-04 rotundus Waters 香附系莎草科植物莎草Cyperu-sL．的 干燥根茎，在我国有悠久的用药历史，具有行气解 郁，调经止痛的功效…。《本草纲目》称之为“气病 型非接触式红外测温仪(北京雷泰光电技术有限公 之总司，女科之主帅”【2j。主产于山东、浙江、河南等 司)；Lc-350A超声波中药处理机(济宁市中区鲁超 地。香附的化学成分复杂，主要含有挥发油类、三萜 仪器厂)；XS205DU型电子天平(梅特勒一托利多仪 类、生物碱类、黄酮类、甾醇类等一圳，油中d一香附酮 器有限公司)。 为香附调经止痛的主要有效成分”J。香附临床主 仅．香附酮对照品购于江西本草天工科技有限责 要用其炮制品，2010版《中国药典》(一部)只收载 了醋香附一种炮制饮片…，但由于各地炮制规范中 一化法测定，纯度98％以上。 收载的香附的加工方法和炮制方法不尽相同，如加 香附药材购于山东泰安，经山东省中医药研究 工方法有切制、碾压或粉碎机粉碎，切制厚度或颗粒 院李英霞副研究员鉴定为莎草科植物莎草Cyperus 粒度没有定量指标，在实际生产中难以把握一致。 rotundus L．的干燥根茎。纯粮米醋，山东华王酿造 尽管《中国药典》规定采用醋炙法炮制，但个别地区 有限公司生产，总酸≥3．50 mL，批号： s／100 仍按当地炮制规范要求进行炮制，即使采用相同的 龙门米醋，北京龙门和田宽食品有限公司 醋炙法炮制，南北地区所用米醋性质、醋炙温度和时 生产，总酸≥3．95g／100mL，批号镇江 间等工艺参数也不尽相同，存在各地各法的现 香醋，江苏恒顺醋业股份有限公司生产，总酸15．00 象旧。0J，因此，很有必要制定统一的香附醋炙工艺。 g／100mL，批号甲醇为色谱纯，水为高 本实验在香附醋炙工艺单因素考察基础上，以醋炙 纯水，其余均为分析纯。 品中q．香附酮和稀醇浸出物为综合考察指标，对香 2方法与结果 附醋炙工艺进行了研究，旨为