控制技术与方法1.ppt

sb@hubtvu.edu.cn 第十三章 控制技术与方法 一、质量控制 【讨论】质量难题 1961年，日本松下公司的山田电器厂遇到了一个开关质量难题。实际上，这个开关的装配操作很简单：从装有许多弹簧的盒内每次取出两个装入开关，再装上按钮。让山田厂长困惑的是，无论采取什么质量管理方法，都不能使工人避免偶尔忘记装入弹簧。你能帮助山田厂长解决这个难题吗？ 【答案】日本管理专家新江滋生建议稍稍改变一下操作程序：每次从弹簧盒里取出两个弹簧放进一个小盘内，再从小盘中取出弹簧装入开关，若装配后盘内留有弹簧，工人便能立即意识到发生漏装，予以纠正。 质量保证了，效率却下降了，你认为值得吗？ 【管理游戏】99.9％怎么样？ 如果你奉命去主管一条生产线，你可以接受怎样的质量标准？ 【讨论】 1.现在有些公司正在努力把不合格率降到0.1％，你是否仍然对99.9%的合格率感到满意？ 2.我们的顾客是否会对此标准感到满意？ 摩托罗拉的承诺是达到“六星级”的质量标准——在每一百万件产品中，不合格品应少于三件。0.0003％！ 如果99.9%已经够好的话，那么…… 每天会有12个新生儿被错交到其他婴儿的父母手中； 每年会有114，500双不成对的鞋被装船运走； 每小时会有18，322份邮件发生投递错误； 2，500，000本书将被装错封面； 每天会有2架飞机在降落到某一机场时安全得不到保障； 今年会有20，000个误开的处方； 将有880，000张流通中的信用卡在磁条上保存的持卡人 信息不正确； 一年中将有103，260份所得税报表处理有误； 291例安装心脏起搏器的手术将出现失误； 某日报明天将有3，056份内容残缺不全。 （二）、全面质量管理的概念 全面质量管理：就是指企业内部的全体员工都参与到企业产品质量和工作质量工作过程中，把企业的经营管理理念、专业操作和开发技术、各种统计与会计手段方法等结合起来，在企业中普遍建立从研究开发、新产品设计、外购原材料、生产加工，到产品销售、售后服务等环节的贯穿企业生产经营活动全过程的质量管理体系。 全面质量管理主要包括两个方面，一是全员参与质量管理；二是全过程质量管理。 全面质量管理与一般质量管理相比，具有“全面的、全员的、全过程的”特点。 二、预算控制 预算是指以数字形式表示的计划。预算多数是指财务预算，即用财务数字表明的组织未来经济活动的成本费用和总收入、净收益等。 （二）预算的种类 刚性预算与弹性预算 刚性预算——在执行进程中没有变动余地或者变动余地很小的预算。 弹性预算——预算指标留有一定的调整余地，有关的当事人可以在一定的范围内灵活执行预算确定的各项目标和要求。 收入预算与支出预算 收入预算——对组织活动未来的货币收入进行的预算。 支出预算——对组织活动未来支出进行的预算。 总预算与部门预算 总预算——以组织整体为范围，涉及组织收入或者支出项目总额的预算。 部门预算——各部门在保证总预算的前提下，根据本部门的实际情况安排的预算。 （三）零基预算 彼德·菲尔1970年提出 零基预算的基本思想是：在每个预算年度开始时，把所有还在继续开展的活动都视为从零开始，重新编制预算。预算人员以一切从头开始的思想为指导，根据各项活动的实际需要安排各项活动及各个部门的资源分配和收支。 三 成本控制 成本控制：指以成本作为控制的手段，通过制定成本总水平指标值、可比产品成本降低率以及成本中心控制成本的责任等，达到对经济活动实施有效控制的目的的一系列管理活动与过程。 第十三章 复习题 一．判断题 1、产品质量控制是企业为生产理想产品、提供顾客满意的服务和减少无效劳动而进行的控制工作。 2、一般来说，弹性预算控制性强，但对环境的的适应性较差，且不利于发挥执行人的积极性。 二．简答题 1．全面质量管理的含义是什么？ 2．简要说明零基预算法的基本思想。 3. 预算的种类有多少? * * 第十三章 控制技术与方法 尽管没有人能阻止所有灾难的发生，但是组织可以采取系统而又全面的方法而实行更为有效的管理。 ——艾恩?I?米特罗夫 质量控制的内容 质量控制的方法—— 全面质量管理 预算的含义 预算的种类 零基预算（含义、程序、应注意 的问题） 成本控制的概念 成本控制的方法 质量控制 ? ? 预算控制 ? ? ?成本控制 控 制 （一）质量控制的内容 质量控制包括两个方面的内容：产品质量控制；工作质量控制。 产品质量控制：是企业为生产合格产品、提供顾客满意的服务和减少无效劳动而进行的控制工作。 工作质量控制：指企业为了保证和提高产品质量，对经营管理和生产技术工作进行的水平控制。 99% 98% 97% 96% 95% 90% 接受人数 合格品率 （一）预算的含义 sb