基本仪表和礼仪常识篇.pptVIP

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会客室入座的礼仪 找准自己的位置 如何共同乘车? 如何与客户共乘电梯? 先按电梯,让客人先进。若客人不止一人时,可先进电梯,一手按“开”,一手按住电梯侧门,对客人礼貌地说:“请进!” 进入电梯后,按下客人要去的楼层数。侧伸面对客人。如无旁人,可略做寒暄。如有他人,应主动询问去几楼,并帮忙按下。 到目的地后,一手按“开”,一手做请出的动作,说:“到了,您先请!”客人走出电梯后,自己立即步出电梯,在前面引导方向。 电话沟通的技巧 保持最优美的声音 * 语速 ????? * 音调 ????? * 音量 * 笑容 接电话的技巧 铃声响起:不让铃声响得太久,应尽快接电话。 拿起听筒:与话筒保持适当距离,说话声大小适度。嘴里不含东西。 报出名字及问候:您好!联想网御东北区XX。 确认对方名字: 询问来电事项 : 简明扼要的汇总确认来电事项: 礼貌地结束电话。 打电话的技巧 自我介绍 确定对方及问候 说明来电事项 再汇总确认 礼貌地结束谈话 打电话的注意事项 准备好电话号码,确保周围安静,嘴里不含东西,琢磨好说话内容、措词和语气语调。 如无急事,非上班时间不打电话。给客户家里打电话,上午不早于8点,晚上不晚于10点。 拨错号码,要向对方表示歉意。 做自我介绍,扼要说明打电话的目的和事项。询问和确认对方的姓名、所在部门和职位。记录对方谈话内容并予以确认。 如果对方不在,而事情不重要或不保密时,可请代接电话者转告。相反,应向代接电话者询问对方的去处和联系方式,或把自己的联系方式留下,让对方回来后回电话。 感谢对方或代接电话者,并有礼貌地说声“再见”。 打手机的注意事项 先拨客户的固定电话,找不到时再拨手机。 在嘈杂环境中,听不清楚对方声音时要说明,并让对方过一会儿再打过来或您打过去。 在公共场合打手机,说话声不要太大,以免影响他人或泄露公务与机密。 针对重大项目要避免给重要客户发短信设及项目资金、礼品和其他钱物信息。 餐饮礼仪 中餐礼仪 将餐巾放在膝盖上,不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后,将餐巾叠好,不可揉成一团。 照顾他人时,要使用公共筷子和汤匙。 喝汤用汤匙,不出声。 嘴里有食物时,不张口与人交谈。嘴角和脸上不可留有食物残余。 剃牙时用手挡住嘴。咳嗽、打喷嚏或打哈欠时,应转身低头用手绢或餐巾纸捂着,转回身时说声“抱歉”。 说话时不可喷出唾沫,嘴角不可留有白沫。不可高声谈话,影响他人。 餐饮礼仪 中餐礼仪 忌用筷子敲打桌面或餐饮器具。 忌往桌子对面的客人扔筷子或其他餐具。 忌把筷子架在杯子上,忌把筷子插在饭碗或菜盘里。 忌讳筷子交叉放置、放反了、一头大一头小。 谈话时不要挥舞筷子,也不要把筷子当牙签用。 不要把筷子伸到他人面前,也不要插入菜盘深处。 不要翻覆挑拣,也不要使筷子在菜盘上游动,不知夹什么菜。 夹菜时不要一路滴汤,筷子不要粘满了食物,也不要用嘴吮吸筷子。 餐饮礼仪 中餐礼仪 特殊重要客人用双手举杯敬酒,眼睛注视对方,喝完后再举杯表示谢意。 碰杯时,杯子不要高于对方的杯子。 尊重的饮酒习惯和意愿,不能逼迫对方喝酒。 不抽烟,不往地上和桌子底下扔东西。不慎摔碎餐具,应道歉并赔偿。 用完餐离座时,将椅子往内紧靠着边。 奉茶或咖啡的顺序:客人优先;职位高者在先。 餐饮礼仪 中餐礼仪 找准找对你的就餐的坐位位置(很重要)。 如果是你请客户,那么一定要提前20至30分钟到达。 如果你是参加宴请,提前5分钟到达为最宜。 西餐礼仪 餐具的使用 左叉固定食物,右刀切割食物。 餐具由外向内取用。 几道菜会放置几把餐具,每个餐具使用一次。 使用完的餐具向右斜放在餐盘上,刀叉向上,刀齿朝内,握把皆向右,等待服务的侍者来收取。 西餐礼仪 进食的方法 主菜:用刀切割,一次吃一块。不可一次切完再逐一食用。口中有骨头或鱼刺时,用拇指和食指从紧闭的唇间取出。 色拉:用小叉食用。 面条和面包:面条用叉子卷妥食用。面包用手撕成小块放入口中,不可用嘴啃食。 汤:用汤匙由内往外舀,不可将汤碗端起来喝,喝汤时不可出声。 水果:用叉子取用。嘴里有果核,先轻轻吐在叉子上,再放入盘内。 西餐礼仪 座姿与话语 座姿端正,不可用嘴就碗,应将食物拿起放入口中。 取用较远的东西,应请别人递过来,不要离座伸手去拿。 嘴里有食物,不可谈话。 说话文明,并不要影响邻座的客人。 西餐礼仪 西式自助餐? 原则上按照生菜、色拉、主食、甜点、水果顺序取菜,一次取2至3样。盘子如果堆得太满,既不雅观,又混淆原味。

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