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3月下旬之前主要调节钙、镁、硫的活性 7月下旬之前主要调节锌、钙、镁、铜、铁和锰的活性 红富士苹果树的需肥特点 米发杰 张玉琴 1、氮肥：红富士苹果树对氮肥需求量比一般品种少, 而对磷钾肥需求量相对较多。如结果期树氮、 磷、 钾比例一般为 1：1：1. 5。果实膨大期应增加磷、钾肥，并配施一定量的钙、硼、锰、锌、钼等微量元素，少施氮肥。但为保证红富士苹果树的正常生长，果实开始着色后终止施氮，可喷复合磷肥或单施钾肥。具试验表明 8 月初以后单施钾肥，果实着好色好，而且大小年不显著。 2、有机肥：要求建园时土壤有机质含量达到2%~ 3%。如果土壤有机质达不到要求, 就要增加有机肥的施量。一般幼树( 1~ 3生树)每年每亩施 6000公斤，初果期( 4~7 生树)每亩施 8000 公斤;盛果期树( 8年生以上)每年亩施 10000公斤。 3、钾肥：红富士是喜钾品种。据天津市金环农场技术处试验，同施氮的红富士苹果树腐烂病发病为 80%，而施钾肥多的树发病率只有 4%， 因此红富士苹果结果树应提倡多施钾肥。 4、基肥：基肥尽可能提早到初秋采果前进行，若实在难以进行，应在采果后加紧施入。同时喷 1%~ 2%尿素液加 0. 5%~ 1. 0%磷酸二氢钾。 5、不同年龄时期，需肥种类和施肥量要求：幼树期，营养生长盛期，需氮肥多，应以氨态氮肥为主, 辅以适量的磷肥。盛果期，因其大量结果，对磷、钾肥需求量增多。在保证氮肥用量的基础上，要增加磷、钾肥的施用量，特别要强调重视钾肥和生物菌肥的施入，以提高果品质量。衰老期树，在保证磷、钾肥的同时，适当增加氮肥，以促进衰老树的更新生长。 6、年周期需肥规律：幼树期，氮、磷、钾的需求量随着温度上升越来越大、7~ 8月份达到高峰。后期逐渐减少，所以幼龄树施肥应是前期多后期少。盛果期树氮、磷、钾需求量，从萌芽至采收一直是高而稳，钾是前期少，中后期需求量大。所以红富士盛果期树施肥应是前期氮磷为主, 钾为辅；中期磷、钾为主，氮为辅；后期钾为主，磷为辅。 7、对氮肥反应敏感：红富士苹果树氮肥稍一过量即引起旺长，树势转虚、影响成花、结果、 着色，并且易感染腐烂病。据日本报道，红富士每生产 100公斤果实，全年仅需 0. 35~ 0. 5公斤纯氮，比一般苹果品种大约少一倍。 8、施肥量：幼龄红富士苹果树，每株施有机肥 40~ 50 公斤，追施复合肥 0. 25~ 0. 5公斤，生长季节喷0. 3%的尿素或 0. 3%磷酸氢钾 3~ 5 次。盛果期红富士苹果树，基本上按产量每公斤果施 0. 5~ 1 公斤有机肥，有基肥以羊粪、鸡粪和人粪稀为主。每株施 1. 5~ 3公斤速效氮肥，生长期进行 3~ 4 次叶面喷肥。 苹果树的营养需求特点 苹果树的生长、发育和产量的形成， 需要有机物质和矿质营养元素。在有机营养物质中，最主要的是碳水化合物和蛋白质两大类。有机营养物质是通过光合作用及树体内一系列的生理，生化过程形成的。碳水化合物在树体内代谢过程中，起着中心的作用，各种合成途径都与糖分有关。在代谢中起着重要作用的碳水化合物，主要有单糖、双糖以及多糖类等，他们既是呼吸代谢最重要的底物和生命活动最重要的能量来源，又是转化、合成其他营养物质的原料。 矿物营养物质中，既包括氮、磷、钾、钙、镁、铁和硫等大量元素，也包括硼、锌、锰、 铜等微量元素。 苹果树体中矿质元素的总含量很少，一般不足干物质的1%，但在苹果树的生命活动中有重要作用。 王来平 ( 山东省果树研究所， 271000)