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库尔勒香梨物候期对环境因子的响应-农学论文 库尔勒香梨物候期对环境因子的响应 摘要：为了探索环境因子对库尔勒香梨的物候期影响，研究了香梨的花期和环境因子对香梨花期的影响。以长势一致正常结果的疏散分层树形香梨树为试材进行观察，结果显示，香梨的花芽膨大期为3月23 ~ 4月2日，香梨的花序伸长期和花序分离期为4月2 ~ 6日，4月8日香梨进入大蕾期。4月10日香梨进入初花期，从初花期到末花期，香梨经历10 d。4月温度在10 ~ 20 ℃之间变化，随温度升高，香梨的花芽开始膨大，4月2 ~ 4日进入花序伸长期，于4月10日开始进入初花期，直至4月20日花期结束。说明香梨花期最适温度在12 ~ 18 ℃。初花期至落花期刚好在4月上中旬，此期间风速比较稳定，大大减少了落花、落果现象。3月果园相对湿度高于4月，结合温度变化，随温度升高，土壤和树体蒸腾作用大于3月，所以4月果园相对湿度反而低于3月。香梨花期在4月上、中旬，在此期间地温在10 ~ 15 ℃波动。 关键词 ：库尔勒香梨；花期；环境因子 库尔勒香梨（Pyrus bretschneideri Rehd）属蔷薇科（Rosaceae）、梨亚科（Pomoideae）、梨属（Pyrus）中的白梨系统，原产地新疆库尔勒，是瀚海梨（新疆梨的原始种）和鸭梨的自然杂交种[1]。库尔勒香梨是新疆的名、优、特色水果，它果实大小适中、皮薄肉脆、细嫩多汁、香味浓郁、清甜爽口，且富含营养成分，如蛋白质、糖、脂肪、维生素以及多种矿质元素等人体所必需的成分[2-3]。通过多年的发展，香梨的产业链基本形成，目前库尔勒香梨在贮藏保鲜、包装、物流、加工出口及梨农合作社建设等方面居全疆领先水平[4]。但是，新疆地域辽阔，气候差异显著，部分梨产区气象灾害频繁，严重时造成毁灭性损失。加之近年在大力发展香梨生产中，也出现了忽视本地气候、地理条件和梨园小气候环境等问题，造成香梨品质和产量的不稳定，影响收益。因此，从梨树的生存、香梨的产量和品质形成条件出发，分析气象、环境因素与其关系，对于农户提早做好果实生长期和采收前的管理，科学追肥和灌溉具有指导作用，并能有效提高香梨的产量和品质。 目前，我国学者对椪柑[5]、苹果[6]、金丝小枣[7]等多种果树物候期及其与气象条件之间的关系进行了研究。孟娟等[8]对砀山酥梨花芽分化及开花物候期观察研究发现， 3月下旬，花芽开始膨大，经历花序伸长、花序分离、白蕾期、大蕾期、初花期、盛花期、末花期和谢花期，4月中旬，开花物候期结束。张倩等[9]对库尔勒香梨盛花期预报模型初探表明，影响香梨盛花期的最优势相关气象因子是3月平均最高气温、4月至始花期平均气温与4月至始花期合计日照时数，利用所建模型对 1981—2007 年以及 2008—2012 年香梨盛花期进行回代和预报检验，效果均较好，此结果可用于指导库尔勒市香梨盛花期的预报。本研究通过对香梨花期动态的调查，分析花期与果园气象条件的关系，掌握库尔勒香梨果实的生长发育规律，为促进库尔勒香梨的科学栽培管理提供理论参考。 1 材料与方法 1.1 试验材料 2014年3 ~ 4月在阿拉尔市十二团14连某香梨园对香梨进行花期观察。该园面积约1.33 hm2，树龄10 年，株行距4 m × 5 m，为密植果园。果园土壤为沙壤土，肥力中等，管理水平较好。 1.2 试验方法 1.2.1 香梨花期数据观测 以香梨果园中的小气候观测站为中心，选取东、西、南、北4个方位长势一致的树体，次年花芽经过冬季休眠期以后，以花芽膨大为标志，开始开花物候期的观察，花序伸长、分离以及白蕾出现为观察过程中的重要时期，谢花标志着开花物候期的结束。当植株上初次有个别花的花瓣完全展开，就进入了开花期，记载花序或花蕾出现时期。当有10%的植株达到某发育期时，记为开花始期；当有50%植株出现某发育期时，记为开花盛期； 花瓣凋谢，植株上仅留有少数花时，记为开花末期。花期每2 d观察1次。 1.2.2 果园气象数据的采集 利用安装在香梨果园的小气候观测站，采集果园内的气象数据。观测要素包括离地2 m处的逐日平均气温、日最高气温、日平均相对湿度、日最高相对湿度；逐日平均风速（2 m、10 m）、日平均地温（5 cm）、日最高地温（5 cm）。每 10 min 自动记录，并保存数据1次。 2 结果与分析 2.1 库尔勒香梨的开花物候期 花芽经过冬季休眠期以后，在试验田于3月2日平均气温达到0 ℃以上时，花芽内的花器官开始缓慢的生长和发育。随着气温的升高，生长和发育的速度逐渐加快。由于花芽内花器官体积的增大和芽鳞片的相应增大，从外观上可以看出，芽的体积也逐渐增大，此时即所谓花芽的膨大期。据观察，香梨的花芽膨大期为3月23 至4月2日。花芽