利用微生物发酵麻疯果油粕生产生物有机肥的分析-analysis of bio-organic fertilizer production by microbial fermentation of jatropha oil meal.docxVIP

摘要麻疯树（Jatropha curcas Linn）属于多年生草本产油植物，其种子含油量高，是国 际上研究最多的产油植物之一。麻疯树种子油碘值低，可做为工业用油适用于各种柴 油机，然而目前生物柴油发展的瓶颈是原料成本高，其制备成本 75% 来自产油植物。 因此，进一步开发产油植物的附加值，提高原料的含油率和废弃物的利用率，对于麻 疯果的生物柴油产业发展至关重要。基于以上研究背景，本项目应用微生物技术将麻 疯果榨油后的残余物（麻疯果油粕）制成生物有机肥，造肥还林，改善林区生态系统， 增加生物柴油产业利润，具有长期的社会效益。本研究利用麻疯果油粕为原料，添加有效微生物菌剂，优化发酵条件，寻找最佳 发酵工艺，为生物柴油副产物—麻疯果油粕的大规模处理提供必要的工艺参数与基础 材料。本论文的主要研究结果如下：1） 培养基初步研究表明在发酵过程中无需添加任何其他辅助原料，微生物菌剂即 可良好生长，且主要肥效指标有明显增长。2） 本实验测定麻疯果油粕含粗蛋白 24.75%，粗脂肪 8.39%，总糖 2.52%，粗纤维19.82%，灰分 11.57%，全氮、磷、钾分别为 4.19%、1.84%、2.08%，是很好的发酵生 物有机肥的原料。3）本文研究了利用绿色木霉对麻疯果油粕进行发酵的工艺条件，并对工艺条件进 行了优化。通过绿色木霉发酵麻疯果油粕工艺条件的单因素实验及利用响应面中心组 合设计对显著性影响因素进行条件优化，得出发酵周期为 118.8 h，自然 pH 值， 30 ℃，接种量为 29.7 %（v/m），每 24 h 抛翻一次，初始加水量为 75 %时，氨基态氮含量预测值可达最大 77.1858 mg/g，实际验证得到实验结果与预测值相近，证明模型可 以很好地拟合真实值，有较高的可信性。4）各项指标同生物有机肥标准进行比较，测定有机物含量、总氮磷钾含量、有效 活菌数、蛔虫卵死亡率、粪大肠菌群、重金属含量等各项指标，结果证明均符合生物 有机肥的要求，可以考虑按照最优的工艺参数进行固体发酵工艺制造生物有机肥。5）发酵样品进行田间试验，实验组对于生菜的肥效明显高于空白组，实验组生菜 个头较大，颜色青绿，叶片肥大，植株较高，发酵后的麻疯果油粕对实验蔬菜有明显 的增效增产作用。 关键词：麻疯果油粕；微生物技术；绿色木霉；发酵工艺；生物有机肥IAbstractJatropha (Jatropha curcas Linn) is a perennial herb oil-producing plant, which is the one of the most studied international oil-producing plants. Therefore, further development of the value-added of the oil-producing plants is very important. We applicated microbial technology to development bioorganic fertilizer from Jatropha curcas kernel meal, in this study, we take use of effective microbial agents to optimize the fermentation conditions to find the optimal one. The main results of the paper are as follows:Preliminary results show that it is no need to add any other auxiliary materials in the fermentation process, microbial agents can grow well, and the main fertilizer efficiency indicators have significantly increased.Jatropha curcas kernel meal is composed of approximately 8.39 % crude fat, 24.75% crude protein, 5% moisture, 2.52 % carbohydrate, 11.57 % ash and 4.19%, 1.84%, 2.08% total nitrogen, phosphorus and potassium, respectively, which is good raw material for fermenting bio-organic f