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关于高等院校工商管理专业开展实践性教学探索 　　摘要：开展实践性教学是高等学校教学质量建设的一个重要要求，笔者在“企业运营管理”课程的教学中开展了实践教学的有益探索。本文通过对学生的访谈和问卷调查，对该门课程实践教学的效果和不足进行了科学、充分地调查分析，并提出了相应的改进建议。 　　关键词：高等院校 实践性教学 企业运营管理 　　 　　全面贯彻科学发展观，推进实践教学、提高学生实践能力是教育部和省教育厅等政府有关部门的要求，也是应对社会发展和学生成长、成才需要的迫切要求。 　　近几年来，云南大学高度重视全日制本科教学质量建设和教学改革工作，学校有关领导和部门多次调研、开会，对包括开展实践教学在内的有关教学质量建设和教学改革工作积极探索，广大教师也积极开展各种尝试。笔者认为，以个案研究为基础，对开展实践性教学过程中的经验不??进行总结分析，以更有效地全面推动实践性教学发展，并最终真正提高学生的素质和实践能力甚有必要。基于此认识，本文以云南大学工商管理与旅游管理学院工商管理专业2009年秋季学期开设的“企业运营管理”课程为例，利用访谈和问卷调查对学习该课程的40多位同学开展调查，以总结经验、发现不足，进而寻找有针对性的改善措施，提升本课程实践性教学的效果。 　　1 开展实践性教学的必要性 　　“企业运营管理”是工商管理专业的重要必修课之一。它是研究如何将企业的生产要素进行合理配置、使用，以便高效地制造产品和服务的一门学科。它随着近代工业的产生、发展而成长起来，实践性很强。该课程的不少理论、方法既是应管理实践的需要而产生的，也是吸收长期的企业管理实践营养的结果，内容非常具体、实际。然而，全日制工商管理本科学生基本没有工作经验，普遍缺乏对企业生产与营运的感性认识，这给教学带来了一定的难度。在过去的教学中，由于基本上是老师讲、学生听的传统课堂讲授方式，尽管老师认真备课、精心讲授，然而由于同学们没有相应的工作或实践背景，所以教学效果不明显，相当的同学觉得学习抽象枯燥，甚至部分学生会逐渐失去主动学习的兴趣。 　　显而易见，如何实现理论教学与实践性教学并举，通过一定形式的实践性教学辅助讲授，以提高学生的实践动手能力，显得尤为重要。 　　 　　那么学生对实践性教学是持什么态度呢？笔者对42位同学进行了问卷调查，其中有32位同学明确表示开展实践性教学“很有必要”，比重占到了总人数的76.2%；有7位同学认为“有必要”，比重占到了16.7%。综合来看，表示“有必要”和“很有必要”进行实践性教学的同学共占到了总人数的92.9%，这说明学生对实践性教学具有很高的期望，也反映出当前开展实践性教学的必要性和紧迫性。 　　2 开展实践性教学的具体方式及其效果 　　基于“企业运营管理”课程的高实践性特点及同学们对实践性教学的需求，本着明确主题、注重效果、灵活多样的原则，结合国外工商管理教育教学方法的创新举措，本课程进行了如下几个实践教学方式的探索。 　　2.1 工厂参观调研。为了让同学们能对企业生产工艺过程、生产组织、生产计划编制及落实等内容有切身了解，为了提高大家的学习兴趣，笔者在教学过程中联系安排适当的企业参观调研。这个活动一般是先参观工艺过程，然后联系企业的相关管理人员给同学们介绍企业情况及生产管理相关内容的实际应用，然后再安排一定的互动时间，让同学们与企业方人员问答讨论。 　　例如，2009年9月19日，笔者带领同学们来到昆明力神重工塔式起重机有限公司参观学习，学生对塔式起重机的生产工艺过程进行了系统的了解和学习。通过同学们的提问和该公司主任的耐心讲解，使大家对生产过程有了初步的认识和了解。在随后的座谈交流会上，该公司主任介绍了公司的发展历史和生产现状，并就生产计划、能力计划、物料管理、生产作业计划和生产控制、成本控制、质量检测、人员安排、绩效工资等问题给大家作了简要的介绍，并耐心地回答了同学们的提问，让大家对企业的生产管理过程有了一个比较直观和感性的认识。这些东西是在课堂上学不到的。工厂参观调研不仅提升了学生学习的热情和兴趣，更给大家提供了一个在参观中学习，在实践中成长的平台。 　　在工厂实地参观后，对学生的问卷调查中，同学们对工厂参观调研表示“很满意”的有18人，占42.86%；“比较满意”的17人，占40.48%，两项合计占到83.34%，而40多位学生中没有一位同学不满意。这说明对“力神重工”的参观学习取得了圆满成功，实现了理论和实践相结合，使学生在实际参观中得到了学习和提高，收到了很好的效果。 　　2.2 教学版软件模拟演示。企业生产运营系统是一个非常复杂的、不断变化的动态系统。如何通过计算机仿真软件，增强教学的可视性与仿真性，拉近与现实管理实践的距离，以使所讲授内容更加简洁易懂，是国内外有关高校相同或相近