食物的消化吸收与水PPT.ppt

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食物的消化吸收与水PPT

食物的消化和吸收;第一节 人体消化系统;一、消化道和消化腺;二、各种消化液的成分及作用;㈡作用 ⑴湿润、溶解食物 ⑵冲走口腔粘膜上的有害物质 ⑶杀菌作用 ⑷水解淀粉 ⑸唾液1- 1.5L/天 ;2、胃液;3、胆汁;4、胰液;5、小肠液和大肠液;第二节 食物大分子的消化;;(二)脂类的消化;(三) 蛋 白 质 的 消 化;;第三节 各类营养物质的吸收;1、小肠是营养物质吸收的主要部位;;2、吸收机理;;;(二)碳水化物的吸收;(三)氨基酸的吸收;(四)脂类的吸收;(五)维生素的吸收;(六)水分和矿物质;;第二节 水;;;水从体内排出方式有四种: (l)通过皮肤排汗; (2)肺呼吸失去一部分; (3)由肾脏以尿的形式排出; (4)有少量从粪便排出。;三、水的需要量及其来源;

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