生物化学8 脂代谢PPT.ppt

第 八 章 脂 类 代 谢;脂类的概念：;三酰甘油 ;三酰甘油;第一节 脂类的生理功能;第 二 节 脂类的消化与吸收 ;胆汁酸盐乳化 ;胆汁酸盐在脂类消化中的乳化作用;消化产物;二、脂类的吸收;2-单酰甘油及游离脂酸;第 三 节 不饱和脂酸的命名及分类 ;体内游离脂肪酸（脂酸）的来源：;单不饱和脂酸 多不饱和脂酸：含2个或2个以上双键的不 饱和脂酸 ;△编码体系 从脂酸的羧基碳起计算碳原子的顺序 ω或n编码体系 从脂酸的甲基碳起计算其碳原子顺序 ;常见不饱和脂酸; 软脂酸 软油酸(不依赖食物摄入) 硬脂酸 油酸(不依赖食物摄入);第 四 节 三酰甘油代谢 Metabolism of Triglyceride;一、三酰甘油的分解代谢;脂解激素：促进脂肪动员的激素 肾上腺素、胰高血糖素、去甲肾上腺素;脂肪动员：;甘油代谢;（二）脂肪酸的β-氧化;脂酸的活化 —— 脂酰 CoA 的生成（胞液）;关键酶 ; 脂酰CoA进入线粒体基质后， 经脂酸β-氧化酶系的催化作用，在脂酰基β-碳原子上依次进行脱氢、加水、再脱氢及硫解4步连续反应，使脂酰基在α与β-碳原子间断裂，生成1分子乙酰CoA和少2个碳原子的脂酰CoA;少2个碳原子的脂酰CoA;(1) 脱氢;OH;乙酰CoA; 1分子硬脂酸(18C)活化生成的硬脂酰CoA经8次β-氧化。总反应式如下:;乙酰乙酸、β－羟丁酸及丙酮这三者统称为酮体(ketonebodies);CH3COCH2CO~SCoA;2. 酮体的利用; NAD+ ;2乙酰CoA ;3. 酮体生成的生理意义;4. 酮体生成的调节;糖代谢 旺盛;(一) 脂肪酸的合成; 2. 合成原料;;(1) 丙二酰CoA的合成; 有活性 羧化酶;（2）软脂酸合成;软脂酸合成酶系E ;软脂酸 合成酶;①转移;②缩合脱羧 ;CE—SH;CE—SH;哺乳动物脂酸合成酶二聚体; 软脂酸（16C）合成的总反应式：;（3）脂酸碳链的延长;b. 线粒体脂酸碳链延长酶系 以乙酰CoA为二碳单位供体，由 NADPH+H+ 供氢，过程与β氧化的逆反应基本相似，需α-β烯酰还原酶，一轮反应增加2个碳原子，可延长至24碳或26碳，以硬脂酸最多;(4)不饱和脂酸的合成;4.脂肪酸合成的调节;饥饿、糖供应不足; (2)激素的调节; * 3-磷酸甘油主要来自糖代谢;(三) 三酰甘???的合成 1. 合成部位;单酰甘油途径;二酰甘油途径 ;3. 三酰甘油代谢概况;第 五 节 磷 脂 的 代 谢Metabolism of Phospholipid;磷脂—;一、甘油磷脂的代谢;CH2O—COR1;磷脂在体内的存在形式; (二) 甘油磷脂的合成;（1）二酰甘油途径;磷脂酸;（2）CDP-二酰甘油途径;(三)甘油磷脂的降解;磷脂酶 A1;第 六 节 胆 固 醇 代 谢 Metabolism of Cholesterol;胆固醇(cholesterol)结构;动物胆固醇(27碳);胆固醇的生理功能; 胆固醇在体内的分布;一、 胆固醇的合成;1分子胆固醇 ; 1. 甲羟戊酸(MVA)的合成(胞液);2. 鲨烯的生成(胞液);羧化环化; LCAT 胆固醇+卵磷脂 胆固醇酯+溶血卵磷脂 ? (血液) ACAT 胆固醇+脂肪酰CoA 胆固醇酯+HSCoA? (细胞);;;HMG-CoA还原酶 ; 1. 饱食与饥饿;2. 胆固醇;二、胆固醇的转化 ;第 七 节 血 浆 脂 蛋 白 代 谢Metabolism of Lipoprotein ;一、血脂;3. 血脂的去路：与脂的功能一致;二、血浆脂蛋白的分类、组成及结构 ;2.超速离心法;(二)血浆脂蛋白的组成、性质及功能;(三)血浆脂蛋白的结构 ;三、载脂蛋白(apolipoprotein,Apo) 血浆脂蛋白中的蛋白质部分;卵磷脂∶胆固醇脂酰转移酶