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高山蔬菜的现状和发展思路
四川省高山蔬菜的现状和发展思路
詹成波，敖清艳，张建军
（四川省成都市农林科学院园艺所，四川成都 610072）
摘 要：四川的高山地区夏无酷暑，无工业污染，极易发展夏季绿色安全蔬菜。四川高山蔬菜既有天然的地理优势，又有一定的规模，对四川大中城市7-9月蔬菜市场供应具有重要的地位和作用，但目前存在品种单一、技术单薄、基础设施差等问题。打造四川高山蔬菜，必须要有自己的特色，加强技术，丰富品种，注重可持续发展。
关键词：高山蔬菜；现状；发展思路
四川地处亚热带，气候温和、湿润，年平均气温16.5℃，年平均降水量1150mm以上。除著名的四川盆地外，以多山与高原为特色，是全国地势最高的省区之一，60%以上地区海拔都超过1000m，地势从东南部向西北部节节抬高。这些高山地区夏无酷暑，适宜发展夏季蔬菜，同时这些高山地区无现代工业污染，为生产无公害、绿色、有机蔬菜生产提供了良好的自然条件。
四川省不仅是个农业大省，也是人口大省，2008年末，四川常住人口8138万，蔬菜发展由小到大、从零星到成片、从分散到集中，品种由单一型发展到现在的品种，现已基本形成了大白菜、莲白、椒类、番茄、萝卜等为主导、多品种搭配发展的产业格局县优质蔬菜播面3万亩，唐王坝
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