(酒店服务礼仪课件)客房预订，把好礼仪关.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 朱迪被安排到了前厅实习，可这里的工作并不如她想象的那么简单，第一天就麻烦不断。什么是商务房、什么是大床间、标间多少一晚统统不清楚。在朱迪的人生阅历中，酒店就是经济型酒店，房间就是两张单人床的标间，可是一到这里，才知道她的所知是多么浅显。所以不把这些房型都搞清楚，根本不要想把预定工作做好······该好好补上这一课了。。。。。。 是客人最先遇到的部门 ——酒店的第一印象 将客人的信息传送到各部门 ——饭店的心脏 一、前厅的工作职责 帮助客人预定客房、登记入住及办理退房手续、统筹各部门信息等 你知道酒店有哪些类型客房？ 你认识哪些床呢？ 二、床的种类 1、床的基本类型 （1）单人床 单人床，一般长度为2米，宽度为1米。随着酒店业的发展，客人对舒适感的追求也越来越大，因而现代酒店中床也变得原来远大。如今，单人床的长度仍为2米，但宽度慢慢趋向1.2米，甚至更宽。 二、床的种类 1、床的基本类型 （2）双人床 双人床一般长度为2米，宽度为1.4米。 二、床的种类 1、床的基本类型 （3）大号双人床 大号双人床，一般长度为2米，宽度为1.6米。 （4）特大号双人床 特大号双人床，长度为2米，宽度也为2米，一般放置在豪华套间或总统套间内，显示其奢华的气派。 二、床的种类 1、床的基本类型 （5）婴儿床 婴儿床通常有两种：；一种是供稍大儿童使用的四周带围栏的婴儿床。另一种是供婴儿使用的摇篮式婴儿床 二、床的种类 1、床的基本类型 （6）加床 一般酒店不设三人间，当客人需要三人同住一个客房时，往往在标准间内加一张床。加床，通常在夜床服务时进行，白天为了增加房内客人活动空间，一般会将加床收回到楼层工作间。 二、床的种类 2. 特殊类型 （1）沙发二用床 三、客房的种类 1． 按客房的床来分类 （1）单人间（Single room） 房内配备一张单人床。由于这种客房私密性较强，颇受单身住客的青睐。其在装饰布置和用品配备上也基本和标准间一致。 根据卫生间设置的不同，单人间还可以分为：无浴室单人间,带淋浴单人间和带浴室单人间。 （2）大床间（Double bed room） 配备一张双人床的客房叫做大床间。此类房间既适合夫妇居住，也适合单身旅行的客人居住。因为大床间宽敞舒适，许多商务客人也会择此类客房。 三、客房的种类 1． 按客房的床来分类 （3）双床间（Twin-bed room） 双床间，又称之为标准间（Standard room），配备两张单人床。适合于旅游团体和会议客人，这类客房在饭店所有客房中所占比例最大，适用面也最广。 一般，标准间都带有浴室。 三、客房的种类 1． 按客房的床来分类 （5）豪华套间 豪华套间，又称高级套间，室内所有用品华丽高雅，注重装饰布置和营造温馨的气氛。此类套间可以是双套间，也可以是三至五个房间，分设卧室、起居室、会议室、餐厅等，卧室内通常配备大号双人床或特大号双人床。 三、客房的种类 1． 按客房的床来分类 （6）总统套间（Presidential suite） 总统套间，一般由五间以上房间构成，包括男女主人卧室、客厅、随员室、警卫室、餐厅、厨房、书房等，有的甚至设有室内花园。总统套间，装饰布置极为豪华，一般四星级以上酒店才设。它是等级和档次的象征，因其价格昂贵，故出租率很低。 2． 按客房的位置来分类 （1）外景房（Outside room） 外景房，是指窗户朝向公园、湖泊、山景或街道的客房。 （2）内景房（Inside room） 内景房，是指窗户面朝饭店的内庭院的客房。 （3）角房（Corner room） 角房，即位于楼层走廊、过道尽头的客房。 （4）相邻房（Adjoining room） 相邻房，是相邻的两间客房。 （5）连通房（Connecting room） 连通房，是相邻的两间客房，内部有连通门连接。平时连通门可以两面反锁，以保证客房安全，如有需要时，可打开连通门连接两间客房。 2． 按客房的位置来分类 （1）商务房 商务房，是专为从事商务、公务活动的客人而设计的。客房内布置都考虑到商务客人的办公需要，如电脑专用插孔和电源插座、办公桌、传真机及一些办公用品等。一些高星级饭店也已设立了商务楼层（Executive floor）,以便向客人提供更有针对性的服务。 （2）无烟房 一般无烟客房房门上有禁烟标志，房内也不设烟缸。现在无烟客房还有向绿色客房概念发展的趋势。一些高档饭店还专门辟有无烟楼层，以满足客人日益增长的对无烟客房的需求。 （3）残疾人客房 此类客房一般要求楼层较低，设计与装饰布置，均应充分