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基于螺旋式上升认知层次物质微粒观教学研究

基于螺旋式上升认知层次物质微粒观教学研究   一、为何要基于螺旋式上升的认知层次进行物质微粒观教学研究   1.课程标准对于物质微粒观的相关要求   新课程要求,化学学科教学应以提高学生的科学素养为宗旨,科学素养的核心组成部分是科学思维和科学观念.宋心琦教授亦表示:“中学化学教学能够使学生终身受益的不是化学专业知识,而是影响他们世界观、人生观和价值观的化学思想观念,学生正确的,哪怕只是定性地建立起基本的化学观念应当是化学教学的第一目标.”鉴于此,中学化学教学正由“知识为本”向“观念为本”转变.   《初中化学课程标准(修订稿)》中对于“物质微粒观”的培养有着明确要求.“课程目标”中要求“形成一些最基本的化学概念,初步认识物质的微观构成”.“内容标准”中提出“帮助学生用微粒的观念去学习化学,通过观察、想象、类比、模型化的方法使学生初步理解化学现象的本质;从五彩缤纷的宏观世界步入充满神奇色彩的微观世界,激发学生学习化学的兴趣;利用有关探索原子结构的科学史实,使学生了解科学家严谨求实的科学态度;通过对问题的探究和实践活动,提高学生的想象能力、创新能力,帮助学生初步认识辩证唯物主义的一些观点.”   2.微粒观念对于学生发展的意义   恩格斯对近代科学原子论的建立曾给予高度评价,认为“原子论是能给整个科学创造一个中心并给研究工作打下牢固基础的发现.”微粒观是自然哲学观念在化学领域的反映,是化学思维活动的产物.原子、分子、离子由猜想到发现的历史,蕴含着丰富的科学方法和科学思维.微粒学说的发展是人类智慧的结晶,微粒观的建立有助于学生理解科学的本质,领悟科学的精神和思想,培养其怀疑批评精神以及学习反思能力.   化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质及其应用的一门基础自然科学,其特征是研究分子和创造分子.物质微粒观作为化学的一个基本观念,从微观角度认识物质的结构、组成,理解化学变化,是化学学科特有的思维方式,宏观与微观的联系是化学不同于其他科学最特征的思维方式.微粒观的建立对于提升学生的思维方法和科学探究能力具有重要意义.   化学学习的基本领域包含:可观察现象的宏观世界;分子、原子、离子等微粒构成的微观世界;化学式、化学方程式和元素符号构成的符号与数学世界.即投影于学生思维的“宏观-微观-符号”三重表征,三重表征的形成相互影响、相互促进,微粒观的建立有助于学生对宏观现象的理解、符号表征的接纳与运用,如果说用死记硬背的方式记住分子、原子等概念是把种子磨成面粉,而注重微粒观的渗透则是把种子培养成一棵幼苗,促进学生化学思维方式的改进和学习效率的提高.   3.学生物质微粒观形成的条件   化学基本观念不是具体的化学知识,也不是知识的简单积累,它是对具体知识的概括提升,具有超越事实的持久价值和迁移价值.化学基本观念的形成既不可能是空中楼阁,也不可能通过大量记忆化学知识自发形成:   帮助学生构建微粒观需要基于义务教育阶段有关的微粒知识.微粒观既基于具体的微粒知识,又高于具体的微粒知识,是在对微粒知识的不断的学习、思考和实践中而逐渐丰富、完善和发展,是对知识的提炼与升华,中学化学课程中的具体微粒知识是形成微粒观的基础和源泉,离开微粒知识,微粒观就会成为“空中楼阁”.   帮助学生构建微粒观需要基于学生的认知发展规律和思维积极性.必须充分调动学生思维的积极性,使学生在积极主动的探究活动中,深刻理解和掌握有关的化学知识和核心概念,在对知识的理解、应用中不断概括、提炼而形成.   4.为何要基于螺旋式上升认知规律培养学生物质微粒观   (1)基于历史上微粒说形成的启发   从古代哲学范畴的原子学说发展到近代道尔顿的原子学说,再到阿伏加德罗的分子学说的提出,直至汤姆森发现电子和卢瑟福证明原子的结构,人类从微观上认识世界的过程漫长而曲折,微粒学说在旧的理论与新的科学事实矛盾中发展,呈现了前进中有曲折,曲折中前进的螺旋式上升走势.   (2)基于教材设置的需要   教材中形成“物质微粒观”的系列课题有:物质的变化和性质;纯净物和混合物;分子和原子;原子的构成;离子;水的组成;质量守恒定律;金刚石、石墨和C60;燃烧和灭火;溶液的形成;常见的酸和碱;酸和碱之间会发生什么反应;生活中常见的盐;离子反应.   可见,微粒知识的学习贯穿教材始终,教材并没有使用“一步到位”的方式,除第三单元《物质构成的奥秘》相对集中外,其它均采用分阶段学习,将宏观知识与微观知识的学习相互穿插、相互结合,以宏观现象透析微观知识,以微观认识理解宏观现象,在不断实践、运用、拓展中微粒观逐渐萌芽、生长.   (3)基于学生认知规律的需要   在八年级物理中,对分子和原子已经有了介绍,以苏科版教材为例,《第七章从粒子到宇宙》包含以下内容:①物质是由分子组成的,分子在永不停息的运动,

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