2012美国加州核桃学生创意大赛报告书模板-中国农业大学食品科学.DOC

美国加州核桃学生创意大赛——产品中文名称 2012美国加州核桃学生创意大赛 产品设计报告书 产品中文名称:__________________________________ English name:__________________________________ 美国加州核桃协会中国农业大学食品学院主办 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc319423911 一、产品描述 PAGEREF _Toc319423911 \h 3 HYPERLINK \l _Toc319423912 （如创意产生的描述、产品原料选取的描述、产品功能和市场描述等） PAGEREF _Toc319423912 \h 3 HYPERLINK \l _Toc319423913 二、构思 PAGEREF _Toc319423913 \h 3 HYPERLINK \l _Toc319423914 三、配方： PAGEREF _Toc319423914 \h 3 HYPERLINK \l _Toc319423915 四、美国加州核桃添加的目的和方法 PAGEREF _Toc319423915 \h 3 HYPERLINK \l _Toc319423916 五、市场潜力 PAGEREF _Toc319423916 \h 3 HYPERLINK \l _Toc319423917 六、价格/成本： PAGEREF _Toc319423917 \h 3 HYPERLINK \l _Toc319423918 七、营养成分评价： PAGEREF _Toc319423918 \h 3 HYPERLINK \l _Toc319423919 八、生产过程： PAGEREF _Toc319423919 \h 3 HYPERLINK \l _Toc319423920 九、包装方法和保质期 PAGEREF _Toc319423920 \h 3 HYPERLINK \l _Toc319423921 十、其它说明 PAGEREF _Toc319423921 \h 4 HYPERLINK \l _Toc319423922 十一、参考文献 PAGEREF _Toc319423922 \h 4 注意：（1）摘要和计划书应以小四号仿宋字体、2倍行距打印，计划书最多不超过5页（不包括目录和参考文献）； （2）· 纸 型：A4 ·页 码：位于页脚五号居中，页码从目录开始按阿拉伯数字连续编排 ·页边距：上3.7cm，下4cm，左 ·距边界：页眉2.7cm，页脚3 ·左侧装订 ·图名、表名用五号黑体，表中文字和图中文字用宋体五号，图中标注、表中标注用小五宋体。英文用Times New Roman字体。 （3）参赛者或团队的信息如姓名、学院、班级/年级、联系方式（电话及电子邮件地址）应另页打印，不得在摘要和计划书中含有参赛者（团队）或其指导教师的信息。 题目： 内容（小四仿宋体） Subject：abc（小四Times New Roman体） 摘 要 摘要正文 （小四仿宋体）……. 关键词：XXXX XXXX XXXX （3-8个主题词 小四仿宋体） Abstract 摘要正文 （小四Times New Roman体）……. Key words: 英文关键词与中文关键词一一对应。(小四Times New Roman) 一、产品描述： （如创意产生的描述、产品原料选取的描述、产品功能和市场描述等） 二、构思： 三、配方： （含所需美国加州核桃的产品） 四、美国加州核桃添加的目的和方法： 五、市场潜力： （如产品优势分析、市场消费群体分析、营销方式、进入市场概述） 六、价格/成本： （如成本推算、价格定位等内容） 七、营养成分评价： 八、生产过程： （包括流程、操作要点、危害分析和关键控制点等内容） 九、包装方法和保质期 十、其它说明： （比如产品质量标准：感官指标、理化指标、卫生指标等） 十一、参考文献： 列出的参考文献限于作者直接阅读过的、最主要的且一般要求发表在正式出版物上的文献。参考文献的著录，按文稿中引用顺序排列，并在文内相应位置用上标标注。作者写到第三位，作者之间用逗号分开，余者写“，等.”或“,etal.”。格式如下：(中文五号宋体，英文五号Times New Roman体) 连续出版物——〔序号〕作者.文题.刊名，出版年，卷号（期号）：起~止页码 专（译）著——〔序号〕作者.书名（译者）.出版地：出版者，出版年.起~止页码 论文集——〔序号〕作者.文题.见(in)：编者，编(eds.).文集名.出版地：出版者，出版年.起~止页码 学位论文—