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伤寒论汤剂加水量与煮取量研究

伤寒论汤剂加水量与煮取量研究   摘 要:加水量与煮取量是影响汤剂质量的两个重要参数,对《伤寒论》中汤剂加水量与煮取量的有关数据进行了整理,研究发现其加水量与煮取量具有类方相似的规律;认为影响加水量的因素主要有方剂功效、方剂药量、药物药性等,而煮取量的多少主要由服药情况决定;该研究结果可以给现代煎药方法提供一些有益的启示,有利于汤剂质量的提高。   ?   关键词:伤寒论;汤剂;加水量;煮取量;影响因素?   中图分类号:R222.29    文献标识码:A文章编号:   1673-7717(2010)04-0885-03   Study on the Volume of Water added and the Liquid Medicine obtained of Decoctionsin Treatise on   Exogenous Febrile Diseases   WANG Zhu?lan,XIAO Xiang?ru   (Beijing University of Chinese Medicine,BeiJing 100029, China)?   Abstract:The volume of water added and the liquid medicine obtained have great influence on the quality of decoction. This paper studied the two parameters of decoctions in Treatise on ?Exogenous Febrile Diseases?, and it is discovered that each sort of decoctions had similarities. The efficacy of decoctions, the weight and the nature of the herbal medicine and so on can affect the amount of water added; the volume of the liquid medicine obtained is mainly determined by taking demanded. This study may help for improving the quality of decoction nowadays.   ?   Key words:treatise on Exogenous Febrile Diseases; decoction; amount of water added; volume of liquid medicine obtained   收稿日期:2009-11-21   作者简介:王竹兰(1983-),女,安徽安庆人,博士研究生,研究方向:方药应用规律研究。   通讯作者:肖相如(1958-),男,湖北仙桃人,教授,博士研究生导师,博士,研究方向:经方治肾病的研究。   《伤寒论》一书虽著于1700多年前,但在今天看来,其中依然有很多经验值得借鉴。它除了选药精当、组方严谨外,对于方药的煎服亦相当考究。该书载方113首,其中以汤名者共100首,制备方法十分精详,对后世影响深远。在当前临床中,中药的煎煮环节往往处于被忽略的状态,影响了疗效。因此研究《伤寒论》中汤剂的煎煮方法有一定的现实意义。在汤剂的制备过程中,加水量与煮取量是决定其质量的两个重要参数,本文的工作正是针对这两个因素进行的研究。   1 有关加水量 煮取量的数据整理?   加水量与煮取量这两个参数涵盖了很多信息,首先两者的差值,即煎煮过程中蒸发掉的水量,间接反应了煎煮时间的长短,溶剂进入细胞组织,溶解其有效成分后不断向细胞外扩散,在药液达到饱和之前,浸出液与药材内部存在一定的浓度差,浸出过程持续进行,因此若加水量足够大的话,将有利于有效成分的充分扩散,在这种情况下延长煎煮时间能使有效成分增高,从而提高汤剂的质量;其次,两者的比值能够反映药液相对浓缩的程度,比值越大,则相对浓缩的程度越大,虽然药物的浓度与药物的性质及药量等相关,而加水量与煮取量的比值在一定程度上反映了其浓缩的程度,即获得1L煎液需要多少加水量。?   本文按书中所载数值,对《伤寒论》中汤剂100方的加水量与煮取量的差值与比值做了一个详细统计,结果见表1。   表1 《伤寒论》中汤剂加水量与煮取量的差值比值统计   注:A-加水量,B-煮取量,A-B 表示加水量与煮取量的差值,A/B表示加水量与煮取量的比值。?   补注:桂枝加葛根汤、葛根汤、葛根加半夏汤、麻黄汤、大青龙汤、小青龙

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