不同采收方式对上部烟叶成熟度外观品质和可用性影响.docVIP

不同采收方式对上部烟叶成熟度外观品质和可用性的影响 　　摘要通过对上部6片烟叶一次性采收与传统分批采收对比试验,研究了不同采收方式对上部烟叶的成熟度、外观品质和可用性影响的差异。结果表明:一次性采收上部烟叶与分批采收相比,提高了烟叶成熟度,改善了其外观品质,增加了其可用性,但产量和产值略有下降。这一研究结果为我国调整烟叶等级差价政策提供了充足的科学依据。 　　关键词上部烟叶;采收方式;成熟度;外观品质;可用性 　　中图分类号S572文献标识码A文章编号 1007-5739(2010)08-0052-03 　　 　　EffectofHarvestWaysonMaturity,AppearanceQualityandUsabilityofUpper TobaccoLeaf 　　WU Xian-huaZENG Zong-liangZHANG Ying-jieYU WeiFENG Chang-chunCHEN Yu-lin 　　(Panzhihua Company of Sichuan Tobacco Corporation,Miyi Sichuan 617000) 　　AbstactThe comparing experiment of one time harvest way and traditional divide harvest way was used to study the different effect of harvest ways on maturity,appearance quality and usability of upper six tobacco leaf. The results showed that one time harvest way was better than divide harvest way in raising the tobacco leaves maturity,improving its appearance quality,increasing its usability. But its yield and production value were slightly descended. It can provide sufficient science basis for china to adjust the price policy of the different tobacco leaves grade. 　　Key wordsupper tobacco leaf;harvest way;maturity;appearance quality;usability 　　 　　上部烟叶占整株烟叶的1/3,而目前国产上部烟叶质量和可用性与国际水平有很大差距[1]。因此,研究提高上部烟叶质量和可用性途径,对于提高烟叶总体质量和经济效益有重要意义[2]。尽管在20世纪90年代就明确提出分批采收方式只适于中下部烟叶,不适于成熟较缓慢和干物质积累较多的上部烟叶[3]。但目前国产上部烟叶仍采用分批采收的方式,加工上等烟叶比例较低,严重影响其质量和可用性,主要表现为外观质量较差,烟碱含量高,生理强度大,刺激性强,成熟度稍差,青杂气重,可用性差,在卷烟配方中不便使用,甚至无法利用[4-5],致使上部烟叶大量库存积压,而生产高档烟上等烟叶产能又严重不足,已成为我国目前烟叶生产中的突出问题[6]。该试验通过对上部烟叶采取分批采收和一次性采收方式,研究不同采收方式对上部烟叶成熟度、外观品质和可用性等的影响,讨论通过调整烟叶等级价差,从而达到有效引导农民采用合理的农艺措施来提高上部烟叶质量与可用性,以解决我国上等烟叶生产不足的目的。 　　1材料与方法 　　1.1试验材料 　　选择攀枝花市主栽品种云烟85,由云南烟草科学研究院农业研究所与中国烟草育种研究(南方)中心共同培育而成。 　　1.2试验设计 　　试验设2个处理,分别为一次性采收:当顶部1叶达到充分成熟(叶片以黄为主、主脉全白发亮,侧脉的2/3 以上发白,叶面有明显黄色成熟斑)时一次性采收顶部6片叶,分别记录顶部6片叶成熟程度的特征;顶1~3叶、顶4~6叶分别绑杆后装进不同烤房烘烤。分批采收(CK):顶部6片烟叶按当地优质烟叶生产技术方案规定进行采收和烘烤,即成熟一片采收一片,分别记录顶部6片叶成熟程度特征。顶部6片烟叶自上向下第1叶位标注为顶1,第2叶位标注为顶2,依次类推。烘烤结束后,记录一次性采收处理和分批采收处理的外观质量、等级质量、产量和产值,每处理1.33 hm2。 　　1.3试验过程 　　试验设在烟叶种植水平中等的普威镇西番村,海拔1 850 m,面积2.67 hm2,