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一次对教材的“颠覆”引发的探究 　　中学化学教学经常通过实验来检验某种物质的存在，比如“淀粉遇碘显蓝色”是很灵敏的显色反应，既可以检验淀粉的存在，又可以证明碘的有无。然而，笔者在教学中给学生做演示实验时却遭遇了对教材内容的惊人“颠覆”与尴尬。在实验中，笔者用同一包可溶性淀粉配制的淀粉溶液与碘反应，却不见“经典蓝”，而显棕黑色！学生一片哗然，笔者也感到愕然。面对突如其来的“意外”，笔者带着疑问放弃了原来的教学设计，同时以这次失败的实验为起点引导学生探究“实验失败的原因”。教学过程如下： 　　首先，笔者引导学生讨论在NaI溶液中滴加氯水可能出现的反应：2NaI+Cl2=2NaCl+I2； I2+5Cl2+6H2O=2HIO3+10HCl。根据讨论，学生对可能影响实验因素提出了如下假设： 　　1.其他离子（如Na+、I-、Cl- 等）与淀粉溶液显色对实验的干扰。 　　2.试剂用量的影响。 　　3.温度变化的影响。 　　4.淀粉结构的影响。 　　接着，学生根据假设设计了验证假设的实验方案： 　　方案1：（1）向NaI溶液和氯水中分别滴加淀粉溶液；（2）向NaI溶液中加入过量氯水后逐滴加入淀粉溶液。 　　方案2：（1）向一定量淀粉溶液中滴加少量碘水，向一定量碘水中滴加少量淀粉溶液；（2）向NaI溶液中滴加氯水，稀释至与所配置碘水颜色一致，再滴入淀粉溶液中。 　　方案3：对显蓝色的碘-淀粉混合液进行加热，观察蓝色是否会褪去；放置冷却后，观察颜色是否会随即恢复。 　　方案4：在陈化淀粉溶液、新制淀粉溶液中分别滴加适量碘水。 　　然后，笔者和学生一起准备了10%NaI溶液、新制饱和氯水、新制淀粉溶液、新配碘水、陈化淀粉溶液（为使碘单质溶解度增大，在溶液中加有NaI，颜色呈棕黄色）等药品，并进行了实验： 　　1.向1mLNaI溶液中滴加淀粉，无现象，说明 Na+、I- 与淀粉不显色。 　　2.向新制氯水中滴加淀粉，无现象，说明氯水成分与淀粉均不显色。 　　3.向加入过量氯水的NaI溶液中逐滴加入淀粉至过量，无现象，说明IO3- 与淀粉不显色。 　　4.向2mL淀粉溶液中逐滴加入碘水，颜色呈“无色→蓝色→棕红色”变化，说明碘与淀粉形成蓝色包合物，后因碘水过量，螺旋状直链淀粉中间的空隙不能容纳更多的碘分子，而原来的蓝色和碘水颜色相互叠加成棕红色。 　　5.向2mL碘水中逐滴加入淀粉溶液，颜色呈“棕黄色→棕红色→蓝色”变化，说明螺旋状直链淀粉量少时只能容纳部分碘分子，生成的蓝色与剩余碘水颜色相互叠加成棕红色，后淀粉溶液增多，碘分子全部进入淀粉分子的空隙中而仅显蓝色。 　　6.向2mL10%NaI溶液中滴2滴氯水稀释至与所配碘水颜色相同，用滴管取用，滴1滴入2mL淀粉溶液中，淀粉溶液由无色变为蓝色，说明碘与淀教育部2014年工作要点（节选） 　　◆全面深化课程改革。印发《关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》。研究构建大中小学生发展核心素养体系。研究制订中小学各学科学业质量标准。确保2014年秋季学期义务教育起始年级学生使用德育、语文、历史新教材。启动普通高中课程修订工作。修（制）订部分中等职业学校公共基础课程教学大纲。遴选建立中小学学科教育教学研究基地。 　　◆全面加强语言文字工作。深入贯彻实施《通用规范汉字表》。筹备召开世界语言大会。提升师生汉字书写能力和学校书法教育水平。加强对各地城市和区域语言文字规范化工作的督导。开展对广播影视、新闻出版、公共服务行业和公共场所语言文字使用情况的监督检查工作。开展语言普查与国情调查。推进建设中国语言资源有声数据库与语言文字智库。完善语言文字立法和规范标准修订工作，印发《外国语言文字使用管理规定》，研究制订信息技术产品语言文字使用管理规定、公共服务领域英文译写规范。修订《普通话异读词审音表》。 　　◆以教育信息化扩大优质资源覆盖面。充分发挥市场作用、调动社会各方面力量，加快促进信息技术和教育教学的深度融合。全面推进“宽带网络校校通”“优质资源班班通”“网络学习空间人人通”和国家教育管理、教育资源公共服务平台建设，努力形成覆盖城乡各级各类学校的教育信息化体系，逐步缩小区域、城乡、校际差距。巩固“教学点数字教育资源全覆盖”成果，帮助边远、农村地区适龄儿童就近接受良好教育。加快全国学生、教师等重要业务信息系统的部署和应用。加快推进教育装备标准化建设，提高公共教育装备服务水平。 　　◆加强教育系统政风行风学风建设。印发《中小学教师违反职业道德行为处理办法》，坚决查处教师违反职业道德行为。 （中华人民共和国教育部网站） 　　深化教育综合改革成为提案新热点 　　截止2014年3月7日，全国政协十二届二次会议共收到提案5875件。围绕保障和改善民生共有提案1484件，