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关于改善基础生物化学教学效果几点体会 　　摘要：基础生物化学是高等农林院校很多专业的基础理论课。保证和提高基础生物化学教学质量是当前提高高等农业院校学生生物学基础的关键之一。该学科内容抽象难懂，理论点多且分散，而课程学时数又较少，学生往往从一开始就产生畏难心理，缺乏学习的兴趣和动力，从而难以取得理想的教学效果。针对目前高校存在的普遍现象以及大多数学生认为基础生物化学抽象、难学、难记的现实，笔者结合自己的教学经验，从提高教师的自身水平、激发学生的学习兴趣以及重视实验三个方面就如何改善基础生物化学的教学效果进行了探讨。 　　关键词：生物化学；教学效果；教学方法 　　生物化学是一门在分子水平上研究生物体的组成、结构与功能、物质代谢与调节以及生命本质的科学，是生命科学领域的重要基础学科和前沿学科。而基础生物化学是高等农业院校农学、植保、林学、园艺、食品、葡萄与葡萄酒工程等专业普遍开设的重要基础必修课程。同时，它也是一门桥梁课程，和其它很多学科联系紧密，学好基础生物化学可以为进一步学好生理学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、基因工程等专业课程打下基础，对于提高学生综合分析问题与解决问题的能力十分重要。保证和提高基础生物化学教学质量是当前提高高等农业院校学生生物学基础的关键之一。在农业院校，基础生物化学一般设置在第三学期，而该课程安排的课时比较有限，以我校为例，只有48学时；内容却比较抽象难懂，理论深奥，代谢反应错综复杂且相互联系，理论点多且分散，讲课时不可能面面俱到。对于生物学基础还停留在细胞结构水平上的大二学生来说，普遍感到难度较大，要记忆、理解的内容很多，因此学习负担较重，往往从一开始就产生畏难心理和应付考试的潜在意识，降低了学习生物化学的兴趣，师生普遍反映生物化学课程教学难度大，学习效果差。再者，现在高校在教学第一线的大多是一些青年教师，缺乏教学经验，同时还面临着科研等各种压力，所以很多青年教师抱着应付教学任务，只要不出教学事故就行的心态，使基础生物化学难以取得理想的教学效果。针对目前高校存在的普遍现象以及大多数学生认为基础生物化学抽象、难学、难记的现实，笔者结合自己的教学经验，就如何提高学生的学习兴趣、改善教学效果总结提出以下几点具体措施，望同行指正。 　　1.提高教师的自身水平 　　1.1知识水平 　　教师是教学活动的主导，要充分发挥其在教学中的主导作用[1]。作为一名大学教师，要有广博的知识和扎实的基本功[2]。生物化学与生命领域的其他学科关系十分密切，如微生物学、免疫学、生理学、分子生物学、基因工程等。近年来，生命领域的新技术、新方法、新进展、新成果不断涌现，这就要求教师不断加强自身的理论学习，拓宽自己的知识面，及时了解该领域的最新动态和学科前沿以及与其他相关学科的知识和联系，不断更新充实自己的知识结构，认真备课，如此才能“胸有成竹”，将专业知识演绎得生动有趣，做好学生生物化学专业知识的启蒙人。 　　1.2提高教学水平，改善教学方法 　　现在高校站在教学第一线的大多是一些青年教师，知道所教内容是一回事，在课堂上给学生简单明了的讲解清楚并引起学生的学习兴趣又是另外一回事。“台上一分钟，台下十年功”，这就要求青年教师不断提高自己的教学水平，改善教学方法。 　　随着社会经济的快速发展以及国家对教育投资力度的加大，高校的教学设施越来越好，基础生物化学大多使用多媒体进行教学。通过生物化学多媒体课件，可以把单一的文字变成图文并茂的生动语言，比传统的板书教学更直观，更生动，更容易理解，学生能看懂、能理解，学习兴趣就产生了，也就很容易把注意力集中到生物化学的学习中，逐渐对生物化学产生积极的学习心态，有效的提高了基础生物化学的教学效果和效率。但是，多媒体课件也有一定的局限性，如授课节奏较难把握、师生之间互动较少。由于减少了板书时间，教师授课节奏明显加快，使得课堂所包含的信息量更大，一般是传统教学内容的2倍[3]。青年教师由于缺乏教学经验，往往过度依赖多媒体课件，在课件中以文字形式大量堆砌教科书内容，变讲课为“念课”，只顾低头念课件，与学生没有眼神的交流，学生也没有停顿与思考的余地，影响了对知识的感知和理解。几堂课下来，学生对学习生物化学就失去了兴趣和信心。因此，青年教师在教学过程中，要结合具体情况不断改善教学方法，调动学生学习生物化学的积极性。 　　首先，在教学中要避免“一言堂”，不能照着PPT课件“念课”。现在的教学方法很多，在实际教学过程中可以灵活应用多种教学方法，首先提出问题，巧设悬念，引导学生思考，激发学生的学习兴趣，使其带着问题参与到教学活动中，感受逐层次解决问题的思路并获得答案。同时，传统的教具和板书教学不能完全抛弃。比如讲到DNA的二级结构双螺旋时，单靠PPT上的图片学生很难将其和DNA的立体结构联系起来，如果在课堂上给同