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化学启蒙实验设计与讨论 　　摘要：在九年级学习化学之前安排化学启蒙实验不但具有必要性，也具有合理性、可行性。初步设计了若干个化学启蒙实验。开展化学启蒙实验活动必须注意说明目的、意义，努力争取各方支持；周密制定方案，妥善做好组织工作；注意内容适度，力求结合生活实际；遵守有关规定，切实做好安全指导与检查。 　　关键词：化学启蒙实验；前期启蒙；化学启蒙教育；实验设计 　　文章编号：1005-6629（2015）12-0068-03 中图分类号：G633.8 文献标识码：B 　　1化学启蒙实验的必要性、合理性和可行性 　　所谓化学启蒙实验是指在九年级学习化学之前由学生亲手做的化学实验。九年级化学本来就是启蒙性质的，相对于此，在九年级学习化学之前的启蒙实际上属于“提前启蒙”或者“前期启蒙”。 　　为什么要设计化学启蒙实验？不少初中化学老师都认为，跟10多年前比，现在的初中化学很不好教：学生大多没有好好观察过燃烧时的火焰、没有接触过火柴；讲煤饼要用木柴引燃他们不能理解；没有看到过用石灰粉刷墙壁；不知道发酵做馒头要用到面碱；没有见过明矾更不知道明矾能用于净水……越来越发达的商品社会不但用商业秘密掩盖了哪怕是简单的化学内容，也使得学生在这方面的求知欲望越来越低，使得他们学习化学需要的经验基础十分薄弱，初学化学就遇到很大的困难。 　　瑞士心理学家皮亚杰在研究个体认识的起源和发展时，曾经提出图式（schema，又译作格局）的概念。他认为，个体是通过自己原来具有的“图式”来同化外来刺激，把外来刺激纳入原有的图式之内，或者调节、改变原有图式来适应外界环境的。适应是智力的本质，它包括同化和调节两种作用和机能，人正是通过原有图式的同化和调节作用使自己的认识结构不断发展的。学生在先前经历中形成并成为后来的化学学习赖以为基础的经验和概念，正是皮亚杰所说的“图式”。初学化学是需要一定的知识技能经验作基础的。初学化学时的原始图式，乃是在以前的其他学科学习和生活中获得的有关经验和概念。尽管化学越来越深入人们的生活，青少年接触现代化学事物的时间越来越提前，只凭生活经验作为学习化学的知识技能基础仍然是不够的，还需要让他们先观察、接触、操作某些化学事物，积累一些经验知识，才能顺利地展开化学学习活动。从这个意义上来说，化学实验是化学学习的重要基础。 　　由于现在九年级化学的课时紧、任务重，难以再增加实验内容，而且临时增加的实验内容也难以妥善地配合好教学进程，把化学启蒙实验安排在九年级是不适宜的。我们通过调查发现，七、八年级学生往往对化学有较强的好奇心，特别是对化学实验兴趣很浓，对在这个阶段的适当时候以兴趣课、校内或者家庭科技活动等形式安排他们做一些化学启蒙实验十分愿意和期待。因此，在九年级学习化学之前适当安排化学启蒙实验不但具有必要性，也具有合理性、可行性。 　　2 几个化学启蒙实验的设计 　　2.1 器材准备 　　（1）收集一些空的眼药水瓶和小药瓶，洗净，晾干留作试剂瓶用；为它们准备好空白的小标签。 　　（2）收集一些空的口服液小瓶，洗净，晾干留作试管用。 　　（3）准备几只玻璃杯或大口瓶，洗净，晾干留作烧杯用。 　　（4）收集一点洁厕灵（主要成分为约2.5%的稀盐酸）、碘酒、红药水（汞溴红溶液）、紫药水（龙胆紫溶液）以及纯碱（石碱、面碱）、小苏手丁、明矾、白醋、淀粉等，分别用小瓶装好，盖紧，贴好标签备用。 　　（5）准备一瓶纯净水、一把镊子、小刀以及火柴、蜡烛、方玻璃片等备用。 　　（6）准备一块放在桌上防止烫坏桌面的瓷砖或小石板。 　　（7）准备一块抹布、一些吸水纸（例如餐巾纸）、塑料吸管、一只小废物缸和废液缸备用。 　　（8）为这些器材制作一个架子和存放的箱子（杜绝跟生活用品混用！），放在一个安全的地方备用。 　　（9）准备一本实验记录本，专门记录实验的试剂、用量、过程、现象和结果等等。 　　2.2 火柴的观察与使用 　　（1）搜索、阅读并和同伴交流关于火柴及其发明史的资料。 　　（2）观察火柴和火柴盒侧面的砂皮，注意火柴杆的结构。 　　（3）划着火柴后把火柴杆分别向上、向下直立，比较燃烧时间长短，尝试作出解释。 　　（4）注意观察火柴的火焰结构，以及火柴头着火后产生的气体气味，尝试作出解释。 　　（5）总结划火柴的方法和注意事项。 　　2.3 蜡烛的点燃与火焰观察 　　（1）观察蜡烛的结构，试试没有灯芯的蜡烛能否点燃，尝试作出解释。 　　（2）观察蜡烛的火焰结构和颜色，画出蜡烛火焰结构图。 　　（3）轻轻地吹灭火焰，观察产生的青烟并立即：①试验青烟能否被点着；②把一块清洁的冷玻璃片盖在青烟上方观察玻璃片上有何变化，解释上述现象。 　　（4）反复观察蜡烛的火焰，记录还有哪些现象，留待实验结束后跟同伴交流