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基于工作过程导向高职院校服装专业教学改革研究
基于工作过程导向高职院校服装专业教学改革研究
〔摘 要〕 基于当前服装企业对人才的需求现状,从专业课程体系,校企合作,产学研结合,职业技能大赛,实训基地建设,师资队伍建设和信息化教学平台等,就教学改革提出一些见解和思考,以求使改革真正让学生步入社会实现无缝对接,真正为企业培养所需人才。
〔关键词〕工作过程 高职院校 服装设计 教学改革
高职院校服装专业的主要任务是培养职业生涯发展基础较好的高素质技能型人才。为了贯彻、落实教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》和学院“十三五”教育事业发展规划,我院服装专业以课程改革为突破口,以专业建设为重点进行服装专业教学改革,以提高高职院校教育人才培养的质量,走内涵发展、特色创新发展的道路。
一、高职院校服装专业人才的需求变化
目前,我国逐步从“世界制造中心”向“世界创新中心”转型。为增强世界竞争力,服装行业已广泛应用先进的技术。随着服装行业新设备新工艺新材料的应用越来越广泛,对服装专业人才的需求也越来越大,主要是技术管理和技术含量较高的人才需求相当旺盛,培养服装设计方面的人才具有广阔的市场前景。我国的服装产业正处于重大的行业升级和产业地域调整的关键时期,懂设计、精制作、会管理、善营销的一专多能的高职院校毕业生仍大有用武之地。据有关部门统计,广东近年在服装设计与工艺行业短缺技能型人才达40万人,迫切需要大量从产品设计到产品制作加工各个环节各个层次的技术人才,尤其是操作技能型人才,如服装打板师、样衣制作师、跟单、质检等。同时,根据就业岗位的要求,一方面需求毕业生具有良好的人际交流能力,团队合作精神和客户服务意识;另一方面也需要具有良好的质量和效益意识及产品检测评估能力。能够运用服装设计与工艺的基础知识,合理选取服装设备、服装加工的相关要素等,具备良好的文化和专业素养。
二、服装设计培养理念与思路
服装专业团队和行业专家通过对“珠三角”区域的服装企业进行调研,科学分析服装行业的职业岗位需求,制定出符合广东地区特色的我院服装专业建设理念:凝聚智慧,实践创意,以素质教育提升人格,用设计实践培养人才,构建以“创造性+技能型”的设计人才培养模式,课程体系建设以行业标准为指导,贯彻“素质为本、能力为主、需要为准、够用为度”的原则,在尊重职业教育自身规律的前提下,打破传统的学科体系,改革教学内容和方法,按知识、 能力、 素质结构要求重新整合教学内容和体系。突破普通高校着重学科建设,强调高职院校“创造性+技能型”的高素质技能型人才的培养。
在学院课程改革整体思路的指导下,构建了“有教养”即素质课程,“有本领”即专业技术平台课程、专业技术核心课程和专业能力拓展课程的课程模式,“技能、知识、素养”三位一体,实现“有教养、有本领”的我院育人目标和社会承诺。三、基于工作过程导向的服装专业教学改革的创新思考与研究
(一)以工作过程为导向,构建服装专业课程体系
工作过程,是融合理论与实践经验的综合性知识,指完成一个项目或者工作任务的历程,从开始到结束的完整过程。
通过与企业专家共同讨论与研究,调整现有的课程体系,将部分课程进行整合,构建新的“教、学、做”一体化教学模式。“教、学、做”一体化教学模式体现在:通过以学生为主体,师生共同参与的一个完整项目的实施过程来进行教学。如第四学期我们进行完整项目化课程教学,服装专题设计216个学时,通过引进企业真实项目,专业教师和企业设计师组成教学设计团队,通过项目实施过程中的引导、训练、沟通、修改等多个环节来完成。
具体实施过程,首先由教学设计团队共同进行设计主题的落实。2014年第二学期,与广州市尚善服饰有限公司合作开发2015年度可爱亲子装项目。此项目为公司实际开发项目,贴近服装企业实际,通过学生主动实施实践过程,学生拿到项目后,进行市场调研,收集资料,在同类亲子装、童装、女装品牌中展开调研,教师在此过程中组织引导,使学生在其间根据项目要求来加强自身的专业技能,逐渐形成岗位职业能力。
调研、企划方案制定与落实后,教学团队与学生进行灵感大爆发与整合。在项目进行的过程中,引导学生思考与讨论“我们要做什么?”“我们应该怎么做?”“我们已经做了什么?”“怎样做效果更好?”共同讨论符合亲子装、可爱感觉的元素,掌握解决问题的方法和途径,确定方案后找面料,完成设计稿。引导学生发挥创造性思维,在保留个性特色的同时找到与企业的切合点,通过项目任务的反复推敲,学生在不断体验中慢慢形成经验,积累经验,现实自我提升,形成应对和解决问题的策略,而最后由企业对学生完成的作品进行考核与评价,优秀作品直接参加企业定货会。
(二)以工作过程为导向,校企合作、产学研合作是高职院校服装专业教学改革的必由之路
深化校企
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