基于工作过程导游核心课程整合研究.docVIP

基于工作过程导游核心课程整合研究 　　【摘要】 作为旅游业发展的生力军,导游人员素质的高低将直接影响到旅游业的发展和我国的旅游形象。高职院校的旅游管理专业,以培养适应旅游业发展需要、胜任旅游行业管理第一线需要的高级应用型人才为目标,在导游队伍的培养中起着承上启下的关键作用。基于工作过程的导游核心课程整合研究,对于充分体现高职教育的特点与任务、培养学生的职业能力、构建新型的师生关系等方面都具有独特的价值和重要的意义。 　　【关键词】 课程整合导游核心课程工作过程 　　一、 问题的提出 　　据世界旅游组织预测,到2020年我国将成为世界最大的旅游目的地和四大旅游客源地之一,行业的强势发展必将带来对高素质旅游人才的大量需求。作为旅游业发展的生力军,导游人员素质的高低将直接影响着旅游业的发展和我国的旅游形象。目前,在我国一些大专院校旅游管理专业中,导游方向的课程设置、教学以及理论研究仍存在诸多不足之处,具体表现在: 　　第一,学校教育与市场需求相脱节。由于缺乏对人才需求的深入了解,造成人才培养目标定位不准确,与企业需求不对接,相当一部分高职院校在课程设置、教学内容、教学方法、考核评价等方面还存在脱离实际的情况。有的学校为提高导游人员资格考试的合格率,围绕考试大纲进行课程设置,教学内容则围绕考证教材,采用应试教育的手段,最终导致毕业生仅仅会讲解当地的几处景点,远不能达到未来就业岗位的知识与技能要求。 　　第二,理论与实践脱节,忽视对学生从业能力的培养。在导游课程的设置上,还表现为理论课时数偏多,实践教学课时甚少的情况。无论是在导游教材的选择上,还是教师授课内容方面都显示出过分强调理论知识、忽视导游的实践技能的训练。学生能够大段背诵导游程序的条框,却不能深入了解导游程序中各个环节之间的联系,毕业后依然缺乏交际沟通能力、带团组织能力、团队合作能力、处理突发事件的应变能力等作为一名合格导游应具备的从业能力。 　　第三,缺乏对课程内容的系统认知。在中国期刊网输入关键字“导游课程”进行相关搜索,1994至2007年11月18日的时间段内得到相关信息11条,其中关于模拟导游的7条,关于英语导游的3条,关于法语导游的1条。由此可见,关于导游课程的学术研究主要集中于“模拟导游”,也就是说偏重于导游讲解技能的实训,而忽视导游服务技能及基础知识、临场应变等能力的提升。 　　二、 课程整合的内涵与策略 　　(一) 课程整合的内涵 　　课程整合(Integrated Curriculum)是指设计一种课程,使得相关的概念、理论、内容、过程集中在一起,并以学习者为中心组织学习。课程整合的目的在于促使职业教育培养的对象获得职业综合能力。在人才培养方面不仅关注岗位能力和动作技能,还应关注知识之间的整合及更具迁移性的综合能力的发展。这种能力使劳动者在职业或岗位发生变更时,或者在变化了的环境中能够重新获得新的职业技能、知识,从而提高劳动者对职业变化的适应性。 　　(二) 课程整合的策略 　　1. 课程内容的整合。传统教学模式是将各门课程的教学内容按自身学科体系寻求自我完整,而不是为培养学生专业能力服务。整合课程内容一个重要的环节就是对专业核心能力进行深入细致的分析,根据核心能力框架,参考职业教育课程整合系统,制订可操作性课程标准,建立模块化课程,形成项目式教学,完成多元化评价。 　　2. 理论与实践的整合。课程理论与实践的整合,应当以专业能力为轴心,进而工作过程不断展开,不断吸纳和整合学习内容。课程整合以应用为主旨,面向职业活动渗透理论知识,按工作过程、职业活动规律构建课程理论与实践教学一体化的教学内容,实现知识传授、技能训练和能力培养有机组合,达到个体知识、技能和能力的科学迁移。 　　3. 人文素养与课程内容的整合。高等职业教育的“高”体现在高素质、高技能,人文素养教育是职业教育的必要组成部分。人文素养教育应引导学生学会做人、学会关心、学会思考、学会相处,并贯穿于课程内容教育的全过程。 　　三、 基于工作过程的导游核心课程整合内涵与保障措施 　　(一) 导游核心课程整合的内涵 　　导游核心课程,主要是围绕培养旅游管理专业的核心岗位――导游员,促使学生掌握导游核心能力来组建的一系列的课程,核心课程涉及两大学习与认知领域 (见图1)。导游核心课程的旨在培养学生具备担任导游所必需的基础知识和景点讲解能力,熟悉带团程序,能灵活运用旅游法规处理突发事件,培养学生乐观开朗、吃苦耐劳的品质,为学生将来职业资格的获取以及适应职业岗位打下基础。 　　导游核心课程整合的思路和模式,将紧紧围绕导游工作中各服务岗位的需要来选择和组织课程内容,密切工作任务与知识的联系,突出工作过程知识,增强课程内容与职业岗位基本素质要求相融合。 　　导游核心课程整合对原