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基于学科观念科学探究教学 　　【摘要】化学作为一门以实验为基础，研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的学科，一直以来，在推进和改善人类生活与生产方面都起着不可或缺的作用。构建化学基本观念有助于终身教育、可持续发展的需要，有助于推进化学新课程改革的实施，有助于深化学生对学科特征和本质规律的认识，有助于促进学生的科学素养，有助于促进学生学习方式的转变，有助于促进教师专业的发展。 　　【关键词】化学；研究；构建 一、背景 　　化学作为一门以实验为基础，研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的学科，一直以来，在推进和改善人类生活与生产方面都起着不可或缺的作用。初中化学新课程以全面提高学生的科学素养为根本宗旨，构建了“知识与技能”“过程方法”“情感态度与价值观”相融合的初中化学课程目标体系。化学新课程想要改变过去知识传授式的教学，把学生看成发展中的人，看成有思想、有灵魂的人，要求学生在掌握知识与技能的同时，体验科学知识的发现过程，掌握分析和解决问题的科学方法，从而形成正确的情感态度与价值观，使学习的过程不再是建造“空中楼阁”，而是学生自己建构科学知识、掌握科学技能、发展科学思维、运用科学方法解决问题的过程。 　　基于此，以“探究燃烧的条件”为例，笔者设计了如下一课。 二、教学思路设计 　　燃烧是一种极易发生的特殊的氧化反应，更是一种普遍的、重要的、庞大的化学反应。燃烧反应不仅能产生巨大的能量，同时也为大自然和人类提供了新物质（包括有用的和有害的）。探究燃烧的条件是九年级化学中一个比较重要的探究实验，它的意义在于学生在以后的生活中能够更合理、更科学地对燃烧进行安全、有效的利用。 　　从化学学科的学习来看，通过实验怎样才能学到更多的化学知识，亦即为什么要把燃烧作为初等化学中的一个主题？解决了这个问题，就有可能通过教学和实验活动使得学生对于燃烧、着火和灭火的认识，由小学科学和日常生活积累的认识水平，提高到初等化学学科的水平上来。所以这是一个值得认真研究的问题。 　　科学探究是化学学习的方式，又是化学学习的内容。学生通过经历和体验探究活动，激发学习化学兴趣、学习科学探究的基本方法，发展科学探究的能力，对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。本节课以蜡烛为载体，通过对蜡烛在空气中和在氧气中燃烧、燃烧条件以及熄灭蜡烛的方法等的探究，采用多种科学探究方法。如控制实验条件法（控制变量法）：通过对白磷、红磷的温度，与空气是否接触等条件的控制进行实验。对比法：通过探究、观察，对白磷和红磷的燃烧情况进行对比，得出哪个更易燃烧。分析、归纳法：通过控制实验条件可知白磷更易燃烧，在取得实验事实的基础上分析实验现象，归纳得出实验结论。体现和发展变化观，通过实验探究燃烧的条件、灭火和促进燃烧的方法体现实验观。增进对科学探究的理解，通过分析蜡烛的灭火、促进蜡烛燃烧的方法，了解燃烧的条件，理解燃烧的实质，列举燃烧在生活、生产中的广泛应用，认识到控制燃烧发生的要素就能控制燃烧反应。 三、教学过程 　　【创设的情境】引导学生观察蜡烛的组成。小心点燃一支蜡烛，仔细观察实验现象，并提出与蜡烛燃烧有关的问题。观察与思考蜡烛的燃烧。 　　【教师】引导学生动手实验，并提醒注意安全。巡视、指导学生进行实验。 　　【创设的情境】 　　①用火柴点蜡烛时，为什么开始不易点着？ 　　②蜡烛燃烧需要哪些条件？是不是在任何情况下都能燃烧？ 　　③蜡烛燃烧时，是棉线烛芯在燃烧还是石蜡在燃烧，还是两者都在燃烧？ 　　④蜡烛中间为什么要放一根棉线？棉线的作用是什么？能否用其他材料代替？ 　　⑤蜡烛燃烧时，为什么有黑烟？黑烟是什么物质？ 　　⑥蜡烛一经点燃，为什么能持续燃烧？ 　　⑦如果没有棉线，石蜡会不会燃烧？燃烧情况会怎样？ 　　⑧蜡烛火焰为什么会闪烁摇晃？为什么火焰外部明亮中间暗？…… 　　（科学探究是一个解决问题的活动，因此，它是以问题为起点的。把化学的学习定位为一种问题解决活动而不是接受知识的活动，是依据新课标所确立的新的化学学习观。） 　　【教师】教师针对学生分组实验，与学生一起分析得出燃烧的三个条件。 　　【教师】如何引燃蜂窝煤炉？引火材料的放置顺序是怎样的？依据的化学原理是什么？点燃所起的作用是什么？ 　　（师生共同探究） 　　【教师】再探究蜡烛的燃烧――在纯氧中 ，完全燃烧与不完全燃烧的不同。 　　从发生条件、燃烧速率、放出热量、燃烧产物四个方面比较完全燃烧与不完全燃烧的不同，获得结论。从微观分析谈与氧气反应的实质，得出反应物相同，生成物不一定相同。通常应促进可燃物的燃烧，既节约资源，又保护环境。 　　【学生】用燃烧匙将燃着的蜡烛自上而下慢慢伸入盛有氧气的集气瓶中，比较蜡烛在空气中和在氧气中燃烧的现象。观察集气瓶内壁的现象，再向集气瓶中