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基于微粒观建构化学教学 　　摘要：化学是一门在原子、分子层次上研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学，“微粒观”是重要的化学基本观念之一。文章以“不同类型的晶体”为例，从教学论问题分析、基于观念建构的教学设计两个方面建构以“微粒观”为本的教学。 　　关键词：化学观念；微粒观；微粒间作用力；晶体 　　文章编号：1008-0546（2014）04-0009-03 中图分类号：G633.8 文献标识码：B 　　一、问题提出 　　化学观念不是具体的化学知识，也不是化学知识的简单组合，它是学生通过化学学习后在头脑中留存的，在考察相关的化学问题时所具有的基本的概括性认识。它决定着学生对化学知识的深入理解和灵活应用，对提高学生的科学素养具有重要的价值。因此，化学教学不能只停留在对具体事实性知识和概念、原理的定义内容的教学，更要关注具体性知识背后的化学基本观念。 　　化学学科区别于其他自然学科最基本的特征是什么？化学是一门在原子、分子层次上研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学，所以“微粒观”是重要的化学基本观念之一，从微观视角认识和考察物质世界也是学生学习化学后应掌握的重要思维方法。高中化学可从两个方面认识和建构物质的微粒观，一是物质是由原子、分子或离子等层次的微粒构成的，强调微粒的大小、间距、数量和重组，以及微粒的结合方式、顺序、空间排列和作用力；二是化学反应是原子、分子、离子等层次的微粒之间的相互作用，如离子反应中的离子重组，氧化还原反应中的电子转移等等[1]。 　　苏教版教材提供了大量的“微粒观”教学内容，如：丰富多彩的化学世界、原子的构成、微粒之间的相互作用、从微观结构看物质的多样性、化学能与电能的转化等等。其中，《化学2》专题1“微观结构与物质的多样性”第三单元“从微观结构看物质的多样性”，该单元以同素异形现象、同分异构现象、不同类型的晶体，帮助学生认识和建立物质多样性与微观结构的关系的基本观念。教材“不同类型的晶体”从构成晶体的微粒、微粒间作用力的类型不同，使学生认识微观结构与物质多样性的关系。 　　二、“不同类型的晶体”教学论问题分析 　　1. 两种基本认识 　　（1）物质是由微粒组成的，微粒间存在相互作用力 　　物质的形态和种类多种多样，从化学元素组成来说，都是有百余种元素所组成；从结构上，都有统一的基本粒子结构。所谓结构就是物质的组成要素之间的关系，如原子是怎样形成分子和晶体的？分子与分子之间是如何影响的？这种关系，反映着物质分子中原子之间直接或间接的相互作用。用化学术语来说，这种关系就是“键”。物质分子中直接联结的原子之间因形成离子键或共价键而发生相互作用；不直接联结的原子之间通过分子间相互作用力、氢键等发生相互作用[2]。这两种力的强弱是不同的。 　　（2）微粒是运动的和变化的 　　物质是微粒组成的，微粒是运动的，有间隔的。在固态、液态、气态物质中，微粒的运动方式、微粒之间的距离是不同的。不同聚集状态的物质微观结构上的差异导致了物质性质的不同。如二氧化碳气体，微粒间的距离很大，CO2分子可以自由移动，在降低温度、增大压强时，由于分子间的作用力，二氧化碳可凝结成固态晶体，CO2分子只能在固定的位置上振动。同理，若给CO2晶体加热，提供了能量，CO2分子破坏了分子间作用力，可以自由移动，但CO2分子内的化学键是没有变化的。 　　2. 学生认识发展障碍点分析 　　由氯化钠、金刚石和干冰等典型晶体，非常有限地扩展到常见物质，使学生的认识发展存在一定的障碍点：常见物质晶体类型的判断；由微粒间作用力说明晶体的性质等。 　　（1）不同晶体是由不同微粒构成（同种微粒也可以形成不同晶体），晶体与物质的类别关系 　　学生学习了同素异形现象和同分异构现象后对物质世界的多样性有了初步了解，并且知道物质是由原子、分子、离子构成，微粒之间存在不同的作用力：离子键、共价键、分子间作用力。但在学习过程中会遇到原子还是分子的区分，例如石英晶体中是原子连结而不是分子连结，有没有分子？微粒之间通过什么作用力而形成晶体？学生难以判断具体物质属于哪种晶体以及晶体类型与构成微粒、微粒间作用力之间的关系。 　　（2）晶体熔化或气化，破坏何种作用力 　　在共价键的学习中，学生已建立起“物质发生化学反应的本质是旧键的断裂与新键的形成”的观念，认为物质发生变化时化学键就会发生变化。如干冰气化时需要破坏什么作用力？ 干冰晶体的化学性质是活泼还是稳定取决于哪一种作用力？干冰晶体的熔沸点高低、硬度大小等物理性质取决于哪一种作用力？这种认识判断的模糊在于没有真正认清微粒间的作用与物质性质的关系。 　　三、基于观念建构的教学设计 　　1.以观念建构为本的教学内容分析 　　“微观结构与物质多样性的关系”是本节内容的核心观念，