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日本高中化学Ⅰ教材中实验设计特色及启示 　　[摘要]本文分析了日本高中《化学Ⅰ》教材中实验设计具有注意联系生活实际，重视实验的定量性，重视实验的探究性，增强实验的趣味性，强调安全意识和环保意识的特色，结合我国现行人教版高中化学必修教材进行同类比较，为我国化学教材改革提供参考依据。 　　[关键词]日本高中化学教材 化学实验 实验设计 　　 　　日本历来就是一个重视教育的国家，当前正值日本第三次教育改革，变革范围涉及到国民教育的各个方面。1999年日本文部省发表了高中各学科新学习指导要领，其中化学学习要领阐述了化学学习的最终目的是培养学生全面的科学素养。当前我国化学课程改革也是以培养学生科学素养为目标，而化学实验教学又是培养学生科学素养的重要途径。因此，借鉴日本在化学实验改革中的成果，对促进我国化学课程改革是十分有益的。本文将分析日本高中《化学Ⅰ》教材中实验设计的特色，并与我国现行人教版高中化学必修教材进行比较，找出值得我们借鉴之处。 　　由日本株式会社三省堂于2003年出版发行的日本高中《化学Ⅰ》教材是供日本高中化学使用的教科书，全书分为物质的构成、物质的变化、无机化合物、有机化合物四篇，共13章。全书的知识结构体系体现了学科中心课程理论的编排思想，但在内容选取与阐述上又综合了学生、社会与问题中心等多种课程融合的理论，充分考虑了学生的认知心理，强调学生的探究学习。全书图文并茂，语言生动，实验内容丰富。教材共设计了56个实验，分为实验观察和探究活动两种类型。其中实验观察穿插编排在教材的某一章节中，侧重于让学生通过观察、质疑、操作来体会实验中所蕴含的原理和知识。它具有现象明显、操作简单的特点。而探究活动侧重于对学生分析问题、解决问题能力的培养，一般编排在每章结束后。 　　 　　一、日本高中《化学Ⅰ》教材实验设计的特色 　　 　　1．注意联系生活实际 　　《化学Ⅰ》教材中非常重视从生活中挖掘素材，无论是实验选题还是实验用品都注重体现生活化，引导学生认识到化学就在自己的身边，激发他们进行实验探究的兴趣。例如探究活动“日常生活中的化学成果”就将化学与生活实际联系起来，让学生查阅资料、调查研究来了解食品及日用品中的化学成分及其作用。又如实验观察“碳的同素异形体的性质”让学生观察和比较玻璃刀和铅笔芯划过纸和玻璃时的现象，从而掌握同素异形体的性质。 　　2．重视实验的定量性 　　《化学Ⅰ》中安排了10个定量实验，主要集中编排在“物质的构成”和“物质的变化”这两篇中。其涉及的内容广泛、思路开放，通过获取具体的实验数据来说明问题，而不是通过个人的感觉来认识问题。如第二章第一节的“烧杯中的放热与吸热反应”就通过烧杯温度的变化来说明热敷袋和冷却袋的原理。另外还特别重视对学生科学方法的培养，把抽象的化学概念加以量化，使学生在分析处理数据的过程中受到了严格的训练。如第二篇第二章后的探究活动“电解与法拉第定理”，就是让学生在电解CuSO????4??溶液的实验中，用电流表测量电路中的电流强度和电解时析出的铜的质量来计算法拉第常数。除此之外，类似的还有“盖斯定律”、“化学反应中量的关系”等实验。 　　我国由于各方面条件的限制，现行高中教材中涉及的定量实验很少。我国现行高中化学必修教材（人教版）只安排了4个定量实验，分别为：一定物质的量浓度溶液的配制、雨水pH的测定、测量铝与盐酸反应中温度的变化、测量中和反应中温度的变化。而且这些定量实验设计的思路比较简单，对学生要求低，有关抽象内容很少，只是给出直观的描述性认识，不利于学生科学素养的培养。因此我国教材在定量实验的设计思路上还应加大力度。 　　3.重视实验的探究性 　　《化学Ⅰ》教材中实验的探究性是分为三个层次体现的：第一层次是在“实验观察”中的验证性实验里融入了实验探究的成分，让学生初步感受科学研究的一般思路和方法。第二个层次是在每章结束后专门设置了2～3个“探究活动”。其实施程序是按“课题―假说―准备―操作―结果整理―考察―发展―拓展课题”的思路进行，目的是让学生借助于观察和实验获得感性知识，再经过科学抽象、假说、模型以及比较、分析等科学方法上升为理论知识，最后再把得到的理论知识成果用于解决问题。由于《化学Ⅰ》教材面对的学生没有太多的知识基础和探究经验，所以探究活动中的实验课题、设计实验步骤等都是由教材提出，然后教材再把实验的发现权交给学生，让学生独立操作，教材会给以相应的指导和帮助。第三个层次是在章末的某些“探究活动”进行完毕后，增设了“发展课题”，让学生运用在“探究活动”中学习的科学研究的方法，自行设计实验方案，从而体验完整的科学探究的过程。例如第二篇第二章的探究活动“中和滴定”，该实验测定了市售食醋中的醋酸含量，学生从中学习了中和滴定的方法和实验数据的处理等方法。教材又在